烘焙红豆馒头的做法,烘焙红豆馒头的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙红豆馒头的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙红豆馒头的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 红豆馍馍的简单家常做法？
2. 蜜红豆馒头的做法？
3. 红豆馍馍怎么做又简单又漂亮？
4. 红豆馒头是怎么做的？

红豆馍馍的简单家常做法？

1、材料：红豆100克，面粉200克，白砂糖50克，水100克，酵母8克，奶粉15克。

2、将红豆熬成红豆沙，放糖。

3、将放凉的红豆沙与面粉酵母水和成面团。

4、待面团发酵至原来大小的1.5倍后，做成馒头的形状，大火蒸15分钟。完成。

— 食材清单 —

主料:

红豆200克

辅料:

大枣200克，色拉油30克

红糖适量，白面粉250克

干酵母3克，白糖20克

温水150克，食用碱粉1小撮

— 烹饪步骤 —

1· 将红豆和大枣分别洗净加水泡发；

主料：红豆100克、面粉430g

辅料：酵母5g、红豆汤100g、水140g

做法：

1.红豆放适量水，像煮饭一样放水，放入电压力锅，按豆类煮。

2.煮熟放白砂糖搅拌。

3.过滤红豆。

4.过滤的红豆汤倒入大碗里。

5.加水140克，酵母5克，搅拌匀。

6.加面粉430克。

7.揉成光滑面团(揉一百下以上)

主料：小麦粉500g，红豆泥300g，酵母3g，鸡蛋1个

做法：盆中放入小麦粉，酵母温水搅拌均匀揉成面团盖上盖子醒发至2倍大，红豆泥（红豆泥用温水搅拌均匀无颗粒状）揉成面团盖上盖子醒发。（蜂窝状）放到面垫上（面刷上刷子刷上一层油）揉成光滑面团排气切成相等重量剂子，用模具压成图形饼。平底锅放入油油温升高三成放入饼坯煎至一面金***倒入鸡蛋液，翻面同样的操作煎至一面金***倒入鸡蛋液煎熟即可出锅

蜜红豆馒头的做法？

蜜红豆馒头是一种口感软糯、香甜美味的传统馒头口味。以下是制作蜜红豆馒头的基本做法：

材料：

- 300克中筋面粉

- 3克干酵母

- 20克白糖

- 180毫升温水

- 100克煮熟的红豆

- 适量蜂蜜

红豆馍馍怎么做又简单又漂亮？

第一步首先把红豆洗干净，放锅煮熟，再放锅加一些红糖炒一下，炒的看见基夲上没水份了，就好了。

第二步，把醒发的面揉面排汔，分成小计子，揉成长条卷上红豆，放锅上汽蒸十五分钟。

材料：面粉300克，温水（水温不很过四十度）约150克（根据面粉湿度不同把握），酵母5克、豆沙馅（超市里都有的卖袋装的，也可以自己用豆子做）适量

做法：１、先用少量温水融化酵母，加入面粉中用筷子拌匀，再一点点加入温水，用筷子拌匀，和至不粘手的光滑面团；

２、将面团盖上盖子或蒙上保鲜膜放在温暖处发酵两个小时至两倍大；

３、在面板上洒上少许面粉，把发酵好的面团放到面板上，揉搓挤压出大泡；

４、将面团揉成长条，用刀切成小段，或用手揪成剂子；

红豆馒头是怎么做的？

红豆馒头是一种传统的中国小吃，制作方法如下：

1. 准备好所需材料：面粉、红豆沙、酵母、白糖和水。

2. 将面粉放入一个大碗中，加入适量的水和酵母，搅拌均匀。

3. 将面团揉成光滑的球状，然后放在碗里，盖上湿布，让其发酵约1小时。

4. 取出发酵好的面团，揉成长条状，然后切成小块。

1.红豆煮至软烂，晾凉至35度。

2. 面粉、白糖和酵母粉混合。

3. 倒入红豆和汤水。

4. 和成软硬适中的面团。

5. 静置发酵。

6. 夏天发酵短，很快就发起来了，大蜂窝状。

7. 取一份揉成圆形馒头。

8. 放入蒸锅，二次发酵。

9. 发酵后，大火蒸制20分钟，焖3分钟出锅。

到此，以上就是小编对于烘焙红豆馒头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙红豆馒头的做法的4点解答对大家有用。