大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食烘焙vlog开头的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食烘焙vlog开头的解答，让我们一起看看吧。
朋友们，32岁的女人现在开始做短视频自媒体，应该从哪里下手做呢？
谢谢邀请我是阿朵。我也是自媒体新手，先从西瓜大学开始学习，然后按照老师讲解的内容去完成交代的作业，先准备从西瓜大学毕业。然后是每天拍同一个领域的优质的***，只要坚持下去，总会看见曙光的那天。希望我的回答能帮到你，谢谢大家给我一个关注，谢谢。
这个问题我来回答。
我觉得女人32岁想做自媒体，应该从她的特长入手。比如：她爱好什么。
现在30多岁的女人会烘培的不少。可以拍点做面包，饼干等这些***。
比如她的家常菜做得好，可以拍点做菜的***。
32岁一般都是宝妈，宝妈也可以拍日常生活。可是普通宝妈就做不起来，因为没有特长。
我就是普通宝妈，没有特长。所以，涨粉很慢。但是，我天天更新，很少断更。
比如32岁的宝妈会写作，也可以做问答，写微头条记录生活。用文字的形式做自媒体。
自媒体说难也不难。对于能力强，特长多的人来说就不难。对于性格内向，不爱表现自己的人来说就难。
32岁，年龄上有优势。因为年轻，学习自媒体也快。
如果你是老师，医生，律师，这些人做自媒体都有优势，都可以职业认证加黄V。而且，你可以分享你的专业知识。
鱼和熊掌，从来都不可得兼，聪明的人懂得，凡事得有所取舍。
如果你是一枚新人，想从现在开始从事自媒体，那么摆在你面前的第一个难题就是：图文or短***，到底应该如何选？
事实上，自媒体经过2年多的高速发展，伴随着流量提速降费的巨大红利，早已从当初的图文时代，一举迈进了图文与短***并驾齐驱的新纪元。对于不会写作却善于表达的创作人来说，也真正迎来了一次逆袭的机会。图文和短***是两个完全不同的领域，彼此无法兼顾。写作需要大量的阅读作为知识储备，通过收集素材，逻辑总结，最终综合成文输出。而短***则涉及到策划、拍摄、表演、后期制作等工作。因此，这些特性都注定了，自媒体人必须选择其中的一项，作为方向为之努力。到目前为止，苏秦身边那些自信，想要挑战同步发展的同学，没有一人成功，甚至两种都没有做好。
所以，作为初出茅庐的新人，千万不要太贪心。那么我们要如何进行选择呢？首先一定是对这两种知识创业模式进行分析梳理。都说知己知彼百战不殆，做好事前分析，总是能让你事半功倍。1、图文侧重于写作，写作又是一个综合性很强的知识输出过程。打个通俗的比方，我们要肚子里要有墨水，才能写得出、写得好文章。否则就像缺少碳粉的打印机，吃力不讨好，还会被嫌弃。你需要饱读诗书，把重点放在阅读、积累、思考和输出。图文的优点是：它是不善表达者的福音。
2、短***相对于写作更加灵活，它可以利用语言、声音、道具，将内容淋漓尽致的展现给用户。因此，短***实际上更被用户喜爱，也更容易产生共鸣。它需要具备策划与创意能力，并能够按照***剧本，将主题、内容表演出来。另外，专业的拍摄人员和设备必不可少，如果需要精细的后期处理，需要熟练的电脑操作与艺术设计经验，否则这几乎是不可能完成的任务。短***的优点是：即便没有文字功底也没有关系，只要你能说会道就行，尤其适合外向活泼的同学。通过以上对***析，我们不难发现：如果你属于腼腆内向的性格，不妨就从图文开始入手。如果你善于表达富有幽默感，当然优先选择短***入门。如果你认为自己两者都很适合，那么选择起来也不难。只需要从自己最感兴趣、最想从事的项目开始。以3个月时间为限，在这期间拼尽全力。倘若觉得自己并不适合，则可以尝试另一个项目再出发。需要注意的是，3个月是判断自己本心适应的过程，而不是指3个月一定要达成某个目标，甚至是成功。我们都懂不积跬步无以至千里的道理，选择最适合的项目努力，远比强迫自己，做有抵触情绪的项目要走得远。一旦坚定了决心，就大胆去实践吧。你所有的付出，终将会在未来的某一天给你带来惊喜。谢邀！
32岁的女人，现在开始做，短***自媒体，在互联网的圈子里，短***越来越火了。可以分几个步骤操作的。
1、定位：确定自己能够输出，什么有价值的内容，并确定以后能，通过自己的内容，获取更方便的商业途径。自媒体短***的发展，的趋向内容是电商，可以根据自己的兴趣来定位。这样制作短***，会更有兴趣和创新。
2、整理文案：制作一个，几分钟或十几秒的，***提前做好文案，如果你的能力很强，可以不用准备。
3、拍摄：使用手机就可以拍，手机拍摄出来的***，画质也可以达到1080P,所以你只要有一部1500—3000的手机，就可以拍出，这样的***。
4、剪辑：剪辑用到的，工具有很多款，如，Pr、FinalCutPro（苹果系统）、Edius、绘声绘影、爱剪辑等等。
5、加字幕，这是最简单的操作了，在这里推荐用软件：Arctime，你只需要把准备的，文案***进去，根据***播放，敲打键盘就可以，快速准确的把字幕，添加上去了。
上述每一步，都很简单，只需要的流程化完成，即可批量产出，你自己的，原创***内容。
怎么做蛋糕？
蛋糕做法太多了，今天就分享一下我们家庭版的小蛋糕，我们家里人都超级爱吃的奶香小蛋糕。
蛋清蛋黄分离，蛋清盆里要无水无油，蛋黄放入牛奶盆里乳化均匀。在倒入糯米粉不用过筛，搅到没有颗粒。
打发蛋清，把柠檬汁或者白醋倒入，白糖分3次倒入，打发到出小尖角。
打好蛋白糊分3次倒入蛋黄糊里翻拌，不要画圈搅。
倒入纸杯里，倒7-8分满，振动几下。
我用电饭煲试着做过几次，感觉比烤箱还要难，不小心就会被煮成饼！所以，对于那些没有烤箱又新入坑的宝宝，可以试试用蒸锅做。
蒸出来的蛋糕相对来说比较简单，口感也更湿润、松软，吃起来不容易上火，做下午茶和点心都很合适。
制作过程中，比较难的是打发蛋白，需要分3次打发到可以拉起小弯钩，不会弯下来的程度。
打发过头的蛋白霜，会出水，呈粗糙的絮状，不能再用。做这一步时，一定要多注意观察。
蒸蛋糕不易上色，蒸出来的颜色偏白。
所以我特地加了红丝绒粉，做出来颜色会带点粉，十分有少女感。喜欢吃原滋原味的蒸蛋糕，减掉放红丝绒这一步就好啦。
蒸蛋糕
>>>制 作 时 间<<<
75分钟
>>>烹 饪 器 材<<<
您好！很高兴回答您的这个问题！蛋糕最近很火，很多人都喜欢吃，却有很多失败的，今天我就来分享一款不用烤箱也能做零失败的网红蛋糕做法。
准备材料:鸡蛋四个、面粉70克、酸奶一杯，食用油2勺，食用盐1克，糖30克，柠檬汁几滴
①蛋清和蛋黄分离，分别放入两个无油无水的容器中。
②蛋黄中依次加入酸奶、食用油和面粉，搅拌至细腻无颗粒的[_a***_]。
③蛋清打发。蛋清中加入盐和柠檬汁（加盐利于打发，加柠檬汁去腥）糖分三次加入，打发至粗泡加入第一次，打发至细腻的泡沫加入第二次，打发至出现纹路加入第三次，直至插入一根筷子不倒即可（用打蛋器的话全过程几分钟就可以，手动的话…你可以试试[机智]）
④把打发好的蛋白的三分之一加入蛋黄糊中，以翻拌的手法混合均匀（千万不能画圈）然后全部倒入蛋黄糊中继续翻拌均匀。
⑤混合好的面糊倒入模具中，稍微震几下，震出气泡，再包上保鲜膜，水开上锅蒸三十分钟，时间到焖几分钟，然后晾凉脱模切块即可！一款简单好吃的网红酸奶蛋糕就完成啦！
如果您还有其他美食方面疑问随时私信我，为您排忧解难！我是小宇，一个美食领域创作者！关注我！为您解锁更多美食新吃法！
蛋糕的种类主要有戚风，海绵，重油这几类，我针对海绵蛋糕来详细分析该怎么做好一个海绵蛋糕。
海绵蛋糕属于全蛋类，口感柔软，香味浓郁，搅拌海绵蛋糕面糊时一定要严格遵循操作规程（加料次序、搅拌次序）
1：打蛋时必须使用高速搅打，才能达到快速充气起泡，缩短打蛋时间的目的，，面糊搅拌完成前一定要用低速，以便保持更多的空气，并使糊内泡分布均匀。
2：使用奶油必须先融化，然后冷却并保持40--50度左右。奶油或精炼植物油必须在面粉拌入蛋糖泡沫液形成面糊后加入，轻轻拌匀即可。先拌入面粉形成面糊后可保住泡沫中的空气，保持泡沫的稳定性。加入油后用低速拌匀，可以避免油脂对泡沫的消泡作用。如用快速搅打则会赶跑大量空 气，造成严重消泡，影响蛋糕质量。
3：严格控制搅打时间。使用蛋糕油后充气起泡速度极快，如不严格控制搅拌时间，哪怕是超时1--2 分，就会搅拌过度。面糊内充气过多，比重过小，粘度降低，包气性下降，泡沫稳定性差。面糊 注模后，烤制期间或出炉后极易收缩、塌陷、变形而成为废品。搅拌时间除按操作规程控制外，还可以通过测定面糊比重来检验搅拌程度，理想的海绵蛋糕面糊比重为0.46左右。面糊比重小与0.46，表示搅拌时间不足；面糊比重大于0.46，表示搅拌时间过度。
4：鸡蛋使用前，最好预热至40--43度，可促进蛋白的起泡性，缩短打蛋时间，增加面糊和蛋糕产品的体积及出品率，而且能改善蛋糕的组织结构，使蛋糕更加松软有弹性。
5：烤制海绵蛋糕时应尽可能使用较高温度（170--205度）左右可促进蛋糕快速膨胀，定型和熟制，
有利于保持蛋糕内部更多的水分，使组织细腻、柔软。炉温过低会造成烤制时间长，水分蒸发过度，使蛋糕内部口感发干。
6：烤制过程中，不可随意多次开启炉门和移动烤盘，以免散失炉内温蒸汽，降低炉内温度和湿度， 产生热胀冷缩现象；防止蛋糕受到震动而塌陷；此外，经常开启炉门还会造成蛋糕表面干燥和不易着色。
7：蛋糕出炉后要立即表面朝下翻转过来，有利于加快冷却速度，及时散热，以免遇冷收缩变形。
到此，以上就是小编对于美食烘焙vlog开头的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食烘焙vlog开头的2点解答对大家有用。
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