大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙糯米蝴蝶的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍烘焙糯米蝴蝶的做法的解答,让我们一起看看吧。
斑斓糯米纸杯蛋糕做法?
食材用料
牛奶100克,玉米油15克,糯米粉150克,细砂糖30克,鸡蛋4个,柠檬汁几滴,蔓越莓干适量
做法步骤:
1,玉米油、牛奶混合搅拌均匀,加入糯米粉搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌均匀备用。
2,蛋清、柠檬汁、细砂糖,打发至湿性发泡,分3次加入蛋黄糊中,翻拌均匀。
3,倒入纸杯模具中,表面撒蔓越莓干,烤箱180度30分钟,出炉开吃~
高筋粉:300克低筋粉:35克炼乳:15克全蛋液:一个(带课55克左右)黄油:30克盐:
6克冰水:110-120克斑斓粉:9克裹入黄油:120克制作
1. 现将初黄油和盐之外的所有材料放入厨师机搅拌混合至粗膜状,面团偏干,搅拌的时候稍稍帮助厨师机方便成团;
2. 加入盐和黄油,打制八分筋左右,后期还要进行长时间的醒面和擀制;
3. 将面团在28读左右的温度下先醒发半个小时左右;
蝴蝶粽的包法?
蝴蝶粽是一种传统的粽子,因其形状像蝴蝶而得名。以下是蝴蝶粽的包法:材料:
- 糯米
- 瘦肉
- 鸭蛋
- 冬菇
- 虾仁
- 葱姜蒜
- 竹叶或荷叶
步骤:
糯米纸蝴蝶摆盘怎么固定?
糯米纸蝴蝶摆盘可以用双面胶或者透明胶带轻松固定。首先准备一张平整的托盘,然后在想要放置蝴蝶的位置上涂抹适量的双面胶或者透明胶带,注意要均匀涂抹。
接着将糯米纸蝴蝶放在涂抹好胶水的位置上,并按照需要进行调整和摆放。
最后用手轻轻按压糯米纸蝴蝶,让它与底座牢固粘合在一起,即可完成固定。这样就能够让糯米纸蝴蝶美观又安全地展示在托盘上,增添了桌面的艺术气息。
白色纸蝴蝶和糯米纸蝴蝶哪个好用?
糯米纸蝴蝶好用:取糯米纸,用剪刀剪成蝴蝶形状(或者其它形状也行的)。不过要保持手和桌面的干燥。
将剪好的蝴蝶记用记号笔或奇异笔勾画出轮廓。
然后放到手掌上,如果手掌很暖和,这只漂亮的蝴蝶就会在手掌“翩翩起舞”。
接下来,换个地方测试,将温水倒入浅盘或碟子里。
盘子上垫着彩色A4纸,同样将蝴蝶放到彩色A4纸上,马上就看到蝴蝶也在跳翻滚舞!
怎么染蓝色糯米饭?
1.蓝蝴蝶花200克放入盆中,加开水3000克浸泡,待水变成蓝色,沥去渣子,留“蓝水”待用。大米淘洗干净,放入电饭锅中,添蓝水没过3厘米,合盖蒸熟,就能做出漂亮的蓝色米饭,不必取出,继续在锅中保温存放。
2.选用十头的大连鲜鲍,刷洗干净,无需去壳和内脏,摆入托盘,放葱段、姜片,淋料酒,大火蒸8分钟至熟,取出去掉外壳和内脏备用。
糯米饭很多人会做,但是蓝色的糯米饭比较少人做,因为不知道配方里面蓝色是怎么来的,其实这归功于一种植物,叫蝶豆花,也称蓝蝴蝶。
它主要来自泰国,作为一种天然的植物色素,被广泛用于食物着色和装饰中,具有比较好的染色性,而且蝶豆味道很淡,有淡淡的清香,基本上不会对食材造成很大的干扰。想做蓝色糯米饭直接在某宝上买这花好了。
有花之后用150ml的水泡出颜色,然后再配合100ml的椰浆,一同倒进去泡好的糯米蒸熟,就自带颜色非常好看了!是不是很简单?
糯米400g 食用油适量
黄母花草1把 枫树叶1把
紫蓝草1把 红蓝草1把
绿花1份 蓝花1份
五色糯米饭(七色)的做法步骤
1. 传统五色糯米饭只有黑,红,紫,黄,白5种颜色,淘宝店多了蓝色,绿色选择,于是可以买齐7个颜色更好看。(以上染料可以在淘宝搜索买到)
2. ***黄母草和蓝色,绿色是干的外,其他都是新鲜的叶子,枫叶干了后无法染出颜色
3. 冷水入锅加热煮沸
4. 纱布滤渣,趁热倒入准备好的糯米中,浸泡过夜
5. 逐一染出各个颜色。
到此,以上就是小编对于烘焙糯米蝴蝶的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙糯米蝴蝶的做法的5点解答对大家有用。
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