美食拍摄做烘焙,美食拍摄做烘焙***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食拍摄做烘焙的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食拍摄做烘焙的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋卷可以自己在家做吗？怎么做？
2. 有什么可以自己DIY的手工礼物吗？

蛋卷可以自己在家做吗？怎么做？

蛋清 70克

玉米油 70克

细砂糖 35克

低筋面粉 100克

蛋卷机

1件准备好所有的材料备用，蛋清中加入细砂糖

2、用打蛋器搅拌均匀，细砂糖溶解即可，不用打发

3、加入玉米油

4、用蛋抽搅拌均匀

5、筛入低筋面粉

您好，很高兴回答您的问题。如果您喜欢请关注我哦，带给您有思想的时尚、美食资讯。

用料：低筋粉100克；黄油60克，糖粉60克，鸡蛋100克、牛奶80毫升

首先，要把鸡蛋打发。这和我们平时煎鸡蛋时的打发不一样，程度要深的多，要打成白色泡沫状才行。

最好要打找个电动打蛋器来打蛋。

一边打发，边分三四次把糖粉加进去一起打。

这是因为，经过快速的搅打，鸡蛋中便混入了空气，鸡蛋表面积增加，体积膨胀。而用这种泡沫状的鸡蛋来制作鸡蛋卷，就能使鸡蛋卷非常疏松，即使不加起酥油和泡打粉，也能酥脆且不硬。

蛋卷可以自己在家做吗？怎么做？

相信很多小伙伴们在找各种吃食谱，家里都会吃最爱的鸡蛋卷，不但是好吃又好看，记得小时候外婆总会做这道蛋卷给我们吃，至今念念不忘，蛋卷是真的很好吃，一根一根地停不下来。

蛋卷是许多小朋友的挚爱，妈妈们完全可以在家里制作，只需预备一只平底电饼铛或者平底锅，我告诉你配方与步骤，现在我们开始吧!

食材：鸡蛋4个，盐2克、白糖70克、玉米油100克、90克低筋面粉，黑芝麻适量（食材都是特别简单）

步骤

1、准备一个碗，打入4个鸡蛋，加入食盐2克，细砂白糖70克。白糖可以根据自己的口味来放，多点少点都可以，我觉得70g的甜度是刚刚好。

2、用筷子快速把鸡蛋打散，一直打到把白糖化开为止，加入玉米油100克 搅拌均匀。

3、加入过筛子低筋面粉90克（不能用高筋和普通中筋面粉，做出来不成型的）

4、加入黑芝麻，顺一个方向一直搅动，直到所有食材都融化成糊状，糊以挂在叉子上不掉下来为准。

5、电饼铛饼预热5分钟，电饼铛开最小火不用刷油放入一勺面糊，用刮板将面糊摊平，尽可能的刮薄一点，底面定型之后翻面继续烙，中间反复翻面（没有电饼铛的小伙伴们可改用不粘平底锅一样操作）

6、一直烙至有稍微的虎皮状即可，做一个鸡蛋卷要一分钟左右，等到鸡蛋卷变成金***就熟了，趁热的时候，用筷子夹住一端向另一端卷起来，动作快，温度降下来以后就会变硬，卷不起来。

蛋卷可以自己在家做吗？怎么做？

小时候经常能在农村的集市上买到蛋卷，酥酥脆脆，蛋香十足，还带着黑芝麻，特别好吃。因为在四线城市生活，即便是现在也能经常在街边小摊或者赶集的时候看到，有时候还会忍不住买上一包，价格也不贵，十块钱左右一大包，一口咬下去，就全碎了，可见它有多脆了。

这么好吃又酥脆的蛋卷其实也可以在家里做，面糊是非常好调制的，需要的食材也很简单，但是要想制作成蛋卷会对器具有所要求，那就是需要一只“蛋卷机”，只有有了它，才能让它变脆，且能卷成蛋卷。平底锅是没办法做的，因为需要两面同时受热。在这里把方法分享给大家。

【食材】

鸡蛋 100g

玉米油 95g

白砂糖 100g

牛奶 240g

蛋糕粉 200g

黑芝麻 适量

有什么可以自己DIY的手工礼物吗？

有些女生特别巧，逢年过节，手工做一些小礼物，送给自己的朋友和同事，比如自制生日贺卡，叠一些星星送给男友，代表自己的心愿，还折一朵朵小花送给同事的小孩，代表阿姨的心意，等等一些手工做的东西在女生中逢年过节做:的太多了！作为节日礼物互赠好友！谢诚邀！

塑料瓶剪开在火上烧一下，再粘在一起做成小花，很简单，视频教程在我的主页
钩编小黄人，这个需要会钩针，我的主页也有很多***教程

钩编八爪鱼

仙人掌盆栽

编织作品送人非常实用

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小型狗子也能用

两款窝棚我的主页都有***教程

喵子的帽子

喵的内心独白:朕应该戴***，谁稀罕你的草帽

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这个是逛街看到的一个发圈，25元，其实钩起来很简单，2分钟就搞定




帽子毯子都能自己钩


手工编织很实用吧哇咔咔咔咔

我的主页都很多***教程，喜欢的可以去看下

有很多啊，像戳戳乐，永生花，红豆骰子，围巾，等等，但是很考验耐心。。。。

红豆骰子很伤手。。。。做完以后手指疼了好几天。。。。建议买半成品回来做(就是已经磨出四个面的菩提子)省时又省力~另外就是做的时候一定要带一对比较厚的手套。。。。

戳戳乐个人觉得是完全考验耐心的(因为这东西有图片就能做出来，没有什么难度)只是做了送人的话，不用买太多羊毛条

这个永生花我大概做了四个小时，就是材料费比较贵。。。。那朵大花就60块了。。。。还有就是挑选花的时候要注意不要买到没干透的花，不然花会腐烂。

围巾，我以前织过用了大概三天，毛线也不贵买二三十快的就够了，可以让毛线店的老板教你织。

到此，以上就是小编对于美食拍摄做烘焙的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食拍摄做烘焙的2点解答对大家有用。