烘焙银珠的做法,烘焙银珠的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙银珠的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙银珠的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕上的珍珠是什么做的？
2. 慕斯的制作方法？

蛋糕上的珍珠是什么做的？

蛋糕的样式很多，上面的配饰也很多，可以做成水果的，各种水果，草莓，芒果，苹果，葡萄，樱桃，也可以用巧克力或者奶油做出各种造型的，小动物，小房子，老爷爷老奶奶，当然也可以搭配珍珠，用巧克力做也行，用糖做也行，反正最好是可以食用的为好吧。

金属光泽小珠子实为一种糖果，主要用于糕点装饰，或零食糖果。（瓶装）该产品叫银珠糖（也叫钢珠糖），以白砂糖为主，经上衣、抛光、制造出银珠般光亮的食用糖果。在西餐或烘焙原料店及高档糖果店有售。

慕斯的制作方法？

1、牛奶慕斯的做法：

（1）将qq糖加牛奶隔水融化放凉。

（2）将草莓打成泥加1拌匀。

（3）打发好奶油。倒入酸奶，奶油拌匀。

（4）蛋糕是戚风，且处理做法：蛋糕体中间拦腰切开。

— 食材清单 —

主料:牛奶100ml

辅料:白砂糖3调味勺（大概15g），抹茶粉/可可粉/杏仁粉 1茶勺，吉士丁片1片（2.5g）

— 烹饪步骤 —

1· 用冷水浸泡吉士丁片至其软化

到此，以上就是小编对于烘焙银珠的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙银珠的做法的2点解答对大家有用。