大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,关于烘焙蔬菜饼家常做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙蔬菜饼家常做法的解答,让我们一起看看吧。
陕北霞姐蔬菜饼子做法?
食材:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入,份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。
做法:
1.面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳。
3.放油热锅,用汤杓将面糊舀出煎饼,中火将饼煎至两面呈金***即可。
稀面蔬菜饼的做法?
1· 将蔬菜切细末混合面粉,水,盐搅拌成稀糊状,要便宜稀点,不然下锅摊不开
2· 不粘锅倒入一小勺子油,热后倒入两汤勺稀糊,转动不粘锅让面糊流成圆形,双面煎约3分钟即可出锅
稀面饼材料面粉做法1.面粉放水搅拌成面糊,(往一个方向搅拌)。
2.放平底锅,小中火摊成薄饼。
3.要两面摊。
4.面饼好了就可以卷了,什么菜都放一点。
5.卷好就这样吃!很方便,无论那个地方的朋友都可以试下。
蔬菜饼升糖指数?
答:蔬菜饼升糖指数(35GL)。
材料:
圆***250g、即食燕麦片130g、鸡蛋2颗、胡萝卜80g、青葱2根(或芹菜1小棵)、黑胡椒粉约1/2小匙、地瓜粉约2-2.5大匙、盐1小匙、油3大匙
作法:
宝宝蔬菜饼怎么做?宝宝吃哪些蔬菜可以补充维生素?
今天在这美好时光里十分感激在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
解答👇👇
蔬菜饼是用混合了水、鸡蛋、蔬菜的面糊烙制而成,是集营养和美味于一体的软饼。一般孩子都很喜欢,而且可以加各种蔬菜,治愈不爱吃菜的小馋猫。
配比较随意,大致可参考:1个鸡蛋、300克水、200克中筋面粉、一捏盐、或葱花或青菜(小白菜、上海青、菠菜,或是北方娃喜欢的新鲜茴香)或黄瓜丝、西葫芦丝(出汁多要适当减水)或胡萝卜丝。
打散鸡蛋,加水调匀,把鸡蛋水调进盐和面粉里,搅拌成均匀细腻的面糊(用打蛋器或多抓几根筷子,以不规则的方向搅,不容易出现面疙瘩)。搅匀后的面糊最好可以放一会儿(1小时左右)再加菜烙制,也可以晚上搅好冷藏保存让材料充分混匀,第二天早上取出加菜再烙,看时间方便。
蔬菜的处理,叶菜为了好切,可以焯水捞起放冷水里降温后挤去多余水分再切细。黄瓜可以直接擦细丝搅进去,胡萝卜不易熟,可以整块烫熟(断生)后切丝混合。
烙的时候就是热锅冷油(先把锅烧热再加油,避免油长时间加热),舀面糊(可根据娃能抓握的大小决定面糊多少),快速摊薄,中小火烙至周边稍微卷起,中间面糊凝固定型,翻面继续烙至金***即可(千万要上够颜色,熟不透吃了不然没营养,还可能闹肚子)。
希望不爱吃菜的小朋友们都能从蔬菜饼开始顺利过渡!
总结:在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。
基本上每种蔬菜都有其特别的营养价值,建议搭配着给宝宝吃,蔬菜饼真的是特别好的选择,快手方便又可以隐藏一些宝宝平时不喜欢的食材。
做法:
1.鸡蛋加一点水或牛奶打散,筛入面粉搅拌均匀,面糊呈可流动状态即可,稀一点稠一点都没关系。
2全部蔬菜洗净切成碎末,或者用拉拉神器拉一下很方便。
3.虾去虾线去壳切碎
4.将2.3加入1中搅拌均匀
5.平底不粘锅小火加热,刷少许油,舀一勺面糊倒入,用铲子快速摊平,表面都干了即可翻面,再烙一分钟左右即可。
Tips:
1.小月龄宝宝可以先将食材做焯水或煮熟处理,会更软烂。我的做法一般是把虾煮一下再切碎加进去,但也做过扇贝之类的直接放的生的。
到此,以上就是小编对于烘焙蔬菜饼家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙蔬菜饼家常做法的4点解答对大家有用。
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