烘焙原料黑炭粉,烘焙原料黑炭粉是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料黑炭粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烘焙原料黑炭粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 拿铁的原意是什么？为什么抹茶拿铁、红薯拿铁里面一点咖啡也不加？

拿铁的原意是什么？为什么抹茶拿铁、红薯拿铁里面一点咖啡也不加？

很简单，拿铁源自latte一词，本意是牛奶，与咖啡没关系。

在咖啡店里点单的时候，应该说咖啡拿铁，虽然更多时候咖啡拿铁也被简单说成拿铁，这就是意式浓缩咖啡加牛奶，不含糖。调味咖啡拿铁就是在咖啡拿铁里加调味糖浆，比如香草拿铁，就是加了香草糖浆，焦糖拿铁就是就是加了焦糖糖浆。

至于抹茶拿铁就是抹茶和牛奶，樱花拿铁就是樱花丝绒粉加牛奶，蓝藻拿铁就是蓝藻粉加牛奶……你甚至可以原创一款XX拿铁，都是不含咖啡的哦！

拿铁是牛奶加咖啡的味道，一些抹茶和红薯只是加了另外的味道而已，我嘴巴比较挑剔，喜欢新鲜烘焙现磨的咖啡呢。我这阵子常去的luckin coffee环境就比较温馨，我喜欢坐在他们落地窗前慢慢品尝他们新鲜现磨的小蓝杯咖啡，感觉特别棒。

拿铁在意大利是“牛奶”的意思。因为我们大多数人最先接触“拿铁”一词都源于意式咖啡“拿铁咖啡”，所以很多人都把拿铁误认为是一款咖啡。其实现在以拿铁命名的饮料越来越多，例如“拿铁奶茶”，但是除了拿铁咖啡以外其他的其实并不含咖啡的。“抹茶拿铁”就是抹茶粉加牛奶！

在大多数人眼里拿铁就是一种咖啡，一种咖啡店很常见的咖啡，而且很多人都喜欢点，所以一提到拿铁，大家本能的反应就是：拿铁=咖啡。事实上不是这样的，这里面还有很多道道。

拿铁是意大利文“Latte”的音译，从意大利文翻译过来就是牛奶、鲜奶的意思，所以如果你在意大利咖啡馆直接点Latte，那咖啡师绝壁会给你端杯牛奶过来。

而我们常在咖啡馆说的拿铁其实是指的拿铁咖啡，英文是Coffee Latte，所以拿铁原意是指牛奶，而我们常说的拿铁应该说拿铁咖啡才准确。

下面是我用国内翻译软件查询的Latte这个单词，可以看出Latte在英语语境中指的是拿铁咖啡，而在意大利指的是牛奶，在中文里大多数时候指拿铁咖啡，有时也指牛奶（而问题就出现在这里）。

以防万一，我又用谷歌翻译和***查询了一下，谷歌给出的结果Latte是一种咖啡，由意式浓缩和蒸奶制作而成，牛奶含量比卡布奇诺要多，***给出的也是Latte在意大利语中指牛奶，在英文中指拿铁咖啡：

在意大利点拿铁咖啡时，你要说caffè latte，发音为[Kah-Fe, Lah-te] （咖啡拉铁）不要只说latte，因为在意大利语中，latte是牛奶，店员给你端上来的必定是一杯牛奶，还很可能是热牛奶。

到此，以上就是小编对于烘焙原料黑炭粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料黑炭粉的1点解答对大家有用。