烘焙蛋挞要那些原料：蛋挞是烘焙里最简单的吗？

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本文目录一览：

• 1、烤箱做蛋挞需要什么材料

烤箱做蛋挞需要什么材料

1、面团均分6分，放入纸杯整形成杯状。烤箱160度烤20分钟。准备蛋挞液，将蛋黄、炼乳、淡奶油搅拌均匀，过筛一遍。蛋挞液倒入烤好挞皮中，改成180度烤25分钟，最后改200度烤5分钟上色。烤好的曲奇蛋挞放凉后，筛上可可粉，放上脆珠装饰。

2、葡式蛋挞（美的烤箱）的做法步骤 没经验，准备好的材料没有拍出来，大家看文字吧，非常简单，第一步，把所有的材料倒进盆里搅拌，细砂糖不好融化，最好隔水加热一下，一直到搅拌均匀。

3、用家用烤箱做蛋挞的步骤如下：将蛋黄、牛奶、淡奶油、低筋面粉、细砂糖准备好备用，拿一个干净的容器，加入淡奶油和牛奶，并且搅拌均匀。在搅拌均匀的混合物内再加入细砂糖，慢慢搅拌至融合，另外拿一个干净的容器里加入蛋黄，并筛入低筋面粉，之后搅拌均匀。

4、准备材料：蛋挞皮，全蛋2个，蛋黄3个，糖75克，牛奶125克，淡奶油250克 将全蛋2个，蛋黄3个，糖75克加一起放入盆中搅匀备用。在拌好的蛋液里加入牛奶和淡奶油，继续搅拌均匀。用筛网过滤，一定要过滤，不然出来的蛋挞不细腻。烤箱预热200度，预热10分钟，把蛋液倒入挞皮中8分满。

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