烘焙地瓜美食做法,烘焙地瓜美食做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙地瓜美食做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙地瓜美食做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 地瓜面包最正宗的做法？
2. 蛋黄焗红薯正宗做法烤箱？
3. 焗番薯的做法？

地瓜面包最正宗的做法？

1· 1.将干性和湿性材料一起搅拌。

2· 2.搅拌至光滑，加入黄油搅拌至面团拉开光滑面膜。

3· 3.室温30℃，发酵60分钟。

4· 4.分割成60克一个，滚圆松弛15分钟。

5· 5.将面团压平包入地瓜泥。

6· 6.包成橄榄形，沾上可可粉。

7· 7.在表面插上杏仁条。

8· 8.以温度30℃，湿度75%，发酵40分钟。

9· 9.以烤箱上火200℃，下火180℃，烘烤12分钟。

地瓜面包是一种口感绵软、富含营养的烘焙食品，以下是制作地瓜面包的传统做法：

材料：

- 250克地瓜（去皮切块）

- 400克面粉

- 7克酵母

- 20克糖

- 3克盐

- 150毫升牛奶

- 30克黄油（软化）

准备食材。

2/15

把紫薯粉、面包粉和糖、盐放入干净的碗中。

3/15

慢慢添入牛奶，和成团。静放半小时。（不可一次性全加入牛奶，看情况加减。）

4/15

把地瓜蒸熟取250克压成地瓜泥，加入淡奶油和蜂蜜拌匀。

5/15

半小时后，把面团、酵母一起入面包机，启动和面程序。

6/15

蛋黄焗红薯正宗做法烤箱？

准备食材，蛋黄要蒸熟，玉米淀粉忘了拍了

步骤 2

红薯切丁

步骤 3

红薯丁装碗里，太干可以喷点水，然后到入适量玉米淀粉，让红薯丁都能裹上玉米淀粉

步骤 4

蒸熟的蛋黄用汤勺碾碎

步骤 5

干净无水的锅里放适量食用油加热

步骤 6

 蛋黄焗红薯的烤箱做法如下：

食材：  

- 红薯 2 个  

- 蛋黄 4 个  

- 奶油 40 克  

- 白糖 20 克  

- 盐适量  

- 芝麻适量  

- 食用油适量

步骤：  

焗番薯的做法？

红薯 一个

黄油 10克

牛奶 30克

马苏里拉芝士 50克

做法步骤



1、将红薯洗干净，表面包上打湿的餐巾纸，放进微波炉高火转10分钟



2、取出红薯，拿掉餐巾纸，会发现红薯已经熟软。准备好黄油和牛奶。



材料

红薯1个，车达奶酪1汤匙，高达奶酪2茶匙，马苏里拉奶酪2汤匙，干欧芹碎

做法

1、红薯洗净，放入微波炉叮10分钟至熟透后对半切开。用微波炉是为了方便，速度快，而且干湿度也正合适；

2、挖出内馕，碾成薯泥。因为要把薯泥再次装回去，所以把皮留略厚一点以免变形（也可以直接把薯泥装在可以进烤箱的容器中，比如烤盘烤碗。那就不需要留外皮了）；

到此，以上就是小编对于烘焙地瓜美食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙地瓜美食做法的3点解答对大家有用。