烘焙美食分享者,烘焙美食分享者心得体会

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食分享者的问题，于是小编就整理了2个相关烘焙美食分享者的解答，让我们一起看看吧。

1. 亲子活动做蛋糕感受和体会？
2. 怎样自己开一家烘焙店？

亲子活动做蛋糕感受和体会？

感受：通过此次活动能让孩子们享受自己动手做蛋糕的喜悦，并拉近家长与孩子之间的距离和情感，并更好地促进孩子们健康快乐地成长。

体会：亲子活动促进孩子和家长的互动 增进亲子感情 让孩子动手能力增强 让家长看到孩子更多的一面 也让孩子知道蛋糕是怎样做的 体会到一件事情的不容易。珍惜身边的人事物！

怎样自己开一家烘焙店？

首先，你自己要有技术，如果只有钱是不行的。其次，你有多少钱想开多大店？最后，加盟？还是自己做？先说钱的事，地址选好以后就知道房租多少，再计算出装修费用，大概的设备钱好的设备和一般的设备差不多差了5倍左右的价格。留出5到10万的流动资金，进货和工资，这个根据你店的规模来看，小店用不上这么多。有了大概的预算就把产品定好，市场定位宣传。本人不太建议你加盟，因为没做过的话加盟很容易被坑，而大品牌的加盟费用也是非常贵的。后期运营主要就是看你的经验了。不懂可以请来一个有经验的，但是必须是你可以信得过的，原因我就不多说了。

烘焙行业在我们起步较晚，前几年也一直呈缓慢增长的状态，但随着大家生活水平的提高，烘焙食品的需求只会与日俱增。烘焙行业的消费群体主要为80、90、00后，他们正是当下消费的主力军，所以开一家烘焙店不仅可以作为梦想，更是致富的途径。

一、店铺选址

切莫因为一时***或者贪图便宜而选择他人低价转让的铺面，现在这个年代，已经不再是“酒香不怕巷子深”，一个沿街的，人流量大的铺面，能为你带来更多的顾客。如果是一个人流较多又方便停车的地方，那真的是最棒的。

二、各类证件

道路千万条，合法第一条；证件不齐全，老板两行泪。这一点就不赘述了，大家秉持合法合规经验一定是没错的。

三、做好定位

其实这个做好定位是基于第一点的店铺选址来定的，如果你的店铺周围没有和你类似的店铺，那你的产品可以宽泛一些。但如果你店铺周围有类似的竞争对手，那请你一定要调研清楚，并且针对竞品制定出自己店铺的主打产品和***产品，这样才能保证店铺长久运营。

四、设备选择

关于设备的话不一定非要选进口大牌，适合自己的才是最好的。购买之前先考察一下口碑，适合的话就可以入手了。前期可以先购买一些必要的设备，然后再慢慢添置。

五、原材料选择

想要开好烘焙店，要注意以下七点：

第一定位：烘焙行业的开店定位一般分为两种：高端消费或大众消费。而这两种消费群体，直接决定了产品品质。这一点很重要，这决定了以后你经营策略的方向。

第二选址：首先要根据自己的资金预算进行建店选址。根据消费人群的定位，选址的范围集中在商圈、高端小区、普通居民区周边。这里要非常用心，切忌超出自己的预算范围去改变原有***，因为很多烘焙店，就死在了启动资金不足上面。

第三装修：装修可以简约但一定要有风格。高端客户很多时候在意的不仅仅是产品，更多时候在乎的是消费环境与自己身份的匹配。而大众消费人群虽然多数的侧重点在产品，但没有装修品质和风格的装修，也不容易让人记住，不利于经营、品牌塑造与发展。

第四运营：现在社会上存在着两种经营者，一种是等客来；一种是圈客来。现在由于社会消费主流群体生活方式和消费观念的改变，对实体终端店面的传统经营模式产生了很大的冲击。由于竞争环境的改变，一部分人***取保守运营坐等顾客进店购买产品，一部分主动走出去跟客户产生互动，建立联系并用先进的互联网工具强化品牌宣传和消费再教育，从而跟消费者建立了更为牢固的消费关系。

第五增加副业：由于吃喝不分家和增加营收的经营需要，以及消费者本身消费的可能性，增加副业就成了必然，就像甜点离不开咖啡，下午茶离不开热饮一样。所以，无论是出于增加营收的目的，还是为塑造品牌的目的，增加副业都成了经营的必然。

到此，以上就是小编对于烘焙美食分享者的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食分享者的2点解答对大家有用。