西洋果子烘焙原料,西洋果子烘焙原料是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西洋果子烘焙原料的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西洋果子烘焙原料的解答，让我们一起看看吧。

1. 福建腌制余甘果方法？
2. 烤榴莲做法？

福建腌制余甘果方法？

方法步骤如下：

1、把余甘果子洗干净，用盐在果子抹上一层。

2、再浸泡米酒和酸醋，把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里，倒入米酒和酸醋的混合液，深度在没过果子1厘米的位置。

3、这样浸泡至少一个月，直到再次开盖时果子变成棕***即可。

苹果×西柚

材料：600-700毫升，苹果150克、西柚果肉100克、冰糖200克、苹果醋200毫升、天然碳酸水适量。

腌制方法：

　1.将苹果彻底洗净后，用食品用的吸油纸吸干果皮上的水分，将苹果皮小心地切出来，注意不是扔掉，要厚切，只是将果肉与果皮分离，然后将果肉切小块。西柚去皮，果肉也同样切块。

　2.将苹果果肉、苹果皮、西柚依次地放入器皿中，在将冰糖放于水果的上方盖住，最后倒入苹果醋，盖上盖子，放置于阴凉的地方，如果天气较热的话，可以放置于冰箱内。

　3.每天将器皿拿出来，在盖紧盖子的情况上，轻轻摇晃瓶子，让里面的醋混合均匀，一周后西洋醋就制作完成了。

　4.再将水果取出搅拌，用碳酸水调配来喝。

　材料：600-700毫升，香蕉200克、柠檬汁1勺、黑糖粉150克、黑醋200-250毫升、低脂牛奶适量。

烤榴莲做法？

1.用锡纸包好榴莲，把烤箱208度预热； 2.进行20分钟的烤制，拿出即可。

榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由***种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一，在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。传说在明朝郑和下西洋时，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而因为果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。

用料:榴莲肉 2瓣 

烤榴莲的做法 

烤箱打到200度，预热五分钟！将榴莲肉放进耐热容器内，我用的玻璃保鲜盒，放入预热好的烤箱，20分钟左右，榴莲肉表面变得焦黄就可以啦！

吃！焦香软糯，回味悠长，绝对是冬日里最简单、但最好吃的甜品！不含任何添加剂！最最原味的！

食材：材料：蛋挞皮，榴莲肉，芝士。

1、榴莲肉压成泥备用，不用加任何东西，榴莲本身很甜了，高温之后味道会更甜。

2、把榴莲肉装入蛋挞皮中，装7分满的样子。

3、再撒一层芝士碎。

4、放入烤箱，上下火180度烤20分钟就成了。

用料

榴莲 2瓣

烤榴莲的具体做法

步骤 1、解冻：非新鲜烤制制作的烤榴莲，都是用东南亚进口的冻榴莲果肉来烤的，为了更好的口感，需要把冻榴莲果肉，从冷冻室里，拿到冷藏室解冻几个小时，等果肉变软后，再放进烤箱烤制。

步骤 2、新鲜烤制，可以去果核也可以不去，直接放铝箔盒里面烤。

步骤 3、烤箱预热：这一个步骤可以有也可以没有，如果按想在15到20分钟内烤好，是需要这一步骤。如果熟练后，可以直接烤制，但是不断观查烤制进度

步骤 4、烤箱温度调节与烤制时间：烤箱设定为上下火加热，上温为150度，下温为200度，烤制时间15到20分钟左右。

步骤 5、增加风味：不论是新鲜果肉烤，还是解冻后再烤，烤之前可以在榴莲表面刷一层黄油或者蜂蜜，烤出来的味道会更香甜

到此，以上就是小编对于西洋果子烘焙原料的问题就介绍到这了，希望介绍关于西洋果子烘焙原料的2点解答对大家有用。