烘焙美食面包做法空气,烘焙美食面包做法空气炸锅***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食面包做法空气的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食面包做法空气的解答，让我们一起看看吧。

1. 杂粮面包空气炸锅做法？
2. 熟面包空气炸锅做法？
3. 空气炸锅牛奶面包做法？
4. 空气炸锅能做面包吗？

杂粮面包空气炸锅做法？

食材：高筋面粉300g、鸡蛋1个、牛奶130g、盐2g、糖30g、酵母3g、玉米油15ml、白芝麻少许。

按照如下顺序将材料混合：白糖+酵母+牛奶+面粉+盐+鸡蛋混合，然后揉成面团，大概揉搓15分钟，直到面团揉出手膜。

揉好之后的面团进行发酵，放置在温暖的地方，直到体积变为原来的2倍以上。

发酵好的面团取出，揉一揉排气。

将面团分成小块，每块约60g，然后揉圆，放置在烤盘上，继续发酵15分钟左右。

在每个面团表面刷上蛋液，撒上白芝麻。

将空气炸锅预热至180℃，然后将面包放入空气炸锅中，烤制18分钟左右，直到表面金***。

烤好后取出放凉即可食用。

熟面包空气炸锅做法？

1、食材：高筋面粉450克，低筋面粉50克，酵母7克，玉米油25克，盐4克，绵白糖80克，鸡蛋液60克，牛奶145克，水100克。

2、除酵母外，将其它所有食材都倒入面包桶内。

3、待再次搅拌完成后取出面团（也可以按照自己习惯操作过程来做）。

4、将面团分割成小份，每份约26g。

5、将面团滚圆后放在油纸上，再摆入盘中。

6、发酵好后将面包坯连同油纸一起放入油锅中小火炸制。

7、炸另一面时可将油纸取出，炸到两面金黄即可捞出即可。

空气炸锅牛奶面包做法？

空气炸锅牛奶面包的做法如下：

材料：

- 面粉 230 克

- 砂糖 30 克

- 盐 3 克

- 酵母 3 克

- 牛奶 120 ml

- 黄油 20 克

- 鸡蛋 1 个

步骤：

纯牛奶160g、鸡蛋1个、盐1g、糖25g、高筋面粉260g、耐高糖酵母粉2g、动物黄油15g、巧克力酱适量；

做法：

1、准备食材，黄油提前软化备用。

2、将食材依次放到面包机内桶里，顺序是牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、耐高糖酵母粉，启动一键式面包程序。

3、揉好的面团放在面包机内桶里发酵，发酵至2倍大后取出，分成6个等大的面团，3个一组，滚圆备用；

1、牛奶椰香面包的用料：牛奶150g、高筋面粉250g、奶粉25g、椰子粉30g、酵母3~5g、糖60g、盐3g、鸡蛋1个、黄油40g；

2、把除了黄油以外的材料放入面包机，开启和面程序，20分钟左右出手套膜的时候，放入黄油，到光滑状态；

3、开启发面程序，发到两倍大，用手戳一个洞不回缩就可以了；

4、分成8个大小均匀的面团，醒15分钟，然后做出造型（直接揉成圆面团也可以），放在烤盘上（麻花辫的那种是把面团先赶成长条型，然后拿刀竖着切两下，别切到头，像编辫子一样编上）；

5、右侧螺圈型的也是先赶成长条型，然后从下向上卷起来，中间切开，平底朝下就行了；

6、最上面那个就比螺圈型的少最后一步，卷起来以后别切开；

7、二次发酵，一个小时就差不多了；

8、烤箱预热，倒数第二层，上下管140度20分钟（温度，时间根据自己家烤箱情况定）。

空气炸锅能做面包吗？

可以。空气炸锅很适合用来制作炸鸡，也可以用来制作面点类食物、煎烤食物，面包一般是用烤箱进行制作，若家里面有空气炸锅的话，也可以用空气炸锅来做面包。空气炸锅做面包也要注意，一次性不要做得太多，最好是一顿的量，吃完后再做了吃，这样风味和营养都是最佳状态。

到此，以上就是小编对于烘焙美食面包做法空气的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食面包做法空气的4点解答对大家有用。