烘焙磨具的做法：烘焙模具有毒吗？

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本文目录一览：

• 1、新手学烘焙必备原材料、工具、模具

新手学烘焙必备原材料、工具、模具

烘焙新手必备工具 烤箱 烤箱是烘焙的主力，首先需考量厨房大小和自身的烹调需求适合哪一种烤箱。

自己做蛋糕：材料：鸡蛋 4个；面粉 3大匙 ；牛奶 6匙；绵白糖 4匙；食用油 少许；工具：电饭锅；筷子（或打蛋器）；碗；烤箱。

导读提示：烘焙我们都知道就是我们平时经常说的烤蛋糕或者是烤面包，但是烘焙需要哪些厨具呢？很多的朋友们都知道有烤箱，但是除了烤箱还有哪些呢？听小编一一道来吧。 烘焙需要哪些厨具第一部分 烘焙必备工具 烤箱 烤箱是烘焙的主力，也是不可不备的工具。

常用工具7：戚风蛋糕模具，用来烤戚风蛋糕的，生日蛋糕的底胚，选择阳极活底（8寸常用），铝合金的，不粘模，比较容易清洗。预算大的，可以选三能牌子的，我买的是8元一个，也不错。烘焙可备工具：饼干模具：饼干模具可以很方便的切割面片，来烘烤出各种造型的饼干。

硅胶碗：在做烘焙前需要称量好每一样原材料，而不是用一样再称量下一样，需要用到容器来盛放，一般需要买5个左右，也可用玻璃或其他材质代替。裱花袋：做蛋糕裱花和曲奇时需要。蛋糕模具：在背面会写着6#，8#的字样，指的就是直径6英寸或者8英寸。

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