大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙原味布丁做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙原味布丁做法的解答,让我们一起看看吧。
原味晶冻粉怎么做布丁?
食材明细
1、准备食材
2、1、将鸡蛋打散,加入细砂糖拌均,再将牛奶倒入锅中,煮80度(不要煮开)降温不烫手。
3、将蛋奶液过一遍筛,倒入布丁瓶中(瓶盖不能放烤箱),并在烤盘内注入适量水(1~2厘米高的热水)
优格乳做法?
"牛奶 936ml","原味优酪乳 216ml"
做法
2: 装到各式的小容器里,我用的是布丁杯
3: 这种的也方便,还有盖子可以用
4: 整齐的放到电锅里,外锅加一小杯水,保温就好,千万别按下去了
5: 因为容量小,所以我习惯只保温6个小时,到拿出来放凉,就可以进冰箱了,我的习惯会用一个大的保鲜盒装好上盖在放冰箱 分成10份的热量,需要的人可以参考一下
山药布丁?
(主料)山药,淮山,铁棍都行500克
(主料)鸡蛋4枚
(主料)淡奶150克
(主料)砂糖50克
(主料)盐2克
(主料)柠檬汁4滴
(主料)香草精4滴
1.
山药去皮蒸软。
1. 山药去皮切段放入高压锅小火隔水蒸15分钟,或者放入微波炉大火6分钟(但用微波炉做出来的山药会比较干涩一些)
2. 放牛奶和山药、糖到搅拌机打碎搅拌成粘稠状
用料
材料
用量
铁棍山药
200g
牛奶
500g
柚子布丁冻的做法是什么?
用料:柚子 1个
冰糖 少许
蜂蜜 少许
吉利丁片 1.5片
做法:
1、柚子扒好,柚子肉掰碎,柚子皮可以增加口感,但是会有点涩涩的,个人不太喜欢加柚子皮,布丁还是要甜一点才好吃
2、柚子肉放在锅里,加水没过柚子,开小火慢煮,期间可以用勺子再把柚子肉弄得碎一点
3、吉利丁片用常温水泡好。柚子肉煮开后放入冰糖,慢慢搅拌,防止糊锅,煮至粘稠
4、柚子肉煮好后,放到温热,60度以下,放蜂蜜搅拌均匀,然后放入吉利丁片,搅拌均匀然后装瓶
5、放凉后,可以盖上盖子,放在冰箱一晚上,第二天就可以享用了
柚子布丁的用料
柚子茶一汤匙
吉利丁片13g
开水少许
柚子布丁的做法步骤
步骤 1
取一汤匙柚子茶酱料,放入大点的碗中,冲入开水调稀,试试味道,是自己能接受的甜度即可。 水和柚子茶酱料的总共的重量是:330g
步骤2
吉利丁片13g 放入碗中先用凉水泡软,留下小半碗水一起入微波炉中加热至吉利丁片融化。 倒入步骤1中,混合后倒入模具中,放冰箱冷藏一小时凝固即可(水果蔬菜那一层)不需冷冻! 我用***饭盒装,凝固后切块。
谢谢您的邀请,我是:美食6哥
柚子布丁冻很好吃哦,它的做法也很简单哦
首先准备好食材:柚子茶,吉利丁片,开水
取一汤匙柚子茶酱料,放入碗中,冲入开水调稀口味根据个人甜度即
然后将吉利丁片放入碗中先用凉水泡软,留下小半碗水一起入微波炉中加热至吉利丁片融化,然后取出再倒入到柚子茶碗中混合后倒入模具里,之后放冰箱冷藏一小时凝固即可
一份简单又爽口的柚子布丁冻就做好啦,希望我的回答对你有所帮助哦
我是美食6哥,希望大家多多支持哦,每天分享营养,健康又好吃的菜品哦!!
到此,以上就是小编对于烘焙原味布丁做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙原味布丁做法的4点解答对大家有用。
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