大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙烤箱商用做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烘焙烤箱商用做法的解答,让我们一起看看吧。
烤红薯商用做法?
烤箱法红薯最好不要清洗(只用干布将外皮擦干净就好,如果清洗一定将表皮擦凉干备用),放在垫了锡纸的烤盘上,设置烤箱温度200度,把红薯放进去烘烤。大约10分钟左右就可以拿出来了,个头比较大的烤20分钟左右也就行了.
微波炉烤法把红薯洗干净,在上面扎洞,然后把红薯放微波炉中火烘烤,因为不同的微波炉火力也不一样,所以就不用规定时间了,烤一会就拿出来看看,用手把它捏捏软,直到烤熟为止
要选择表面光滑,250克左右的地瓜。用烤箱烤地瓜,200度烤1小时。用烤箱烤的温度不要超过200度,防止地瓜出油后温度过高易出现有害物质。200度烤地瓜出油最快、出油率最高。 烤地瓜的做法: 食材:地瓜1400克 1、地瓜表面泥土用清水清洗干净。
2、擦去地瓜表面水分,平铺放在铺了锡纸的烤盘中。
3、烤箱预热200度烤1小时。
(可根据地瓜大小调整时间)
4、烤好的地瓜从烤箱中取出放凉。
5、放凉后掰开就可以食用了。
到此,以上就是小编对于烘焙烤箱商用做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙烤箱商用做法的1点解答对大家有用。
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