烘焙豆腐卷的做法,烘焙豆腐卷的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙豆腐卷的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙豆腐卷的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆腐卷之类的豆制品可以放在冰箱里吗？
2. 豆腐卤肉家常做法？
3. 5款精致的传统糕点做法？

豆腐卷之类的豆制品可以放在冰箱里吗？

可以放在冰箱里面冷藏，温度不得低于0度，保存时间不要超过3天，超过三天后味道会变的。五香干豆腐卷做法： [原料]大豆、大茴、小茴、甘草、肉桂、公丁研成粉末成为五香粉，精盐或酱油，栀子水。

①优秀大豆先用石磨干磨，除去豆皮，再通过水浸、磨浆、开水冲浆、过滤、煮沸、点卤，然后将豆腐脑妥入以稀布垫的木方格内，四角复包，压榨至干，成白豆腐干。

②将白豆腐干抹上五香粉和精盐，腌制后，清水洗净，用光滑嫩石将其下面磨至光滑，景干后抹上栀子水染成***。

③将豆腐干放在特制烘笪上，微火烘焙。 [特色]甜、香、咸、鲜四味俱全，回味无穷。

豆腐卤肉家常做法？

原料：豆腐 (1块)、卤肉一块，八角 适量、桂皮 适量、酱油 适量、红糖 适量、香叶 适量

做法：

1、根据豆腐的量，准备好配料。

2、豆腐切成大块，用油炸至金黄，捞起。

3、把豆腐全部炸好，备用。

五花肉 470G,豆腐 320G,油豆腐 100G,生姜 一小块,蒜头 3瓣,八角 2粒,肉桂 2片,干辣椒 5根,水 3杯,酱油 5大匙,米酒 1大匙,糖 0.5大匙

做法

1: 准备好食材

2: 电锅铺烘焙纸加一匙油按下开关,先放香料1炒一会再放香料2

3: 炒出香味后放五花肉煎至两面微焦

4: 取出与调味拌匀,外锅加1杯水至开关跳起闷20分

食材用料

豆腐500克   食用油50毫升

盐适量   老汤２升

步骤方法

1，准备一块豆腐，厨房纸擦去表面水分

2，切成厚约1厘米的小块。

3，平底锅内倒油，放入豆腐，煎至两面金黄即可。

4，将煎好的豆腐块放入老汤中，小火慢炖40分钟。为了更入味，也可以在汤中多浸泡一会儿。

5，如果在卤豆腐的时候再放点肉，味道会更棒！

5款精致的传统糕点做法？

食材：糯米300克、糯米粉150克、熟核桃仁，熟芝麻，熟瓜子仁一样来一点、白糖、糖桂花、京糕

做法：

1、糯米淘洗干净，加上清水泡4个小时，泡好后上锅蒸熟

2、把糯米粉倒进不粘锅中，开小火慢炒，炒8分钟，盛出放凉

3、核桃仁，芝麻，瓜子，糖桂花，白糖，京糕，倒进碗中，加少量熟糯米粉抓匀，团成球

红糖发糕质料：低筋面粉100g，红糖50g，水80g，泡打粉3g份量：纸杯6个（底径4cm,高2cm）

做法1、将低筋面粉放入盆中，红糖用水化开，将红糖水倒入盆中和面粉混和；

2、用刮刀搀合成面糊，放入泡打粉拌匀；

3、将面糊舀入纸杯9分满，放入蒸锅，大火蒸大概10-15分钟。

白糖发糕质料：粘米粉150克、酵母3克、糖50克、水165ML

做法：1、粘米粉，酵母，糖夹杂，加水夹杂匀称；

2、安排暖和处发酵2小时至2倍大，菊花挞模刷油，倒入发酵好的面糊；

3、水开后大火蒸7-10分钟即可。

1.老式传统糕点中的绿豆糕，是很多人童年的味道。绿豆糕用传统工艺制作，新鲜绿豆制作而成，保留食材本身的味道。老式绿豆糕内陷饱满、馅料软糯细腻，香醇美味，皮薄馅饱，浓浓的绿豆香。入口香甜美味，大人小孩都爱吃。

第二种：老婆饼

中国的美食很多以人取名，例如：老婆饼、夫妻肺片、左宗棠鸡、东坡肉、东坡肘子、麻婆豆腐、包公鱼等等。老婆饼是广东潮州地区的传统特色名糕点，老婆饼是用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材制作而成。老婆饼外酥里嫩、皮薄馅厚、口感香软、口口香甜、酥软有韧性。

乐锦记鲜享老婆饼520g潮汕传统美食白豆沙糕点饱腹零食 老婆饼

第三种：桂花糕

桂花糕是“老式”传统糕点之一，桂花糕已经有300多年历史。桂花糕是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的一道美味糕点。桂花糕有多种多样的做法，味道口感都不一样。

到此，以上就是小编对于烘焙豆腐卷的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙豆腐卷的做法的3点解答对大家有用。