大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙原料品牌清单表的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙原料品牌清单表的解答,让我们一起看看吧。
巧克力原料哪个牌子好?
烘焙用什么牌子的巧克力好?
用巧克力片可可百利,也是法国的。大块黑巧克力用比利时的卡玛比较实惠,口味也比较香醇。
去买一些非代脂的都可以,30-35%价钱不是很贵,一般120左右/公斤。戴妃、可可琳娜这些都不错的,还有口味可选择。购买前可先了解各种巧克力类型以及它们在配方中的作用。
黄油与面包品牌介绍?
黄油与面包是2016年在韩国首尔创立的烘焙品牌,曾被评为亚洲排名TOP10的烘焙品牌。
品牌名称源于“Butter”与“Beautiful”、“Cream”与“Glamorous”四个单词的结合,黄油和奶油代表了其产品的基础组成部分,美丽和迷人则是B&C传递的理念。
“我们希望***用最好的食材,不计成本,制作有故事、有美感、能勾起食欲的面包。”——Aben
到此,以上就是小编对于烘焙原料品牌清单表的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙原料品牌清单表的2点解答对大家有用。
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