烘焙香酥豆的做法,烘焙香酥豆的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙香酥豆的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙香酥豆的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 香酥豆怎么做？
2. 酥豆怎么炸才酥？
3. 蒜香酥豆做法？

香酥豆怎么做？

食材：黄豆200克、小葱2根、干辣椒一个、油一丢丢、十三香少许、酱油两勺、味精少许

制作过程

第一步：先将小葱摘干净，在清洗干净改刀切葱花，干辣椒切段，然后将切好的食材装入碗中，备用。

第二步：将食材放入碗中后，在加入少许十三香、两勺酱油、少许味精和一丢丢食用油，然后用筷子将料汁充分搅拌均匀，备用。

第三步：将买来的黄豆用清水清洗干净，清洗黄豆时，要多洗几遍，接着将水分完全控干，备用。

第1步、准备一碗黄豆。



第2步、冲洗干净用水浸泡一晚上。



第3步、泡了一晚上的黄豆颗粒饱满。



第4步、捞出放在厨房纸上搽干水分。



第5步、油温六成热倒入黄豆小火慢慢炸炒。



主料　　蚕豆250g　洋葱1个　　

辅料　　油适量　　盐适量　　糖适量　　面粉适量　　

步骤　　

1.干蚕豆提前一天用温水泡上　　

2.一直泡到豆子用指甲可以轻松的掐烂，把外皮剥掉　　

酥豆怎么炸才酥？

用料

黄豆 300g

植物油（实耗一部分） 100g

盐 适量

做法步骤

1、黄豆清洗干净，浸泡一晚。

2、锅中放油。

3、泡好的黄豆沥干水分，放入锅中。

4、不停的翻炒。

5、炒至金黄香酥即可出锅。

1、准备好原材料。

2、将黄豆洗净后用温水泡4小时左右。

3、锅里加入适量油，然后将滤去水分的黄豆加入，一定要冷油下锅，一边开中火炸一边不断翻匀。

4、炸到黄豆颗粒渐渐变小的时候将火调到最小，待黄豆变得微微有点黄的时候就出锅。

5、捞出放到吸油纸上吸去多余油分，根据自家口味撒上适量椒盐，放凉后就很酥脆了。

蒜香酥豆做法？

蒜香酥豆的做法

原料：甜豆、蒜泥、油、盐。

做法步骤：

第1步、把甜豆摘丝后洗干净。

第2步、蒜剁成泥。

第3步、锅里放入花生油烧热。

第4步、放入蒜泥炸香。

第5步、把甜豆倒入。

第6步、翻炒颜色变熟后，加入适量的盐翻炒。

第7步、炒至4-5分钟就可以起锅，不可以炒太久，炒久了颜色会变黄口感变软不好吃。

准备食材：豌豆200克、油适量、盐1茶匙、蒜10克、花椒粉1茶匙。

1.首先将豌豆清水洗净。

2.沥干水分。

3.蒜切未。

4.然后起锅倒油，油温7成热倒入豌豆小火炸至外皮酥脆捞出备用。

5.接着另起锅倒油，放入蒜未炒出香味。

6.再下入豌豆、盐，花椒粉翻炒均匀。

7.最后盛出装盘即可。

到此，以上就是小编对于烘焙香酥豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙香酥豆的做法的3点解答对大家有用。