烘焙美食教程开店,烘焙美食教程开店***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食教程开店的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙美食教程开店的解答，让我们一起看看吧。

1. 我是个怕失败的人，现在开了一个私房烘焙店，生意好差，心里很着急，也很着急，第一次开店，没有经验？
2. 越来越多人学烘焙，最终梦想都是开店，但为什么感觉却是更多人在做私房，或者开工作室授课，而不是开店呢？

我是个怕失败的人，现在开了一个私房烘焙店，生意好差，心里很着急，也很着急，第一次开店，没有经验？

位置：都说开对了位置成功50%，位置不好，天大能耐做不起来。

口感：产品的味道是门店立身之本，卫生是成长的甘泉。客户是喜欢干净且好吃的。

产品定位：你的周位那个年龄的人，你的产品定位是高低价位3:7还是爆款买一斤送半斤。用爆款打开市场。

经营理念：你想做好的基础是什么？什么叫做好？优化店面，任何一个店面都是需要养客，很多时候是大家不知道，或者是我家里xx过生日，到时候再买。有时候不到一定时候客户还真没有。

最后：你做的门店，是开放档口类，还是封闭式？不同的需要不一样的产品及经营方式。

个人简介，不喜勿喷。

越来越多人学烘焙，最终梦想都是开店，但为什么感觉却是更多人在做私房，或者开工作室授课，而不是开店呢？

开店要考虑的因素多，比如对硬件设施要求更高，烘焙师的水平也要比较高才能做到出品稳定，压力是很大的。私房或开班授课相对来说会比较自由，轻松，水平方面可能参差不齐，有高手也有花钱学了些技术的新手通过私房或授课在慢慢积攒人气和经验。

我来说说我做私人烘焙的经历吧。2013年因为身体的原因，一直在家休养，无聊中在身体允许的情况下开始接触烘焙，没有去参加培训班，就在家里上网自学，从简单的开始，做饼干曲奇类的。本来是调节一下自己的生活情趣，没想到发朋友圈后，就有朋友和我预订，吃过的都说好吃，然后又推荐朋友和我买，卖过最远的地方是***。后来又在本地圈子里推出蛋糕和下午茶，两个月营业额差不多一万，这个成绩算不错了，因为那时候朋友圈做私人烘焙的不多。后来因为身体原因，就不再做了。

为什么不开店？开店需要考虑的事情太多，人员、、店铺租金等等……如果资金不充足压力很大。而做私人烘焙，一个人就够了，设备也不需要太多，在食材选择上也放心，最主要比较自由，想做就做，不想做就休息。

希望我的回答能让你满意！😀

到此，以上就是小编对于烘焙美食教程开店的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食教程开店的2点解答对大家有用。