烘焙美食烤箱版,烤箱烘焙食谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食烤箱版的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙美食烤箱版的解答，让我们一起看看吧。

1. 刚买了烤箱，有什么初级菜品推荐？
2. 曲奇是怎么做的？

刚买了烤箱，有什么初级菜品推荐？

作为一个经常用烤箱的宝妈，很开心能回答亲的问题。烤箱作为一种家用电器，现在越来越普及，我们可以用烤箱来做很多种美食。下面我给亲推荐几款入门级菜品！

1.烤红薯，把红薯洗净削皮，切成小片，均匀摆在烤盘上，红薯上方铺上一层锡纸防止水分蒸发，放入烤箱180度上下火烤约20分钟，取出撒上砂糖即可食用。

2.烤鸡翅，鸡翅用刀切两个小口，加入黑胡椒酱或者奥尔良烤翅料，倒入少许料酒拌匀腌好，放入冰箱冷藏室冷藏约10小时（建议吃的前一天就腌上，腌的越久越入味）。

制作方法：烤盘铺上一层锡纸，把鸡翅均匀摆在烤盘上，给鸡翅刷一层油，放入烤箱180度烤10分钟，取出把鸡翅翻面，继续烤10分钟，再取出翻回正面，撒上黑胡椒碎、孜然碎，继续烤制10分钟。取出装盘撒上烧烤料即可食用。

3.烤披萨，现在做披萨很省事，可以买现成饼底，在饼底刷一层番茄沙司，上面摆上自己喜欢吃的食物，火腿粒、牛肉粒、肉松、鸡米花、玉米粒、洋葱碎、菠萝、小番茄……最上面铺上马苏里拉芝士碎即可送入烤箱，180度烤30分钟左右，取出淋上沙拉酱即可食用。

上面介绍这三种都是非常简单易上手的菜品，而且都是我家小朋友超级推荐的美味。其实烤箱做菜挺方便的，不用点火，没有油烟的困扰，做出来的美味老少皆宜。喜欢就赶紧动手做起来吧！

我是兰姐，很高兴回答这个问题。对于热爱美食的我家里当然不会少了烤箱这个烹饪工具啦，记得几年前刚买回来烤箱时那种开心恨不得马上就用。其实我用烤箱烤的最多的美食就是：烤排骨、烤鸡翅、烤生蚝…真的非常的简单又好吃，记住排骨和鸡翅一定要提前腌制一下，这样烤出来才更入味更好吃喔，生蚝就只要调好蒜蓉酱汁铺在生蚝上面就可以烤啦。

推荐三款做法超级简单的小蛋糕，不用打发蛋白，轻松就能搞定美味的蛋糕！

一、抹茶红豆蛋糕

食材：鸡蛋2个，玉米油30克，牛奶30克，奶粉20克，抹茶粉5克，糖粉10克，泡打粉2克，白醋或柠檬汁少许，低筋粉60克

食材简单，做法简单，搅拌一下烤制就可以啦！

详细教程可以看我的主页视频！

提示：零失败甜品之一，清新的抹茶实在是很适合夏季食用，加入甜蜜的红豆，非常美味！

巧克力布朗尼，非常美味的小蛋糕，巧克力控们不能错过，改良了配方，减少了黄油的用量，也是为了减低部分热量，口感不减分！

食材：黄油20克，黑巧克力50克，鸡蛋一个，盐1克，低筋粉100克，泡打粉3克，可可粉10克，酸奶200克，熟核桃仁60克

提示：酸奶浓稠度不同，可分次添加面粉！

用牙签插入蛋糕体，没有蛋糕末即是熟了！

烤箱做的美食是非常多的，新手的话就先做做简单的美食吧，我为大家分享我经常做的烤鸡翅吧。

1，鸡翅500g洗干净，放入蒜末，姜末，小米辣，生抽，盐，料酒腌制。

3，烤箱200度预热几分钟，把腌制好的鸡翅放入烤盘，放入烤箱210度烤制，当然烤盘下要放入锡纸。

4，鸡翅烤到20分钟的时候打开烤箱用刷子在鸡翅上刷上食用油，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，五香粉。

5，再烤10来分钟就ok 了，这时候的鸡翅表面焦黄，香味扑鼻，好吃得不得了。

[_a***_]是怎么做的？

Hi~！我是Jessica，是一位爱分享的美食博主！看到曲奇我就进来了，哈哈，记得第一次吃曲奇时，就是最基础的黄油曲奇，表面有砂糖粒。在没有做烘焙之前，听到黄油我肯定是拒绝的，后来那盒饼干放了几天，我终究是拿出来尝了一块，想看看这黄油做出来的饼干，到底有多好吃 ...... 然后，立刻被圈粉了。

黄油曲奇是很多喜欢烘焙的人都做过的，算比较入门级别的，难在曲奇的挤花，那就需要一定的经验了。很多人说曲奇难，无非就在这里。

那么，不想挤花，能不能做曲奇？能，必须能！

我来介绍一款巧克力夹心曲奇，无需挤花，基础的黄油曲奇上，加入了巧克力，口感更丰富。非常简单，对新手友好，成功率相对其他挤花、造型曲奇更高~！

食材：低筋面粉80g、玉米淀粉30g、可可粉10g、黄油45g、鸡蛋1个、糖粉30g、巧克力适量、耐高温巧克力豆15g。

做法步骤：

1、黄油室温软化到手指可以轻松戳下去，加入糖粉搅拌均匀。

2、混合好的糖，加入到黄油里，打发至黄油呈现羽毛状。

3、鸡蛋打散，分三次加入黄油中，每加一次都要充分打发，避免油水分离。

4、筛入可可粉、低筋面粉和玉米淀粉，先画J字型切拌至无干粉，然后再翻拌均匀成团。

到此，以上就是小编对于烘焙美食烤箱版的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食烤箱版的2点解答对大家有用。