大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙椰蓉包的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙椰蓉包的做法的解答,让我们一起看看吧。
椰蓉麻花的做法?
椰蓉可以用来做类似麻花的糕点,但由于椰蓉的质地和口感与传统麻花略有不同,制作出来的结果可能会有所差异。以下是一种可以尝试的做法:
所需材料:
- 250克面粉
- 50克黄油(室温软化)
- 50克白糖
怎样做自制椰蓉?
原料:椰肉、清水。
做法步骤:
第1步、椰子劈开。
第2步、挖出椰肉。
第4步、然后高档两次打成椰肉碎。
第5步、然后将多余的水分篦出来,尽量多的挤出水分。
第6步、然后将篦干净水分的椰肉碎放入平底不粘锅里面,小小火慢慢煎去水分,过程很漫长,有耐心几天。
椰蓉艾叶粑做法?
1.
准备食材用料:糯米粉300g,粘米粉200g,艾叶100g,椰蓉20g,熟芝麻30g,白砂糖80g
首先将艾叶洗净
2.
将洗净的艾叶放入榨汁机中,并加一点水,用搅拌器打碎
3.
碗中倒入糯米粉、粘米粉
角瓜挞家常做法?
做法如下
1/材料备好,用一个约500克的角瓜,小葱2根,鸡蛋三个。
2/把角瓜擦成细丝状。如果所用的角瓜有点老,就可以把角瓜瓤刮去,如果是嫩一点的角瓜就直接擦丝就行。
4/擦好的角瓜丝里放入一勺盐拌匀腌渍下,然后攥去水分备用。
5/角瓜丝里面放入香葱,鸡蛋,在适当放点盐,角瓜丝已经有咸味了,注意盐不要放多了。
6/搅拌均匀后放入面粉,我放了半小碗的面粉,这个根据角瓜的含水量来调放。
7/放入面粉后,搅拌成能流动的糊状。
8/锅放油加热,倒入一层拌好的角瓜面糊,不要太厚,半厘米多一点就可以,中火烙制,再翻动,烙熟即可。
1、材料:金龙鱼蛋糕用小麦粉90克 黄油55克 牛奶12克 蛋黄16克 糖15克南瓜馅料:南瓜泥170克 蛋黄25克 糖40克 淡奶油80克烘焙时间:中层180度35分钟 装饰:椰蓉。
4、这边将南瓜去皮蒸熟。
5、然后压成泥后加入蛋黄糖和淡奶油搅拌均匀(南瓜泥不用太细腻,有点颗粒感其实是很好吃的)。
6、取出冷藏的面团擀成3MM左右的薄片,放入挞派模具中,将边缘多余部分去掉,然后面皮上叉小孔。
7、将南瓜馅倒入挞派中。
9、取出放凉后撒上椰蓉即可。
用料角瓜泥180克 砂糖30克 无盐黄油10克 蛋黄1个 鲜奶油50克 玉米淀粉1大勺低粉100克 黄油70克 糖粉30克 蛋液 30克
1/8 黄油室温软化后加糖粉打发
2/8 蛋液分两次加入搅打均匀
3/8 筛入低粉拌成团
4/8 面团盖上保鲜膜入冰箱冷藏松弛30分钟
5/8 把面团分成25克/个左右的小面团揉圆
6/8 在挞模内按扁成型
7/8 把角瓜泥馅装入挞模中
8/8 烤箱预热200度,放下层烤10分钟后,转180度烤30分钟,最后3-5分钟单独开上火上色
以下是角瓜挞的家常做法:
准备食材:角瓜、洋葱、鸡蛋、培根、奶酪、面粉、盐和黑胡椒粉。
将角瓜洗净,切成薄片,洋葱和培根切丁备用。
在一个碗中,将面粉、盐和黑胡椒粉混合,打入鸡蛋,加入适量的水,搅拌成面糊。
在平底锅中加入适量的油,烧热后倒入洋葱和培根,煸炒至香。
在烤盘上铺上一层烘焙纸,将角瓜片铺在纸上,然后在每个角瓜片上撒上适量的奶酪。
将炒好的洋葱和培根均匀地倒在奶酪上。
将剩余的面糊均匀地倒在洋葱和培根上,确保每个角瓜片都被覆盖。
将烤盘放入预热好的烤箱中,以200度烤15-20分钟,直到表面呈金***即可。
这就是角瓜挞的家常做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。
到此,以上就是小编对于烘焙椰蓉包的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙椰蓉包的做法的4点解答对大家有用。
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