玫瑰酱烘焙的做法,玫瑰酱烘焙的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玫瑰酱烘焙的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍玫瑰酱烘焙的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 玫瑰酱的制作方法？
2. 玫瑰酱怎么制作？
3. 自制玫瑰花酱的家常做法？
4. 玫瑰酱怎么制作？

玫瑰酱的制作方法？

主料：干玫瑰50g、冰糖150g

辅料：水500g

1、准备干玫瑰花。

2、玫瑰花用清水冲洗干净（为的是冲去浮土）。

3、用剪刀剪掉花萼和花蕊。（用剪刀在花萼处下剪刀）。

玫瑰酱怎么制作？

玫瑰花酱食材：玫瑰花调味：白糖、蜂蜜

1.

准备适量的玫瑰花，可以***摘，也可以网购，买回来如果不着急做，先放冰箱中冷藏起来，这样能保鲜，准备一盆清水，捏一小撮食盐，搅拌融化，把玫瑰花浸泡一会儿，这一步是为了去杂质，防止有虫子啥的。

2.

等半个小时以后，把玫瑰花捞出来，把花瓣散开，铺在一层容器上，放到可通风的地方，自然风干表面的水分。

3.

等全部准备好以后，就可以行动了，2斤半玫瑰花能出1斤花瓣，这是一斤花瓣，把花瓣全部收集进来，封口处舀入1-2勺蜂蜜，轻轻搅拌一下，搅拌均匀，最后盖上盖子，放在阴凉通风处，密封保存起来，放置一个月的时间，就可以拿出来吃了，做月饼、点心、馅饼，都非常好吃。

做法如下

1、食材：玫瑰花（干50克、冰糖150克、水300克。

2、首先需要把玫瑰花清洗干净。

3、然后再去掉花萼和花心，在撒入白糖。

4、然后再需要加入一点点的盐。

5、然后再将玫瑰花拌匀，腌制一夜。

6、直至第二天一早，在加适量水。

7、最后再用大火煮开。改小火煮至玫瑰变软，水量基本煮干即可，玫瑰酱就做好了。

1/9 首先把玫瑰花瓣摘下来，小心一点当心被刺扎到。

2/9 用淡盐水浸泡一会，清洗干净控一下水分。

3/9 装果酱的容器一定要提前用沸水煮一下杀菌消毒并且完全晾干。

4/9 加入一半的糖把玫瑰花瓣腌制3个小时以上。

5/9 倒入锅中，加入柠檬汁和一半的水煮玫瑰花瓣。

6/9 煮沸后加入剩下所有的糖和水，熬煮至自己喜欢的黏稠度即可离火，一般要熬煮30分钟以上。

7/9 趁热把果酱倒入容器9分满，拧紧盖子倒置，放置完全冷却后即可入冰箱冷藏保存。

8/9 开罐后请在一周内食用完毕。

9/9 美容养颜的玫瑰酱就完成了。

自制玫瑰花酱的家常做法？

食材：玫瑰花

调味：白糖、蜂蜜

1、准备适量的玫瑰花，可以***摘，也可以网购，买回来如果不着急做，先放冰箱中冷藏起来，这样能保鲜，准备一盆清水，捏一小撮食盐，搅拌融化，把玫瑰花浸泡一会儿，这一步是为了去杂质，防止有虫子啥的。

2、等半个小时以后，把玫瑰花捞出来，把花瓣散开，铺在一层容器上，放到可通风的地方，自然风干表面的水分。

3、等全部准备好以后，就可以行动了，2斤半玫瑰花能出1斤花瓣，这是一斤花瓣，另外再准备一斤半白糖，比例为1:1.5。

4、准备一个空盆，无水无油，把花瓣和白糖倒进来，混合均匀，戴上一次性手套，开始揉搓花瓣，力度要适中，用白砂糖的颗粒，摩擦出花瓣的汁水。

玫瑰酱怎么制作？

1把买来的食用玫瑰花，摘掉花萼，然后清水放点盐洗净，用吸水纸吸花瓣水分，我怕有水，又铺阳台通风了会，直到干透彻底没水份，就可以用刀切碎花瓣

2放白沙糖，只要是白糖都可以，按个人口味放糖，喜欢吃甜就多放点

3用筷子把糖搅拌均匀

4用手搓揉，戴一次性手套搓揉花和糖，稍***软变色即可

5搓揉差不多了，把它们放玻璃容器，最后上面放一层蜂蜜，可以仿腐。

6为了让玫瑰和糖的味道更好的融合，并且玫瑰油能充分释放，请一月后开启食用

到此，以上就是小编对于玫瑰酱烘焙的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于玫瑰酱烘焙的做法的4点解答对大家有用。