烘焙面包椰蓉饼干做法,烘焙面包椰蓉饼干做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙面包椰蓉饼干做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙面包椰蓉饼干做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 椰蓉的12种吃法？
2. 椰蓉吃法？

椰蓉的12种吃法？

材料:

黄油125g，细砂糖60g，全蛋液30G，低粉150g，奶粉20G，盐1/4小勺，椰蓉25G

做法:

1.将黄油室温下软化。（冬天黄油几乎不可能软化哈，我先把黄油放到微波炉里打成液化状态，再放冰箱里冷藏一会稍稍凝固，这样很打发滴）

2.加入砂糖打至体积变大，颜色变浅。

3.筛入所有粉类，盐，用刮刀拌匀。

4.加入椰蓉拌匀。

5.揪一个小小的面团，按扁，排入烤盘。中间隔一定的距离。

6.用刷子轻刷一层水或者蛋液在饼干表面，在撒上一些椰蓉即可。

椰蓉有多种不同的吃法，它不但能用开水冲着喝，还能制成椰蓉奶冻，在做的时候要准备鲜奶500克，全脂奶粉适量，白糖和玉米以及钛***，还有奶油都要适量准备一些，把准备好的这些材料全部入锅煮成浓稠的膏状，然后取出放在容器中抹平，入冰箱冷藏，3~4小时，取出以后切成块在它表面粘上椰蓉就能吃。

椰蓉还能用来做饭团，在平时人们蒸米饭时，如果蒸的太多出现了剩饭，就可以用它来做饭团，在做的时候需要准备适量豆沙馅和椰蓉，把豆沙馅放在米饭中包紧，然后把它制成团状，再放到椰蓉中滚动一圈就是美味的椰蓉饭团。

椰蓉吃法？

1.软化好的黄油中加入糖粉，用电动打蛋器低速打至黄油体积微微膨胀发白。小伙伴们有没有发现，在做饼干或者这种偏干性甜品的时候，用的都是糖粉而不是白砂糖。因为用的水量少，白砂糖不容易融化，烤制出来未融化的白砂糖会影响成品的口感。糖粉其实可以自己制作，白砂糖以及炒熟的玉米淀粉按照比例放入破壁机中搅打至细腻即可。

2.在打好的黄油中加入两颗蛋黄以及牛奶，用电动打蛋器搅打至顺滑，这个时候如果发现黄油与液体无法很好地融合在一起，没关系，尽可能地搅打至顺滑即可。小伙伴们不用担心蛋清怎么办，瑾妈明天会出两个蛋清的做法，可以先把蛋清保存下来，或者拿去炒蛋也可以。

3.筛入低筋面粉以及奶粉，用刮刀把面糊搅拌均匀。

4.加入椰蓉，搅拌均匀。椰蓉的量可以根据自己的喜好来控制，瑾妈用的椰蓉量较少，喜欢椰蓉的可以加到100g。

5.戴上防沾手套，此时椰蓉面糊比较粘手，把面糊分成一个个小团并搓圆放在准备好的烤盘上。

6.烤箱预热180度，烤15～20分钟。由于每个小伙伴制作的椰蓉小球大小不一，在烤制过程中需观察小球的上色情况，当小球顶部变为金***时，即可出炉了。

1、椰蓉能用来做饭团，在平时人们蒸米饭时，如果蒸的太多出现了剩饭，就可以用它来做饭团，在做的时候需要准备适量豆沙馅和椰蓉，把豆沙馅放在米饭中包紧，然后把它制成团状，再放到椰蓉中滚动一圈就是美味的椰蓉饭团。

2、椰蓉可以冲开水喝，但椰蓉用开水冲着喝，口感并不理想，因为椰蓉是已经烤干了的椰肉碎末它是一种口感香脆的存在，如果用它冲开水喝会让它的香脆口感消失，不能让人体会到椰蓉的原有魅力。

3、椰蓉有多种不同的吃法，它不但能用开水冲着喝，还能制成椰蓉奶冻，在做的时候要准备鲜奶500克，全脂奶粉适量，白糖和玉米淀粉以及钛***，还有奶油都要适量准备一些，把准备好的这些材料全部入锅煮成浓稠的膏状，然后取出放在容器中抹平，入冰箱冷藏，3~4小时，取出以后切成块在它表面粘上椰蓉就能吃。

到此，以上就是小编对于烘焙面包椰蓉饼干做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙面包椰蓉饼干做法的2点解答对大家有用。