大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙彩色面团的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙彩色面团的做法的解答,让我们一起看看吧。
五彩馒头片花样做法?
五彩馒头片花样的做法如下:
步骤 3:和到盆光,面光。
步骤 4:将南瓜皮去除,瓤捣成南瓜泥,紫薯捣成泥,将南瓜泥和紫薯泥和面一起和,和面步骤同上,和好静置三个小时左右,秋天温度低,可能需要更长时间。
步骤 5:面发好后,揉成小馒头的样子。
6:将五彩馒头放入蒸锅中蒸15分钟左右,用筷子插一下,透了即可。
步骤 7:五彩馒头出锅了,灰常漂亮。
步骤 8:五彩馒头甜甜的,香香的。
步骤 9:五彩馒头出炉啦!
辅料:干酵母2克
彩色馒头的做法
1、紫薯1个,南瓜200g洗净去皮
2、紫薯和南瓜切块上锅蒸熟
五彩馒头片是一道颜色丰富、营养丰富的家常美食,制作方法简单。下面是一种五彩馒头片的制作方法,供您参考:
所需材料:
1. 馒头 2个
2. 菠菜 1把
3. 胡萝卜 1根
4. 紫甘蓝 1/4个
5. 南瓜 适量
6. (可选)
7. 食用油适量
彩色饺子皮怎么做?
彩色饺子皮,如果你喜欢绿色皮可以选择绿叶疏菜,如波菜菜打成汁活面成团就绿色皮,想要红色皮选择胡萝卜或西红柿南瓜打成汁揉成成面团,彩色皮是两种颜色交替混合使用就是彩色饺子皮
彩色饺子皮怎么做?
1,把菠菜用清水冲洗干净,在锅中加入适量的清水,在水中滴几滴油,开火烧水,等到水开之后,把菠菜放进锅中进行焯烫,烫1分钟左右捞起来,在凉水中过一道。沥干上面的水分后装入料理机中,在里面加入适量的清水和一点点小苏打,打成菠菜汁,打好装在碗中备用。
2,用汁水分别和面,先把面粉搅拌成面絮,再下手揉成光滑的面团,面团揉好就是彩色的面团,然后把这面团放在一边松弛一段时间。松弛好了,擀成长条,把长条分为小剂子,再把剂子擀成饺子皮。
1、食材:面粉,菠菜,紫甘蓝,胡萝卜。
2、菠菜去根洗净,开水焯熟,搅拌机打成泥。
3、紫甘蓝洗净,撕成小块,加点水,搅拌机打成泥。
4、胡萝卜洗净去皮,切成薄片或者丝,加点水,这个水量要用得比紫甘蓝的多些,搅拌机打成泥。
5、分别加入面粉和成面团。
彩色馒头的做法?
1、准备材料:酵母20克,中筋面粉1300克,紫薯30g,南瓜30g,火龙果30g,胡萝卜30g,菠菜30g。
2、食材洗干净,切小块,备用。南瓜,紫薯入锅蒸,中火大概十分钟左右用筷子能压软就差不多好了。
3、用榨汁机或料理棒打汁。火龙果直接打成汁;南瓜打成泥不必加水;紫薯加少许水打成泥;菠菜加少许水打成汁;胡萝卜加少许水打成泥;水千万别加太多,可以慢慢一点点加入水感觉差不多就可以,水加多了蔬果汁的口感香味就会减弱。
4、先将5克酵母倒入碗中,倒入一点点温水搅拌开;300克左右的面粉倒入大盆中,将酵母倒入,搅拌一会;倒入火龙果汁,先少倒点搅拌搅拌,不够再慢慢加入,不要一下倒很多,搅拌到差不多成团了,就用手开始和面;和到面光滑不沾手就可以了。
5、发酵。把活好的面放入大盆或大碗中盖上保鲜膜进行发酵,发酵大概两个小时,发大比原先两倍大就差不多了,食指沾点面粉往面粉当中按个洞,不反弹不沾手就OK了。
到此,以上就是小编对于烘焙彩色面团的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙彩色面团的做法的4点解答对大家有用。
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