烘焙面包黑色做法大全,烘焙面包黑色做法大全***

kodinid 2024-05-10 26

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙面包黑色做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙面包黑色做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黑小麦面包烤箱做法?
  2. 北欧裸麦面包做法?
  3. 黑色短款面包服怎么搭配?

小麦面包烤箱做法?

①:主面团的所有原料放入厨师机内搅拌,水先不要一次性完全加入,留10%左右慢慢加,以防面粉的吸水率不同而导致面团过软无法成团,先慢速2分钟搅拌均匀,再开快速搅拌8-10分钟,(需要中间停下机器用刮板刮一下搅拌缸的底部,使面团搅拌的更均匀)中间根据面团状态加入剩下的水。

②:T55面粉刚开始搅拌吸水比较慢,所以面团看起来很稀不要慌,这是比较正常的状态。快速搅拌10分钟之后,加入提子干,慢速让提子干和面团混合均匀。

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(图片来源网络,侵删)

③:拿一个适合大小的容器,里面撒一些粉,把面团放入容器内,醒发约1小时,中间翻面排气一次,把面团底部翻上来。翻面的时候手上沾水,面团不容易粘手。

④:一小时之后,取出面团,分割成450g一团,略微揉圆,盖上保鲜膜松弛半小时。

⑤:藤篮筛薄薄一层面粉,面团第二次松弛好之后,揉圆底部朝上放入藤篮中,醒发约1小时。

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(图片来源网络,侵删)

用料

麦粉 高粉 橄榄油

步骤 1

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a 黑麦液种:

黑麦140***140g酵0.2g

b中种: 高粉280***160g酵3g

a b 室温发酵1h+进入冷藏发酵17h.

步骤 2

完成发酵的中种+液种及主面团。

c.主面团:

北欧裸麦面包做法?

北欧裸麦面包的做法如下:

材料

- 裸麦面粉 500克

- 面包酵母 10克

- 温水 300毫升

- 盐 8克

- 糖 10克

步骤:

1. 将裸麦面粉、盐、糖和面包酵母混合在一个大碗中。慢慢地加入温水,搅拌成一个均匀的面团。

2. 将面团倒在平坦的表面上,用手揉搓10分钟,直到面团变得有弹性且不粘手。

用料

高筋面粉180g、黑裸麦粉70g、酵母3g、砂糖5g、盐4g、水155g、猪油5g、酒渍提子干80g

黑裸麦面包的做法

将所有材料搅拌至表面光滑后,加入猪油搅拌至完成,加入提子干慢速搅拌均匀即可

室温25℃发酵50分钟

分割成250g一个,滚圆松弛30分钟

将面团排气对折卷成圆柱形

在长条藤碗里洒上黑裸麦粉,将面团放入碗中

以28℃室温发酵50分钟左右

发酵好后,将面包倒扣在烤盘上面

黑色短款面包服怎么搭配

在冬季很多妹纸担心穿羽绒服会显得臃肿,时髦的的小仙女选择黑色短款面包服,只要搭配合适,不仅时髦吸睛,还会显高显瘦,时髦温暖两不误。

黑色短款面包服搭配阔腿裤:修身短款面包服保暖的同时还可以修饰身材,阔腿裤不仅时髦而且是修饰不完***型的利器,尤其是搭配九分阔腿裤,露出脚踝最细的部位,时髦的妹纸都知道,裤子短一截,长高十公分,显高显瘦而且潮味十足。

黑色短款面包服搭配小黑裤:黑色特有的显瘦功能在这里展现的淋漓尽致。对腿型充满自信的妹纸可以选择黑色铅笔裤,或者黑色紧身皮裤,这种上宽下窄的穿搭方法,瞬间让你显高显瘦,打造完美比例,而且轻松秀出漂亮的的大长腿。

面包服是冬季特别流行又非常时尚的一款服饰,不仅时尚个性而且保暖性非常好,冬季的衣服以黑色居多,那么黑色短款面包服应该怎样搭配呢?下面介绍几款黑色短款面包服的搭配,希望对同样专注搭配的你有所帮助。

  • 绿色卫衣+蓝色牛仔裤
  • 这一套搭配是非常时尚帅气的,绿色卫衣应该是我们秋冬季的必备款了,简单大方又很百搭,蓝色牛仔裤更不必过多介绍了,一年四季的必备单品,总体感觉帅气又干练。
  • 灰白针织衫+格子短裙
  • 这一套搭配是非常学院风的,针织衫简单清新, 搭配短裙更加时尚,搭配一款宽松版的黑色短款面包服,保暖又好看。
  • 白色高领毛衣+黑色牛仔裤
  • 毛衣是一款集休闲、时尚以及保暖为一体的服饰,也是非常百搭的,搭配一件黑色短款面包服和一条黑色牛仔裤,时尚休闲又个性。

  • 高领T恤+针织半身裙

  • 灰色是一种非常显气质的颜色,在冬季黑白灰算是主流颜色,样式简单大方却又很有质感,搭配一件黑色短款面包服,时尚保暖又大气
  • 条纹长袖T恤+黑色牛仔裤
  • 这款面包服样式比较特别,宽松又很个性,搭配一件条纹长袖T恤,时尚简约又帅气,配上一条黑色牛仔裤,帅气又不失女人味。

以上为个人总结,仅供参考,图片来源网络,欢迎大家的评论。

到此,以上就是小编对于烘焙面包黑色做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙面包黑色做法大全的3点解答对大家有用。

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