烘焙鸡蛋香肠的做法,烘焙鸡蛋香肠的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙鸡蛋香肠的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙鸡蛋香肠的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 变蛋肠的家常做法？
2. 铁板实蛋土豆香肠做法？

变蛋肠的家常做法？

准备8个鸡蛋，三个变蛋，用水给他煮一下，这样切的时候就不粘刀了，变蛋切成小丁，放入盘中，切点火腿肠丁，放入盘中备用，把鸡蛋全部给他打入大碗中，用筷子多搅一会儿，把它搅散，再准备一个空碗，加上三个食用碱，两克盐，20克温水，用勺子给他搅拌至融化，然后倒入搅好的鸡蛋液中，充分的给他找伴均匀，蛋液由浅色变成了深色，然后把切好的皮蛋丁和火腿丁倒入鸡蛋液中，其他的调料什么都不用放了，再给他搅拌均匀。

1. 家常做法是可以变蛋肠的2. 因为蛋肠是由蛋和肠制成的，所以可以用鸡蛋和香肠来代替。
具体做法是将香肠切成小段，用油煎熟后加入打散的鸡蛋液，翻炒均匀即可。
3. 如果想要口感更好，可以加入一些葱花、姜末等调料，也可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉。
此外，还可以将蛋液加入少许牛奶或鲜奶油，让口感更加丰富。

铁板实蛋土豆香肠做法？

1、小香肠冲洗一遍，每根平均切成3段，取竹签穿成串，每串4～5个。

2、将串好的小香肠放入铁板，烤时要翻转1～2次，烤透取出即可。

3、大蒜去皮切茸，加酱油、香油调成味汁，食用时可蘸用。

用料

石蛋自制、土豆一个、香肠一根、洋葱半个

步骤 1

把食材都切好，土豆在蒸石蛋的时候可以一起蒸 也可以切块微波炉打3分钟左右备用

步骤 2

油热了下石蛋翻炒一分钟至表面有一点点焦焦的 ，然后加洋葱香肠翻炒一分钟再加入土豆 ，加盐一点点 ，十三香 、芝麻 、孜然， 蒜蓉辣酱 ，这个看自己口味 ，口重就多加点 ，最后加点鸡精出锅

到此，以上就是小编对于烘焙鸡蛋香肠的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙鸡蛋香肠的做法的2点解答对大家有用。