烘焙原料榴莲陷,烘焙原料榴莲陷子怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料榴莲陷的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙原料榴莲陷的解答，让我们一起看看吧。

1. 榴莲怎么吃才好吃又简单？
2. 榴莲慕斯蛋糕6寸做法？

榴莲怎么吃才好吃又简单？

1、榴莲最简单的吃法，就是等它自然离开后直接剥开吃。

2、放在炭火上烤，待烤到裂开后继续用火烤5-10分钟，不能烤太久，烤太久的榴莲会有焦苦的味道，烤好的榴莲会有很浓的奶香味。

3、剥开后放入冰箱冷冻室冰冻几个小时后拿出食用，特别像吃榴莲冰淇凌。温馨提示：通过以上关于榴莲的常见吃法技巧 榴莲怎么吃内容介绍后，相信大家会对榴莲的常见吃法技巧 榴莲怎么吃有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。

榴莲要看生的还是熟的，一般熟透了就可以直接吃，如果剥开的时候没熟透，可以将榴莲放进微波炉叮一下，或者捣碎成你用于烘焙，加入蛋挞皮或者手抓饼内撒上芝士碎，外面涂上，空气炸锅或者烤箱都是不错的选择

首先去超市买个香甜的榴莲回来，剥开壳直接吃，也可以做榴莲蛋挞好好吃，我做的孩子们爱吃，买来的蛋挞皮里倒入蛋液切点榴莲，再放进空气炸锅设置180°10，好香扑鼻而来，打开表面焦黄的太有食欲了，经期享受美味吧

用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。食后九小时内禁忌饮酒。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。 

选购指南：从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。或用手将相邻的两个刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。

榴莲慕斯蛋糕6寸做法？

1.鸡蛋加糖打散拌匀，加入融化的黄油拌匀，接着加入牛奶拌匀后，筛入低粉，拌到无颗粒状态

2.把液体过筛，把颗粒过筛去掉，此时的面糊细腻光滑，复上保鲜膜放冰箱冷藏半小时以上

3.此时可以把榴莲用勺子搞烂备用

4.奶油加上糖打发，稍打硬些，别打过了，备用

5.然后开始煎饼皮对啦，我家汤勺一勺刚好可煎一片，开始中火后面糊摊进移动锅自然成圆形，然后转小火，饼皮熟后会起个小边（开始我用筷子夹老弄破，后面我直接把锅反过来一瞌就一片下来了）一共可以弄12-14片左右

6.等饼片全冷却后在用，最底一片煎面朝上，把打发好的奶油一层榴莲一层摊匀在上边，在拿另一片同样方式把饼片用完，千层就好了，放入冰箱冷藏后食用口感更佳

答：主料：鸡蛋3个，低粉45克，牛奶220克，色拉油20克，榴莲肉180克，淡奶油200克，吉利丁片2片

辅料：糖65克

做法步骤：

1. 将蛋白和蛋黄分开，注意装蛋白的盆要无水无油。

2. 蛋黄加入10克白糖搅拌均匀。

以下是榴莲慕斯蛋糕6寸的做法，供您参考：

材料：

- 饼底：消化饼干 60 克，黄油 30 克

- 榴莲慕斯层：榴莲肉 200 克，淡奶油 200 克，吉利丁片 4 克，糖粉 30 克，牛奶 50 毫升

- 装饰：淡奶油适量，榴莲肉适量

步骤：

1. 准备一个 6 寸蛋糕模具，底部铺上烘焙纸。

2. 将消化饼干用搅拌机打成碎末，加入融化的黄油拌匀，倒入蛋糕模具中，用勺子压实，放入冰箱冷藏备用。

3. 将吉利丁片放入冷水中泡软备用。

4. 将榴莲肉用搅拌机打成泥，加入糖粉拌匀。

到此，以上就是小编对于烘焙原料榴莲陷的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料榴莲陷的2点解答对大家有用。