烤箱烘焙馒头做法图解,烤箱烘焙馒头做法图解大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱烘焙馒头做法图解的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烤箱烘焙馒头做法图解的解答，让我们一起看看吧。

1. 小馒头的做法烤箱？
2. 烤箱蒸馒头？
3. 烤箱版馒头怎么做好吃？

小馒头的做法烤箱？

我们已经了解了烤箱可以做馒头，那么下面我们就一起来了解一下烤箱做馒头的具体做法

1. 首先我们先准备好原材料：自发面粉适量、油、温水、白糖;

2. 在温水中加入适量白糖，白糖的量根据自己喜好来加，搅拌至融化，将糖水倒入面粉中，用糖水将面粉揉成团;

3. 接着把面团搓成条状，不要太细，然后将条根据自己喜好切成块，在烤盘表面刷上油，放上切好的面团，这样醒面十分钟;

4. 将烤箱开到一百七十度预热，一般预热十分钟。

5. 最后将面团放入烤箱定时烤二十分钟就可以出炉了。

烤箱蒸馒头？

1. 首先我们先准备好原材料：自发面粉适量、油、温水、白糖;

2. 在温水中加入适量白糖，白糖的量根据自己喜好来加，搅拌至融化，将糖水倒入面粉中，用糖水将面粉揉成团;

3. 接着把面团搓成条状，不要太细，然后将条根据自己喜好切成块，在烤盘表面刷上油，放上切好的面团，这样醒面十分钟;

4. 将烤箱开到一百七十度预热，一般预热十分钟。

5. 最后将面团放入烤箱定时烤二十分钟就可以出炉了。

准备材料:白糖50g、酵母5g、纯牛奶150g、中筋面粉300g

1、将所有材料都倒进搅拌桶然后启动厨师机

2、将材料打成团之后，再继续打10分钟

3、将打好的面团取出放置砧板上（记得砧板要用热水洗一下噢）

4、面团揉的好只需要一次发酵就可以了，所以直接将面团搓成长条状

5、将面团切成九等分

6、把九块小面团揉成圆形，放进铺好油纸的整盘里

7、放入蒸烤箱低层，蒸烤箱用智能A+组合，先设置40℃发酵40分钟，再设置纯蒸100℃时间16分钟

8、偷偷瞄一下快成功的小馒头

9、这热乎乎的包子出炉啦，没想到居然发的这么大，皮肤这么光滑，看着就有食欲

烤箱版馒头怎么做好吃？

要加入鸡蛋一起和面，做出来的烤箱小馒头才松软好吃。

用料：低筋面粉 50克，玉米淀粉 100克，鸡蛋 2个，白糖 50克，玉米油 15毫升。

做法：

1.碗中打入2个鸡蛋，倒入50g的白糖，倒入15毫升玉米油，用筷子搅拌均匀，将白糖搅拌至完全融化备用。

2.往碗中继续筛入50g低筋面粉、100g玉米淀粉，搅拌均匀之后，搓揉成光滑的面团。

第1步、容器中放入面粉，酵母，泡打粉，白糖，水。

第2步、揉成光滑的面团。

第3步、分成大小均匀的剂子。

第4步、做成馒头形状放在烤盘里。

第5步、放在烤箱里启动发酵功能半个小时即可。

第6步、发酵好的馒头在启动烤箱蒸的功能20分钟即可。

第7步、出锅了。

1. 首先我们先准备好原材料：自发面粉适量、油、温水、白糖;

2. 在温水中加入适量白糖，白糖的量根据自己喜好来加，搅拌至融化，将糖水倒入面粉中，用糖水将面粉揉成团;

3. 接着把面团搓成条状，不要太细，然后将条根据自己喜好切成块，在烤盘表面刷上油，放上切好的面团，这样醒面十分钟;

4. 将烤箱开到一百七十度预热，一般预热十分钟。

5. 最后将面团放入烤箱定时烤二十分钟就可以出炉了。

1、盆中放入面粉250g、糖30g、酵母3g、食用碱面0.5g（不喜欢碱味的可以忽略），将其搅拌均匀

2、倒入130g温水和成面团放置10分钟后，再将面团揉至光滑

3、将面团分成30g左右的面剂子（大小自己喜欢就行）擀成长方形，下面边缘擀薄一点，由上往下卷起

4、卷好后收口向下放，依次做好后放置于烤盘中（之间要有间隙）

5、烤箱打倒发酵功能，同时放一碗开水增加湿度，进行发酵，大概30分钟左右

到此，以上就是小编对于烤箱烘焙馒头做法图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱烘焙馒头做法图解的3点解答对大家有用。