茄子加面烘焙做法,茄子加面烘焙做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茄子加面烘焙做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茄子加面烘焙做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 空气炸锅烤茄盒的做法？
2. 千层面空气炸锅做法？
3. 妙招姐三文鱼做法？

空气炸锅烤茄盒的做法？

1. 准备材料：选择新鲜茄子，将其切成约1厘米厚的片，备用。准备适量的肉馅，可以加入葱花、姜末、酱油、盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。

2. 制作茄盒：将肉馅夹在两片茄子之间，形成茄盒状。确保肉馅均匀分布在茄盒中，以获得更好的口感。

3. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至180℃（约356℉），预热时间为3-5分钟。这有助于使锅内的热空气更快速地在锅内循环。

4. 烘焙茄盒：将茄盒放入空气炸锅的炸锅内，避免堆叠。将空气炸锅的温度调至180℃（约356℉），烘焙时间为15-20分钟。根据茄子的大小和空气炸锅的功率，时间可能会有所不同。在烘焙过程中，可以适时翻动茄盒，以确保受热均匀。

5. 检查熟度：在烘焙过程中，请密切关注茄盒的熟度。可以用筷子或叉子轻轻插入茄盒，如果容易插入且感觉熟透，即可出锅。

1、材料：长茄子一根、猪肉馅300克、鸡蛋1个、面粉适量、油适量、生抽适量、姜适量、味精适量、料酒适量。

2、茄子切块，每块中间切一刀，不切断。

3、肉馅加生抽，味精，料酒，姜末搅匀调味。

4、打一个鸡蛋，加入一勺油搅拌均匀。

5、茄子中间加肉之后过鸡蛋浆，然后沾满面粉，摆入空气炸锅的炸蓝。尽量侧放，这样可以多放些。

千层面空气炸锅做法？

主料：面粉500g / 牛肉馅500g / 洋葱1个 / 茄子1根 / 鸡蛋5个 / 大西红柿3个 / 大蒜50g / 马祖里拉芝士100g；

调料：盐10g / 意大利杂香草5g / 干红葡萄酒100g / 淡奶油100g / 食用油100g / 黄油100g / 纯牛奶500g / 黑胡椒碎10g。

1. 制作番茄汁。先将洋葱、大蒜切碎，再将西红柿划十字刀去根备用；

2. 将西红柿焯水去皮，切成小丁备用；

3. 起锅上火放油，煸炒洋葱碎和蒜碎至出味，然后放入番茄丁，再放入意大利杂香草、食盐、然后翻炒出锅；

主料：意大利宽面4片、黄洋葱半个(或甜洋葱)、猪肉末200g

辅料：橄榄油1汤匙、意大利红酱300g、Ricotta芝士110g、Mozzarella芝士1杯、盐适量、黑胡椒粉适量

做法：

1预热烤箱170度。宽面放入沸水中煮5分钟左右，捞出后抹上油，防止粘连。

2加热锅，倒入橄榄油，放入洋葱翻炒至半透明，约五分钟，加入肉末，翻炒均匀。加入意大利红酱，翻炒均均，番茄肉酱部分完成。

妙招姐三文鱼做法？

材料：三文鱼300克，甜豆50克，青、红、黄椒各1只，藕条50克，干葱或洋葱25克，鸡蛋1只，干淀粉、未炒过的黑白芝麻、柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露各适量。

做法

1、三文鱼切成大小均匀的块状，用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌5分钟，以去掉三文鱼淡淡的海腥味；

2、鸡蛋打开，将腌好的三文鱼的一面先粘上干淀粉，再粘上鸡蛋液，后粘上未炒过的黑白芝麻，待用；

3、电磁炉调中火，起锅，倒入适量橄榄油，当油冒起小泡，放入三文鱼，先煎粘有黑白芝麻的一面20秒，待其定型后，再将另外两面煎至变金***约9成熟，然后离火，利用余温再煎几秒后上碟；

4、将甜豆、青红黄椒片、藕条炒熟后拌在煎好的三文鱼边上即可。

到此，以上就是小编对于茄子加面烘焙做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于茄子加面烘焙做法的3点解答对大家有用。