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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙兄弟的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙兄弟的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕的做法是什么？
2. 有谁见过人狠话不多的人，到底有多狠？
3. 做了十几年的厨师现在感觉到前途很迷茫，想改行，有什么挣钱的项目推荐吗？
4. 有哪些漂亮的童星？有什么作品推荐吗？

蛋糕的做法是什么？

很高兴能回答您的问题，说起蛋糕，我也是有很多话想多，毕竟失败了无数次了，我是在家里做的蛋糕，也查阅了非常多的资料，比如微波炉做蛋糕，电饭锅做蛋糕，详细的百度有很多就不细说了，主要说说注意事项吧！

第一步按照所需的量选择几个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，开始打发，能奶油状，我因为我没有打发器打了很久，这里需要注意放糖，分次数放，不要一次放完，喜欢巧克力的也可以放融化的巧克力！

第二步就是放面粉，必须用漏勺很细的那种网状的，慢慢放因为怕面粉起团就很难成功了，做出来的蛋糕坯会很难看，面粉要用蛋糕专用的哟。

第三步放发酵粉，这个可以使我们做出来的蛋糕蓬松。

以上便是简单的操作和注意事项，还有其他的欢迎你们继续补充！

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！

说起好吃的蛋糕，这个算是问对人了，我个人很喜欢各种烘焙美食，其中蛋糕就是最喜欢的一类，很多伙伴已经分享了柔软细腻的戚风蛋糕做法，今天我就分享一款古早味流心芝士蛋糕的做法给大家，口感上更多层次，特别适合“芝士控”的伙伴，希望大家喜欢！

这款蛋糕不仅口感柔软细腻，主打芝士风，所以大家可以猜到食材中一定有芝士啦！没错，而且是三种类型的芝士，绝对让给“芝士控”大大的满足！这款蛋糕在蛋黄糊的部分加入了奶油芝士，让整个蛋糕的基底中带有芝士香气，在蛋糕糊的中间和表面都加了切达芝士片，它是流心的关键哟！表面再撒上芝士粉，让整个蛋糕的口感更和谐统一，层次更丰富。说到这里，相信“芝士控”们口水都快流出来啦！没错，自己做蛋糕，真材实料、美味健康最重要啦！

下面分享这款古早味流心芝士蛋糕的做法，至于为什么叫古早味，就是记忆中所有让我们回味的美好味道，其实这也是一款网红蛋糕啦，一般是用大的烤盘直接制作，切开卖，这次我们改成家庭合适的配方，用纸杯制作更适合与家人和朋友分享，一次做的不多，也不会浪费。当然，喜欢的伙伴可以翻倍制作哟！

参考分量： 方形纸杯模具 6个量。

配料：

【芝士蛋黄糊】

奶油芝士：18g

牛奶：40g

葵花籽油：20g

大家对蛋糕的印象是这样的：蓬松绵软的一种食品，有甜味和蛋香。

蓬松是因为里面有大量的起泡。绵软是因为蛋糕用的面粉中往往是“低筋”的，也就是面筋蛋白含量比较低。在加上其中油的作用，面筋蛋白分子之间发生胶连比较少，所以不会向面包那样形成“劲道”的质感。甜味是因为加了糖，而蛋香自然就是鸡蛋的作用了。

不过鸡蛋的作用可不仅仅是带来蛋香和营养成分。它还是蛋糕蓬松的关键。鸡蛋白具有很高的起泡性，在打发中会引入大量的空气。在烤箱中，这些空气会受热膨胀，起泡大了就容易逸出。而鸡***白有个非常独特的性质，就是在相当低的温度下就会凝固。所以，那些起泡还来不及逃逸，周围的液体就随着鸡***白变成了固体。否则，如果蛋白没有这一特性，在加热中气泡就会破灭逃逸，液体集中到下层，最后成为一坨死面饼，而不能成为蓬松的蛋糕。

在各种常见的食用蛋白中，大豆蛋白和牛奶蛋白也都可以打发出非常好的泡沫。但是，它们都不具有在较低温度下凝固的特征，所以用它们打发，就做不出蛋糕来。

现在，也有一些经过“无鸡***糕”的配方。它们往往是通过植物蛋白来打发出，在其中加入一些较低温度下能够凝固的食用胶，从而模拟鸡蛋白的加工特性。这样的蛋白可以实现蓬松绵软，但不具有蛋香。

分享一款运用烫面加水浴做出来的古早蛋糕，成品口感湿润、绵密、质地细致；四四方方、蓬松扎实的厚度，蛋糕表面再烙上喜欢的图案，显得更加生动可爱！

〖材料〗

玉米油150克，牛奶120克，蛋黄12个

低筋面粉180克，蛋清12个，盐2克

细砂糖100克，柠檬汁（白醋）几滴

❈做法❈

⒈先把烤盘铺一层油纸，再用纸壳板做四个围边，有防止蛋糕边缘上色功效，也有助于蛋糕爬升。

⒉所以材料准备好，玉米油加热至出现油花离火，倒入盆中，筛入低筋面粉搅拌均匀，接着加入牛奶搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌成细腻的蛋黄糊，备用。

⒊开始打发蛋白。蛋清先加入盐，再加几滴柠檬汁（白醋）有去腥和有助于蛋白打发的作用。

⒋打蛋器高速打至鱼眼泡开始加糖，分三次加入，打发至蛋白可以拉出大弯钩（湿性发泡）。

有谁见过人狠话不多的人，到底有多狠？

我有一个朋友，我们从小玩到大，虽然说不上两小无猜，最起码对他的脾气禀性了解得比较清楚。他生性怯懦，与世无争。平时小哥们在一起的时候，他就是一个小跟班的，谁支使他都行。无论谁损他两句那怕打两下踢两脚，他都乐呵呵的，从不反抗。在大多数人眼里，他就是一个窝囊废，在我们本地就一个字概括——熊。

可是有一件事彻底改变了我以及我的那些小哥们的看法。

他有一个三爷爷，早年跑单帮在外，晚年回来给他带回来一个三奶奶。三奶奶小脚山东人，说话乡音太重，不仔细听听不清楚。脚裹得太小，走路好似风摆柳，在我们那个地方真的是个另类。

那时候业余生活乏味，我们这群十五六岁的半大小子精力过剩。除了偷鸡摸狗之外，有时候跟在三奶奶后面学她说话走路取乐。

有一次三奶奶回家，后面跟着一群小子学她说话走路。他劝阻了半天无济于事，反而被推到一边。三奶奶回到自家院里，这些小子也要跟进去。他拦在门口，一面撑着门不让大家进去，一面低声下气地央求大家。

我们当中的“孩子王”，见平时这个孬种敢违抗他的意志，就招呼他手下的揍他。没想到这个平时的老实人，居然发疯了。他手握半块砖头冲进人群，谁也不打就抱住孩子王一个劲地用砖头猛拍，也不管拳头棍棒打在他身上头上。当把孩子王拍得没一点反抗能力时，他站起来，头上嘴角都流着血，手上握着半块染血的砖头大声喊:“谁还来！”

从那以后，大家对他的看法大变了。三奶奶没人学了，大家都对他唯唯诺诺，连孩子王都对他恭敬有加，最后还成了好朋友。

千万别着惹老实人，老实人一但要发起疯来，后果是可怕的。平时的忍让并不代表他没有火气，这种火气积压在心里，一旦爆发，他的能量是可怕的。或许，平时的软弱正是他善良的一面。

有谁见过人狠话不多的人，有多狠？

我同事叔叔，话不多，牛大。多年前和自己大舅子合伙做店，生意做得风生云起。这里买豪宅，那里买厂房。和这个官称兄道弟，和那个官推杯换盏。眼见得他起高楼，眼见他驾豪车，眼见他大婆小三和平相处。

突然有一天，他全家一起失踪了。大舅子，大姨子，小三，满世界找他不着。个个急得脚跳。这牛人以合伙投资商场为由，问大舅子要了八百万，把大姨子唯一一套房产证借过来一女二嫁（大姨子问他买的二手房），把小三的别墅也抵押了。最后的结果是，大舅子卖了别墅卖了***房把800万还掉。大姨子乖乖的给别人挪窝，一家人搬到儿媳家。至于小三，打回原形，还背了一***的债。关键是他和小三的儿子再也没见过这位土豪爸爸。

现在这家伙再也没有从这个世界露面。有人说他去了外地，早就不复人样，也有人说他早就上了黑名单，窝在苏州的某个村庄苟延喘息。至于他的老婆儿子，有人看到在建筑工地搬砖煮饭。这个人从此就像空气消失得无影无踪。

十几岁刚上班，农村来的，又没有亲人在身边，凡事能忍则忍，不能说逆来顺受也差不多。我不知道别的地方，天津这边但凡厂里本地人多了，就会出现一种人，这种人往往不是什么领导或者说极小班组长之类，说话刻薄，损人到家，平时在厂里跟随者众多，你说他是流氓混混吧，还不算，但是绝非良民，一般人避而远之。***活厂里有一个，喊z吧，就是典型这种人，平时也就算了。赶上有一天发工资，要我请客，说话脏字不断，满口喷粪。我有些急，就说你说话别骂人，他来劲了，要打我被人拉开了，过了一会又来了，要跟我没完。我当时正开抛丸机，就是铁件除锈用的，我把他踹进抛丸机，他说关门合闸。我真的把门关上了，要合闸时被别人赶过来抱住了。第二次又找来，被我拎着铁棍追了多半个厂。我明确告诉他，我不怕挨打，要不你直接打死我，要不我早晚要你全家的命。从那以后再也不找茬了。后来各奔东西再也没有联系。

不说狠，但别欺人太过。

我穿了鞋一米六高，皮肉百来斤，典型二等废。98年职高毕业，一直一个人在广东小工厂打工，99年在东莞厚街进一五金厂当杂工，三百元/月的工资，任何人都可指使。当时焊工六百以上，大师傅一千二，所以超想学电焊。某次我正拿着焊枪焊小物件，一江西工人骂骂咧咧的要抢我的焊枪（比我高一点，一米六五左右），不准我焊。我不服，不是他的焊机，两人争执起来，他老乡看到我们争执，跑过来劝架，争执间他推我一把并说：我马上叫几十个人来，打死你。我听后扑上去掐住他的脖子，并说老子现在就要你的命。旁边工友见真打了，赶紧拉开我们。

还一次在东莞一家食品厂，有兄弟两都在厂里上班，弟弟嘴巴有点啰嗦。某次忘了为点什么事，反正下班时间，只有我俩还在车间，其中的弟弟与我起了争执，隔着工作台指着我骂，还说要打我，我猛一下抓住他指着的手指就反向折说：***的打我？打我？老子折了你这爪子。痛的他立马爬在工作台上。他一米七左右高，约一百四十多斤，真单打，我可能近不了身。

回老家后，在镇上搞汽车修理店，受过三次窝囊气，忍下了。

后来开货车，某次从嘉禾回郴州，在路上超了别人的小汽车后，正赶上红灯，可能引起小汽车不满，过红绿灯后，他连续两次跑我车前急刹，第三次他又逼我时，我爆了，一直按着大喇叭，油门踩到底，不管不顾的往前冲去，把随车卸货师傅吓得直叫“搞不得、搞不得"。当时的念头是撞了他还得来回碾几下。

现在想来，三次中任一次，都可能出大事。我也常问自己，会不会成为人们常说的"打靶鬼"？

平时夜间开车，与摩托车会车时，我都会把远光变近光的，我知道，与人为善，就是善待自己。虽然世间万物，都是弱肉强食，适者生存，但冲动是魔鬼，还请各自珍重。

做了十几年的厨师现在感觉到前途很迷茫，想改行，有什么挣钱的[_a***_]推荐吗？

中国厨师还是下九流行业，想发展只有靠自己！老板觉得厨师就是干活的，不用培养，不用给更好的发展空间。厨师觉得老板不重用也就没必要好好干活。

不过话说回来，你发的凉菜不知道味道咋样，造型还可以刀工也不错。但是呢太大众，是个厨子干几年都能干的差不多。你要发展必须有自己的东西，客人看到忘不掉，吃到嘴里有惊喜感。你的手艺都会有人认可了。一直接地气，一味迎合大众，你再干20年也没发展。厨师是个很牛逼的职业，要像医生看齐有高度有格局，看个感冒有必要去挂专家号吗？道理如此，你自己想吧。反正***厨子从18到40，我觉得不错。

朋友 你是一位凉菜师傅，是吧 ！干了十几年老师傅了 ，是每个行业干久了都很枯燥 ，你说要改行 ，你知道吗，现在市面上的行业大多数都是挣不到钱的 ，你们厨师有手艺，厨师这个行业还稍稍好一些 ，毕竟每个人都要吃饭 ，可能是这一两年疫情 的影响吧。所以生意可能有点淡 ，生意淡并不代表生意没有 ，你知道吗？这个疫情有多少厂公司 倒闭的 ，有多少失业人员 ，再回头看看你自己。你是***的 ，你也是这么多年的老师傅了，不应该有冲动的想法呀 ！凡事都要冷静，三思而后行 ，所以好好干好厨师 这样才能保住饭碗 ，祝你好运朋友 ！

为什么迷茫呢，找找原因。如今有一技傍身，就是实力在线，不愁没工作。如果要创业还是做自己本身的行业比较稳，因为你比别人懂行。什么赚钱的项目，还得自己摸索，别人给的建议也只是嘴巴说说，也不一定靠谱。

一个职业能够做十几年，证明你当初对厨师这个职业还是很有兴趣的。在干厨师这十几年里面相信你也付出了很多，也学到了很多，也得到了很多是吧？有句话说，日久生情，不管是对人对事或者对职业做了这么久，都会有点舍不得，放不下的感觉。赚钱的项目有很多，但适不适合你又是另外一回事，其实365行，行行出状元，行行都有人赚钱也有人亏本，虽然说做厨师做久了有点厌倦，但想改行的朋友，晚上睡觉时垫高枕头，想想自己还有什么特长，除了做厨师，还有什么特长？如果没有，那就继续干厨师，只要心中有梦，就有希望，只要自己努力把专业技能发挥到极致，你就是行家，所以我建议你既然厨师已经干了这么久，继续干下去，总有一天会做出一番事业来！如果你想转行，或者想干点别的什么事，你可以先把当做副业来做，摸着了门路后，再专职出来做，这样成功的几率大些。希望我的建议与分享能帮到朋友你理清思路哈

有哪些漂亮的童星？有什么作品推荐吗？

我自己觉得，杨幂吧毕竟从小不喜欢上学，然后家里的人把他送去，有一次上了一个节目，慢慢的被人们知道，《三生三世十里桃花》、《仙剑奇侠传三》、《宝贝儿》、《宫》、《小时代》、《我是证人》、《王昭君》、《翻译官》、《逆时营救》。都是很不错的明星。

杨幂

大家好！我是冰心，很荣幸回答这位朋友提出的问题；有哪些漂亮的童星？有什么作品推荐吗？今天我推荐三个童星和他们的作品，希望能给予问者的这位朋友帮助。

第一位童星【张一山】

一位90后的童星出生于北京市西城区，毕业于北京电影学院，中国内地男演员。

张一山2000年，开始拍摄广告片，后被导演耿相中出演电视剧作品【小兵张嘎】、【家有儿女】、【扣篮对决】、【寻找成龙】这就是童星张一山，很小的时候就出名了。

第二位童星【谢苗】

这位80年出生于北京大陆演员的童星，1993年被导演王晶选中，从此火遍内地和香港。谢苗出演了很多作品，都是和著名***巨星合作的，有【新少林五祖】、【给爸爸的信】、【小飞侠】、【赌神2】这就是谢苗在儿时就火了的童星。

第三位童星【谢孟伟】大家小时候都看过小兵张嘎吧，那个时候基本上没有人不知道他，谢孟伟的一位89年出生于河北保定的童星，他出演过很多作品有【小兵张嘎】、【龙的使命】、【铁警雄风】、【留下来陪你】、【纯真年代】等等经典作品！最近几年也混的越来越好！

今天的问答推荐就到这里，希望能给这位朋友一些帮助，如果大家有更好的答案评论区留言，我一定及时回复！

在这个出名要趁早的特殊时代里，尽管每天都有不少小小年纪就出道爆红的童星，但随之而来的也有大量关于他们集体长残的话题产生，所以就给人一种但凡是童星都会长残的理念，但实际上在如今的***圈中还真的有那么几位“未长残”的童星存在。

首先第一位就是从小便家喻户晓的张一山，无论是“佟乐”还是“刘星”他小时候在***剧饰演的角色都非常让人印象深刻，聪明伶俐的模样真的是太有一种邻家小弟弟的感觉了，再看如今长大后的他浑身上下散发出来的一种别样的痞帅气质也是他特有的，在整个***圈中都很难再找到第二位了。

还有杨紫，她像张一山一样从小就被观众们所熟识，以童星身份出道的她却从来都没有停滞不前，反而是每天都在不断的进步着，如果说小的时候她是一位可爱小妹妹的话，那么今天的她就是一位清纯大姐姐了，再加上过硬的演技，真是想不红都难啊。

很感谢邀请回答问题！我是妃妃！在我记忆里（家有儿女）张一山、杨紫、尤浩然，这是我以前每集都要受着准点看！他们现在都长大成人了！现在还有ciandy田雨橙（爸爸去哪儿）也非常好看！看了还可以学到他们父女怎么相处、沟通交流方式！真不错👍！推荐你们去看！以上是我回答！谢谢

到此，以上就是小编对于烘焙兄弟的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙兄弟的做法大全的4点解答对大家有用。