菠萝果肉烘焙做法,菠萝果肉烘焙做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝果肉烘焙做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菠萝果肉烘焙做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 凤梨果肉的做法？
2. 菠萝鸡丁脆皮的做法？
3. 木菠萝核的吃法？

凤梨果肉的做法？

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五花肉切块，洗净，沥干水分后加入少许盐和酱油拌匀，腌制半小时左右入味。然后扑上淀粉，可以根据喜好加入蛋清液。

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国内放油加热，然后放入肉块，小火炸至微黄。捞出，然后加大火力，再次把肉放入，炸至金***后捞出。

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菠萝鸡丁脆皮的做法？

1.将鸡胸肉洗净，切掉筋和肉上的白膜，用刀背拍松。将鸡胸肉切成1厘米见方的丁。用料酒、蛋清、少量淀粉抓捏均匀，最后再放一勺食用油拌匀，放以避免炒制的时候粘连，静置腌制20分钟

2.将菠萝用淡盐水浸泡10分，沥干水分切成小丁。葱姜洗净，葱切成段，姜切成片

3.锅内放油，烧热后放入姜片，葱段，爆出香味后捞出。倒入鸡丁翻炒片刻至熟，倒入料酒炒匀，放少量盐和鸡精调好味道，在放入菠萝炒匀，最后勾个薄芡即可出锅

第一步、先将以上的食材准备好，然后将买回的新鲜鸡腿给清洗干净，再用厨房剪刀给剪去鸡骨，鸡皮。因为不喜欢吃鸡皮，所以将鸡皮全部去掉了，它油比较多，喜欢就留下；

第二步、然后将剪下来的鸡腿肉，再次好好洗净后，将其全部切成均匀适合入口的块状，再次冲洗一遍。放入大碗中，加入生姜、1大勺生抽、2大勺料酒、1勺蚝油、少许盐、适量胡椒粉一起搅拌均匀，腌制20分钟以上备用，想要颜色深，记得放老抽；

第三步、然后准备菠萝，将菠萝切去蒂，用尖刀在上面划上线，然后慢慢取下果肉。这里可以用菠萝来做碗，感觉吃上去会更加美味呢，所以直接对半切开，然后将里面的果肉给一个个的划下来吧。

第四步、这里将取出的菠萝果肉全部放入碗中，太大块儿的可以适量再改小一点儿。炒锅里倒入清水烧开，然后关火，倒入腌好的鸡腿肉，焯烫1分钟左右，至完全变色后捞出；

第五步、捞出只要鸡腿肉，里面的姜丝都不要了。焯烫不仅是为了进一步去除肉腥，也是为了去除肉上的浮色，以免后面跟菠萝一起炒时影响菠萝的色泽。

木菠萝核的吃法？

1、煲汤。菠萝***味道鲜美，营养丰富。 它是汤中的常见成分。 通常，制作排骨汤或鸡汤的时 将菠萝的***直接放入汤锅中，制成汤。 味道鲜美，营养价值更高。

2、煮粥。菠萝籽也是粥中常用的成分。 吃菠萝后，人们可以用水清洗紫水，然后从外面取出所有的筋膜，然后用水冲洗。 洗完后，将其洗净。 将清洗过的米绿豆红枣和龙眼肉等粥成分放入锅中煮。 烹饪后，你可以直接吃。

3、炒食。取出菠萝***后，可以将它们作为零食进行油炸和食用。 在将它们炒熟之前，应将菠萝***在锅中洗净10分钟。 烹饪后，取出排出的水，在炒锅中煎炸后，让它冷却下来食用。

煮熟后食用1.打开需要用的锅，然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。

2.放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮。

3.大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点)，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。

二、炒菠萝蜜核1.取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其***的软膜，用清水洗干净。

2.烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。

3.将去掉了***软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。

4.煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)。

5.炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。

到此，以上就是小编对于菠萝果肉烘焙做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝果肉烘焙做法的3点解答对大家有用。