大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙柚子酱做法的问题,于是小编就整理了3个相关烘焙柚子酱做法的解答,让我们一起看看吧。
香妃柚酱做法?
做法:先把柚子用食盐反复搓洗,然后用清水冲洗干净,一定要把柚子去掉表皮,将表皮切成细丝,放到淡盐水中浸泡。
将柚子的肉全部剥下之后将柚子皮清洗两遍,放入锅中加入清水煮15分钟捞出。
锅然后中放入柚子皮,柚子果肉、冰糖、清水,小火慢煮,要经常翻动防止粘锅,煮到水分变干,就把柚子倒入碗中,放入蜂蜜拌匀即可。
用料
葡萄柚2个,蜜柚1个,柠檬 2个,冰糖 500克,蜂蜜 300克,
做法步骤
步骤 1
葡萄柚用盐反复搓洗,擦干。切去顶部,直立划8刀,剥下柚子皮。蜜柚同法。
步骤 2
葡萄柚皮片去白瓤,越干净越好。放在沸水中煮3分钟,取出清洗,重复3次。
步骤 3
柠檬取皮,榨汁备用。
步骤 4
柚子碎果酱的做法?
1 制作柚子碎果酱的方法很简单,具体步骤如下所述。
2 首先,将柚子洗净,去皮去籽切碎,放入锅中加水煮沸,煮到柚子变软后加入白糖继续煮至糖分充分溶解。
3 然后,加入柠檬汁和柚子皮或其他喜欢的佐料来增加口感,搅拌均匀后煮至浓稠状态即可。
4 最后,将果酱倒入瓶子中冷却,即可食用。
柚子碎果酱不仅简单易制作,且富含维生素C和纤维素等多种营养成分,还可以用来做面包、蛋糕等甜点,是一种美味健康的调料。
去掉柚子外皮,取出柚子果实,剝去柚子果实外的白馕,取出一瓣瓣的柚子肉,去掉柚子核,将柚子肉切粹,装入玻璃瓶,加入白糖,蜂蜜,搅拌均匀,密封三天即可食到柚子碎果酱。
柚子酱是以柚子、白糖和蜂蜜为原料的果酱。材料:柚子 白糖 蜂蜜 水(量 3:1:1:1 也可根据软硬喜欢程度自己调整)做法:
1.
柚子洗净,剥下皮,柚子皮切碎,切丝也可
2.
柚子瓤去核用打碎机打碎(白色部分可切可用打碎机打)
3.
把切碎的柚子打碎的瓤和糖蜂蜜统统放入锅中,小火慢慢的炒30分到40分,炒时要不停的翻动以免煳锅底
4.
柚子变透明了就好了。
蜜柚酱制作方法?
用料
葡萄柚
2个蜜柚 1个柠檬 2个冰糖 500克蜂蜜 300克
蜂蜜葡萄柚蜜柚酱的做法步骤
步骤 1
葡萄柚用盐反复搓洗,擦干。切去顶部,直立划8刀,剥下柚子皮。蜜柚同法。
步骤 2
葡萄柚皮片去白瓤,越干净越好。放在沸水中煮3分钟,取出清洗,重复3次。
做法
1、把柚子皮用50度左右的水洗净,用刀把白色的瓤片去;
2、把片好的柚子皮切成4-5公分长的细丝,并把片下来的白瓤也切一些细丝待用;
3、将切好的柚皮丝用少量盐拌腌半小时左右,挤干水分后用温水浸泡半小时,然后再用温水清洗几遍并挤干水分待用;
4、将柚子肉去除皮和籽剥出,用搅拌机打碎待用;
到此,以上就是小编对于烘焙柚子酱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙柚子酱做法的3点解答对大家有用。
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