大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药南瓜酥做法烘焙做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山药南瓜酥做法烘焙做法的解答,让我们一起看看吧。
山药南瓜酥正宗做法?
主料:面粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜适量,山药适量;
做法步骤:
1,南瓜,山药去皮洗净,放锅里蒸熟。
2,油皮:面粉200克、植物油60克、糖30克、盐2克、牛奶90克混合均匀,揉成光滑面团,放入保鲜袋,醒15分钟。
3,油酥:面粉150克、油70克混合均匀,揉成光滑面团,放入保鲜袋,醒15分钟。
4,蒸熟的南瓜,山药,倒去多余的水,用勺子分别压成南瓜泥,山药泥。
铁棍山药南瓜酥家常做法?
1、南瓜洗干净去皮切块,山药去皮切小段,把它们放入锅中隔水蒸熟,大约蒸5分钟,即可出锅。
3、把它们搅拌均匀后揉成面团。
4、揉成长条再切成小段。
5、蒸熟的山药捣成泥,加入适量白砂糖,搅拌均匀。6、把分成小段的南瓜泥压成圆形或方形,把山药泥放入中间包裹好。
6、把分成小段的南瓜泥压成圆形或方形,把山药泥放入中间包裹好。
7、模具里刷一层油,将包好山药馅的南瓜泥放入模具,用里按压成型,盘中放入油纸,把做好的南瓜山药饼放在油纸上,放入锅中蒸10分钟,即可出锅。根据个人口味,.上面可裏一 层黑芝麻。需要注意的是:模具一定要记得刷一-层油,方便脱模;其次,糖要适量。
步骤1、准备好山药,南瓜,鸡蛋。
2、山药切成片,再切成丝。
3、南瓜去皮,去籽,擦成丝。
4、将山药,南瓜,鸡蛋,面粉,少量的盐放入碗里。
5、加少量的水,和成糊状。
6、热锅倒入底油。
7、锅热后,用勺子舀一勺儿面糊放锅里,用铲子把它摊平。
8、两分钟左右就可以把它翻面了。煎到两面金***就可以出锅。
食材明细

1、150g木薯粉+100g大米粉+35g白糖搅拌均匀备用。

2、山药350g去皮切块蒸熟。

3、蒸熟的山药和200ml牛奶一起用破壁机打碎。

4、缓缓将山药牛奶倒入面粉中,不停搅拌至无颗粒。
主料:面粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜适量,山药适量;
辅料盐2克、鸡蛋黄1只、黑芝麻适量、冰糖适量。
做法步骤:
1,南瓜,山药去皮洗净,放锅里蒸熟。
2,油皮:面粉200克、植物油60克、糖30克、盐2克、牛奶90克混合均匀,揉成光滑面团,放入保鲜袋,醒15分钟。
3,油酥:面粉150克、油70克混合均匀,揉成光滑面团,放入保鲜袋,醒15分钟。
4,蒸熟的南瓜,山药,倒去多余的水,用勺子分别压成南瓜泥,山药泥。
山药南瓜酥好吃吗?
山药南瓜酥 山药南瓜酥好吃不贵还养胃,手工山药南瓜酥是山药与南瓜合成泥用烤箱低温烘焙而成。营养极为丰富,不加一滴水不加一滴油,是您从来没吃过的味道。我们走到哪里都卖的特别火。手工山药南瓜酥健脾养胃 益肺止咳,具有降血脂降血压的功效,大人小孩都喜欢
到此,以上就是小编对于山药南瓜酥做法烘焙做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药南瓜酥做法烘焙做法的3点解答对大家有用。
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