烘焙品牌获得融资,烘焙品牌获得融资成本多少

kodinid 2024-05-04 34

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙品牌获得融资的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙品牌获得融资的解答,让我们一起看看吧。

  1. manner品牌故事?
  2. 什么叫a1出品?
  3. 喜茶获美团旗下龙珠资本4亿元融资,喜茶迅速走红的背后原因有哪些?

manner品牌故事?

品牌故事 MANNER的创始人韩玉龙,是一名狂热的咖啡爱好者。最早的时候在老家南通开了家咖啡店,后来不满足于现状,选择来到国内咖啡店数量众多的上海发展。意识到上海咖啡市场竞争大,自己的经济能力不允许开大店,再加上咖啡利润虽然偏高,但翻台率却很低,韩玉龙把MANNER首店开在上海南阳路上,门店面积仅为2㎡,装修一切从简。

  而在产品打造上,韩玉龙奉行两大指标:低价、高质。开业之初,店内就配有La Marzocco gs3 单头咖啡机、Mahlkonig魔王磨豆机和Mazzer的Robur磨豆机三台造价不菲的设备。而韩玉龙则亲自监控咖啡豆的品质。不仅如此,MANNER连食用水都用专门的净水机处理。而且,由于咖啡随着时间的变化,味道口感也有所变化,MANNER并没有为了销量而开设外卖服务。

烘焙品牌获得融资,烘焙品牌获得融资成本多少
(图片来源网络,侵删)

Manner咖啡是由韩玉龙与其妻子在2015年创立的,最初仅有一家名为“小店”的咖啡店,面积仅有2平米。在创业初期,Manner咖啡没有外部资金支持,完全依靠韩玉龙与其妻子的个人***以及对咖啡行业的热爱和执着。直到2018年,Manner咖啡才在上海开设了第一家分店,并逐渐扩大规模。如今,Manner咖啡在中国市场已经拥有数百家门店,成为了中国咖啡市场的重要品牌之一。

Manner咖啡的名字源于《论语》中的一句话,“不知礼,无以立也”。这家咖啡店的创立初衷就是为了向每个普通人提供一杯好咖啡,同时注重礼仪和仪式感,让顾客在这里感受到品质、品味和文化的融合。在创立初期,Manner咖啡就将这种理念贯彻到了每一个细节中,从选址到装修,从员工培训到服务态度,都体现了品牌对于用户体验的高度重视。

Manner在2015年时将第一家咖啡店开在了上海,期间不温不火了三年,直到咖啡市场因为瑞幸火热之后,才慢慢走到了大众面前跻身为资本新贵。甚至,在6月字节投资之前,Manner的热度跟它的门店一样几乎没有突破上海。

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(图片来源网络,侵删)

如今,在Manner身上,资本的风头已经盖过了咖啡本身。三年的时间里,Manner三年共完成五轮融资。其股东阵容包括“风投女王”徐新掌舵的今日资本、前老虎基金全球合伙人陈小红发起成立的私募基金H capital、美团龙珠和字节跳动等。

有头部VC/PE加持,Manner从最初的两平米档口模式咖啡店逐渐走上规模化扩张的道路,目前全国范围内有百余家门店,其又开始试水大店模式,新增了50平烘焙工坊与200平轻餐店的新店型

什么叫a1出品?

a1零食研究所成立于2016年下半年,是国内知名零食创新品牌,不到四年的时间已完成了三轮总共数亿元融资,并打造出a1云蛋糕蛋黄酥、西瓜吐司等多个爆款,并拥有包括烘焙、坚果、肉制品、海洋制品、果蔬等六大类别300多个SKU。上海雪榕生物科技股份有限公司,则是中国最大的食用菌生产企业

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(图片来源网络,侵删)

喜茶获美团旗下龙珠资本4亿元融资,喜茶迅速走红的背后原因有哪些?

喜茶和星巴克我都去过,两家店我都很喜欢,在此做一个分析:

1、喜茶卖的是流行感,星巴克卖的是场景

如果你有留意这两者的用户,就会发现,他们都会在消费的时候拍照分享:买了喜茶的分享的是饮品和排长龙的队伍,在星巴克消费的则拍的是在店里面办公的状态。前者是为了表明自己紧跟潮流,后者是为了彰显自己的白领格调。

2、喜茶能红,因为它满足了年轻人的好奇心

在喜茶之前,饮品店大街小巷满地都是。但是为什么只有喜茶能够做到永远人满为患?当然,一方面请人排队这种营销手段起到了一定的话题性推动作用,另一方面则是它们的品牌主张。

在其他家只会说自己是台湾传过来的最正宗的饮品时,只有喜茶告诉消费者,自己使用的是8g的茶包,用高温冲泡底茶、再经过60秒高压萃取,选用的辅料是澳洲进口的块状芝士和欧洲进口的鲜奶,***用流水线以保证产品的稳定性等等。通过宣扬自家产品的独一无二和专业性,让喜茶和普通奶茶拉开距离。

说句真心话,喜茶家的产品,尤其是它们的奶盖,确实不是普通的奶茶可以比的。也正是因为产品本身过硬,才让这种口碑传播出去。

正因为大家都听说喜茶的奶茶特别好喝,又感觉“不是那么容易能喝到”,才触发了大家进一步的好奇心。

3、它比传统的线下饮品店更懂得克制

传统饮品店那么多,我不去喝这里的COCO,就去喝旁边的贡茶,对我来说没多大差别,反正只要逛街就一定会碰到,产品本身也没有特别大的区别,不足以让我形成品牌忠诚度。

然而喜茶不一样。它***用直营的形式,不开放加盟,这也注定了每个城市里面,喜茶都不会有太多分店,而且基本都开在各地区最高级的商圈和热门地段。

正因为门店少,通过新媒体制造出各种传说,各种排队的照片在网上流传,才不断引发大家想要一探究竟的心态。而门店本身高雅的装修,全程透明的奶茶制作流程,更是加深了消费者对产品的信赖感。

将原本低端的奶茶店经营出星巴克那样的高级质感,是它最聪明的地方。

到此,以上就是小编对于烘焙品牌获得融资的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙品牌获得融资的3点解答对大家有用。

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