大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食做法推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙美食做法推荐的解答,让我们一起看看吧。
用鸡蛋你都能做出什么样的美味?
说简单,或许没做过、不太会做的人觉得这个好复杂啊。其实,一点都不麻烦,即使程序多几道,那吃到的可是不一样的蒸蛋羹呢。营养、美味就不用说了,看看它的品相,你是不是也会很喜欢呢,会不会看着就很馋呢。
哈哈,话不多说,让我们做起来吧。
揭开锅盖的瞬间,你会被鲜美的味道折服,一道济营养和美味一身的鲜虾日本豆腐蒸蛋羹,让你一下爱上它。
制作过程来啦。。。
食材:大虾、鸡蛋、日本豆腐。
配料:豌豆。
步骤:
你对生活微笑,生活就会对你微笑,你好这位朋友,我是小白。很高兴可以回答您的问题:
对不太会做菜的我来说,鸡蛋是最好的做菜食材了。简单好用,怎么做都好吃,您喜欢吃鸡蛋吗?
鸡蛋最好的吃法是卤蛋
1,鸡蛋一斤,香叶,小茴香,八角,草果,花椒,桂皮,酱油,老抽,甘草。
3,放水锅里,把洗干净的鸡蛋放入锅里,再倒入水,开火煮熟捞出来。等凉晾后剥皮。
4,另起锅倒入清水,再放熟鸡蛋,等水温升起来时,放盐,料酒,倒入酱油,老抽(调色)调小火慢慢煮40分钟就好。
5,卤蛋色香味俱全,
相信家家的厨房总会有鸡蛋的身影,鸡蛋作为平价的补身食材,鸡含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素D以及人体必需的8种氨基酸。特别是一天当中最重要的早餐,吃个鸡蛋不但能补充营养,还能让饱腹感更持久,避免中午吃多哦!
说到早餐吃鸡蛋只能想到水煮蛋和煎蛋?用鸡蛋做早餐,吃法多着呢!嫩滑的蛋卷、喷香的炒饭、有料的蛋饺、入口即化的蒸蛋,还有超快手的鸡蛋饼和馒头片...好吃、好做、营养均衡的鸡蛋早餐都在这里啦,赶紧学会做给全家人吃吧~
| 葱花鸡蛋饼 |
BY:西米Fiona
用料
主料:面粉120克、鸡蛋2个、水415克
谁能分享一道自己最拿手的美食呢?最好附上简单制作流程哈?
今天就说说我的拿手美食吧!我的拿手美食就是沙茶面,这也是我现在店里的招牌面之一,客人朋友们吃过也是赞赞哒,回头客也不少哦!
现在就说说我的配料(一人份的量啊),首先要准备油豆腐2个、豆腐干一块、花甲随便几个吧(个人喜欢就多加点,不喜欢的可以不加)、鱿鱼须几根、香菜两根吧、豆芽20根左右,葱叶一小抓、还有的就是准备一个人份的面!然后就是酱料:牛头牌沙茶酱30克,花生酱15克,虾粉20克,鱼粉20克,冰糖10克。
制作方法:先把虾和花甲、鱿鱼洗干净,虾去头和花甲、鱿鱼放进锅里同炒,再放入沙茶酱和花生酱一起炒,炒出香味了就放入适量的高汤一起煮,煮开了就把油豆腐、豆腐干、虾仁放进去,再煮,煮到油豆腐变软了就好了!然后就是放适量的油盐调味就好了。面条可以另起锅烧开水来煮,面煮好后捞出放入碗里,再把煮好的底汤全部倒入面碗里,这样一碗香喷喷的,色香味俱全的沙茶面就做好了,最后再放点香菜来点缀!这样卖相就出来了!🤓🤓
先过温水洗掉腊肉上的尘粒和油分,再用清水冲洗干净,沥干水。用来炒菜、做干锅可切成薄片,用来清蒸可切成1厘米厚片,用来焖饭、炖菜可切成1厘米见方的肉块。
1⃣ 炒菜可搭配: 荷兰豆、卷心菜、芹菜、香菇、辣椒、蒜苗、蒜苔等;
2⃣ 做干锅可搭配:土豆、茶树菇等;
3⃣ 清蒸时可搭配:土豆块、梅干菜、香干等;
4⃣ 焖饭、炖菜可搭配:胡萝卜、土豆等(根据个人喜好)不知道大家喜不喜欢这一盘菜
我喜欢做清蒸鲈鱼。具体做法是把杀好的鲈鱼先用清水,洗净血水后,开始码料,不能先码盐,那样蒸出的鱼肉会老,码上姜丝,葱丝和料酒去醒。然后烧水,水开后放上鱼盘,鱼盘上放上3根筷子,再把鱼放在筷子上蒸,能很好的去腥。蒸鲈鱼只要6分钟,6分钟后关火,拿出鱼,重新拿个鱼盘盛鱼,以前那个鱼盘的汤不要,有腥味。鱼上放入姜丝,葱丝,红椒丝,加入一些柠檬水,加入蒸豆豉油,再起锅烧油,植物油烧到7成热时,加入少许猪油熬化淋在鱼身上就好了,这样做鲈鱼才嫩,鲜,香。
我最拿手的菜是孜然烤鸡翅,鸡肉具有强身健体、提高免疫力的作用,鸡翅是大人小孩都比较喜欢的一道菜,孜然的味道真是诱惑,烤出的鸡翅比油炸的更健康美味。下面我就介绍一下做法:
1、鸡翅洗净控干水分,用刀在鸡翅两面各切三下,这样腌的时候容易进味。在鸡翅中加入料酒、孜然粉、胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、糖、盐,搅拌均匀,腌制一个小时。(中间搅拌一次,均匀入味。)
2、烤箱上下火200度预热5分钟,将鸡翅摆在烤盘上,正反面各烤15分钟,装盆就可以吃了。香浓的孜然味,和碳烤出来的一样香,趁热赶快尝尝,[_a***_]您喜欢,就关注我一下,谢谢,每天更新新菜。
盘点那些年让你流口水的美食?
最想念的就是我最爱的外婆做的煎饼,太香了,太好吃了。小时候跟着外婆外公生活,外婆很疼我,我想吃什么外婆都给我买,不管忙完农活有多累,外婆都要给我做好吃的。
外婆做煎饼的时候,我就围着灶台转来转去,急着想把手伸进锅里直接把饼拿出来吃。外婆见我着急的样子,笑眯眯地把最先熟的饼拿给我吃,现在回忆起都想流口水,想念外婆做的煎饼,更想念外婆。
到此,以上就是小编对于烘焙美食做法推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食做法推荐的3点解答对大家有用。
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