烘焙油炸糖果做法:糖果 油炸?

kodinid 2024-04-29 29

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薄荷糖的简单做法是什么?

1、制法:白砂糖放在铝锅中,加水少许,以小火煎熬至较稠厚时,加入薄荷细粉,调匀,再继续煎熬至用铲挑起即成丝状,而不粘手时,停火。将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖分割成条,再分割约100块即可。

2、糖:200克 水:100毫升 薄荷油:5滴 玉米淀粉适量 制作薄荷糖的步骤 准备工作:将糖、水、薄荷油和玉米淀粉准备好。将糖和水放入锅中,用中火煮沸,不断搅拌,直到糖完全溶解。

(图片来源网络,侵删)

3、熬糖浆:在锅中加入白砂糖和适量的水,用小火慢慢熬煮,直至糖完全溶解,形成糖浆。注意火候要控制好,避免糖浆熬糊。混合薄荷汁:将熬好的糖浆稍微冷却后,慢慢倒入薄荷汁,边倒边搅拌均匀

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烘焙油炸糖果做法:糖果 油炸?
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