烘焙仙贝做法,烘焙仙贝做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙仙贝做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙仙贝做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋清豆腐的做法？
2. 含钙的主食？

蛋清豆腐的做法？

原料：新鲜豆浆200ml，2只，生粉1克，鲜贝10粒，飞鱼子适量。　　调味料：油、盐、酱油各少许。　　准备工作：鲜贝用盐拌匀后腌制15分钟，生粉加1倍的水调成生粉水。　　做法步骤：　　1、把豆浆倒入蛋白中轻轻搅匀，再过筛，筛子里留下的蛋白用勺子尽量揉开。　2、再次用筛子把混合液过一次筛，这次直接筛入到蒸盘里就行了。　　3、鲜贝和生粉水也倒入蒸盘里，稍微搅匀，等蒸锅烧开后再放入蒸盘，大火蒸10分钟左右熄火，焖5分钟再取出蒸盘。　　4、蒸好的蛋白豆腐淋上油和酱油，再撒点飞鱼子做装饰就可以吃了

　　1、豆腐切小块，冷水下锅，煮沸后继续煮2分钟左右。捞出滤出多余水份（记得是冷水下锅，能煮掉多余的豆腥味）。

　　2、煮好的豆腐用刀背压碎，取两三个蛋清，搅散后，与豆腐碎混合搅匀，根据口味调入适量盐和鸡精（平时做烘焙剩余的蛋清完全可以利用起来）。

　　3、炒锅（最好是不粘锅），热锅凉油，把豆腐碎炒熟。炒出来是干香干香的炒好后装盘。

含钙的主食？

以下是一些含钙的主食：

燕麦：燕麦是一种富含钙的主食，每100克燕麦中含有186毫克的钙。

小麦：小麦也是一种富含钙的主食，每100克小麦中含有158毫克的钙。

米饭：米饭也是一种富含钙的主食，每100克米饭中含有30毫克的钙。

糯米：糯米也是一种富含钙的主食，每100克糯米中含有34毫克的钙。

面条：面条也是一种富含钙的主食，每100克面条中含有34毫克的钙。

豆腐：豆腐也是一种富含钙的主食，每100克豆腐中含有164毫克的钙。

豆皮：豆皮也是一种富含钙的主食，每100克豆皮中含有281毫克的钙。

以下是几种含钙丰富的主食：

1. 奶类制品：牛奶、酸奶、奶酪等都是富含钙的食品。一杯牛奶（240毫升）中含有约300毫克的钙，一杯酸奶（240毫升）中含有约300-400毫克的钙，而一块奶酪（30克）中含有约200毫克的钙。

2. 豆类：豆类中含有丰富的钙，如豆腐、黄豆、黑豆等。一杯豆浆（240毫升）中含有约300毫克的钙，而一块豆腐（100克）中含有约150毫克的钙。

3. 海产品：海产品中含有丰富的钙，如鲜虾、鲜贝、海带、紫菜等。一份紫菜（10克）中含有约70毫克的钙，一份鲜虾（100克）中含有约100毫克的钙。

4. 蔬果类：一些蔬菜和水果中也含有一定量的钙，如芹菜、菠菜、韭菜、柿子椒、橙子等。

此外，一些含有钙的谷类、面粉制品也是日常饮食中的重要来源，如糙米、全麦面包、燕麦片等。在饮食中，应该合理搭配各类食物，以保证摄入足够的钙。

以下是一些含钙丰富的主食选择：

1. 脱脂奶或低脂奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等是含钙较高的食物。选择脱脂或低脂的奶制品可减少额外脂肪摄入。

2. 豆类和豆制品：豆类如黑豆、鹰嘴豆、红豆等以及豆腐、豆浆都是良好的钙来源。同时，它们也富含其他营养成分，是优质的主食选择。

3. 果仁和籽类：芝麻、杏仁、核桃、葵花籽等果仁和籽类中也富含钙。它们可以作为主食的配料，如加入早餐麦片、沙拉或烘焙中。

4. 早餐谷物：一些早餐谷物产品经过强化添加了钙。可以选择添加额外钙的谷物产品来增加钙的摄入量。

5. 叶菜类蔬菜：绿叶菜类如菠菜、油菜、苋菜等是良好的钙来源。可以将其加入主食中，如炒菜、炖汤或凉拌食用。

6. 海藻类：海藻如紫菜、海带、裙带菜等也富含钙。可以将其加入主食中，如制作寿司、凉拌菜或炖汤。

在摄取钙的同时，还需要注意维持饮食的均衡以提供身体所需的其他营养素。如果您有特定的健康状况或特殊膳食需求，请咨询医生或营养师的建议。

到此，以上就是小编对于烘焙仙贝做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙仙贝做法的2点解答对大家有用。