烘焙品牌转型前景,烘焙品牌转型前景分析

kodinid 2024-04-29 29

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙品牌转型前景的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙品牌转型前景的解答,让我们一起看看吧。

  1. 疫情期间餐饮进入低谷期,为了尽快翻身您们有没有好的模式可以转型?
  2. 当你把兴趣变成赚钱的工具后,你还会爱它吗?

疫情期间餐饮进入低谷期,为了尽快翻身您们有没有好的模式可以转型?

疫情期间,餐饮业,***业,还有洗浴业,肯定收到很大的冲击了,但是我觉得现在都得观望一下吧!啥都不好干,除非打工了至少打工省心被!就是吃点苦但是心安理得(ღ˘⌣˘ღ)就好(✪▽✪)

这还真是个难题。

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(图片来源网络,侵删)

首先,社会发展这些年了,而且是高速发展,各行各业都人才济济,所谓隔行如隔山,作为餐饮人杀入一个陌生的领域,风险倍增。

第二,如果没有疫情,看餐饮人经济条件还可以。但为什么多数都挺不过疫情期间 没有收入的几个月?因为餐饮行业费用太高,1.房租,多数房租价格是全年收入的三分之一或一半,2.装修,不装修的好一点,很难与其他店面竞争,如果不做那天,装修钱是白扔的,什么也带不走。3.人工费,现在的人工成本是很高的,月底刚看到一些钱,发完工资,所剩无几。再加上疫情这段时间的损失,哪有本钱翻身。

最实际的就是批发水果蔬菜,蹲在某一个角落或小区门口做小商贩,先维持生活,疫情彻底结束再做打算,只希望不要有城管喊你。

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(图片来源网络,侵删)

疫情期间餐饮进入低谷期,为了尽快翻身您们有没有好的模式可以转型?

疫情期间的餐饮,基本处于低谷期,因为不能聚集性消费,尽快繁盛有没有好的模式,可以这么说:

没有。疫情原因,导致整个社会都处于低谷期,不仅仅是餐饮业,有人经常说,省钱就是赚钱,捂住口袋,管好钱袋子。

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(图片来源网络,侵删)

餐饮业短期内难以恢复,但是撑过来了,也会有报复性反弹迹象,所以能撑就撑过去,眼前并没有其他或者适合你自己的行业模式去翻身,也不建议你这样去做。

希望对你的回答有帮助。

疫情对餐饮行业影响确实非常严重,实体店无***常营业,线上平台消费趋于满足基本生活饮食的层面,更多的人选择在家做饭,越来越多的人变成了居家厨师,这些无疑对餐饮行业都是困境和挑战。现在最重要的是生存下去,尽可能的压缩成本。通过线上平台销售,对于普通快餐或炖煮类是可以的,但对于中高档特色炒菜就不太理想。

现在是网络时代,利用网络手段吸引住顾客,增加顾客粘性 ,是可以考虑的方式。一方面,将部分可以在家庭制作又具备自身特色的菜品,以半成品方式,切配好,上线售卖,这样既可以减少开灶时间,省人力和能耗,还可以让顾客在家体验下厨做出名店特色菜的满足感;另一方面,结合自身菜品和店家特色,在线介绍一些与做菜有关的知识技巧,直播售卖一些相关调料原料,同时为恢复堂食,开展一些营销,比如限时预售的优惠劵,特惠套餐,换种方式面对消费者,吸引消费者。

疫情,终究会过去的,当前是困境,也是机会,让餐饮行业能够更加重视网络时代的特色营销,为重振旗鼓做好准备

当你把兴趣变成赚钱的工具后,你还会爱它吗?

依然热爱。如果能把赚钱建立在自己兴趣爱好的基础上,我认为是个人能力的表现以及提升。

这个过程中不仅可以感受到工作给你带来的幸福,同时也创造了财富,从某个角度看,原来鱼与熊掌也是有可兼得的可能。当是兴趣爱好的时候会让你更热爱工作,全身心的投入也有助于提高工作效率。

理智看待问题,兴趣和赚钱也是可以并存。

当然爱它,干自己喜欢的事,会更加得心应手!就说做头条,我以前就爱写诗,拍照,特别摄影!但以前拍了后,内存满了就只好删了!心痛!这下好了,终于能展示出来了,而且做好了,有了纪念地!有了舒发地!还有了头条的阵地!让我好高兴!就像终于找到娘家窝了!找到了你!找到了头条!也终于找到了能施展我全身的本领的大战场!任我前前后后,左左右右,里里外外的大展宏图!!!!!![点亮平安灯][点亮平安灯][点亮平安灯][点亮平安灯][点亮平安灯][点亮平安灯]哦耶!


到此,以上就是小编对于烘焙品牌转型前景的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙品牌转型前景的2点解答对大家有用。

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