芋泥做法烘焙,芋泥做法烘焙***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芋泥做法烘焙的问题，于是小编就整理了2个相关介绍芋泥做法烘焙的解答，让我们一起看看吧。

1. 香芋馒头做法材料配比？
2. 芋头馒头怎么做才松软好吃？

香芋馒头做法材料配比？

材料：中筋面粉200克，香芋粉30克，温水90克，白糖12克，酵母2克

步骤：

1、香芋粉加温水搅匀，待溶化后备用

2、香芋水与剩下所有材料混合

3、将所有材料揉成光滑面团，将面团放在室温下松驰5分钟，即可开始整形

香芋馒头的做法。

材料

芋头 1/2颗,

水1.5 米杯、中筋面粉300 g、砂糖20 g,、牛奶180 g、酵母粉3 g、植物油 1大勺

做法

1、将芋头洗净削皮，1/2颗切细丝，放入大碗中。

2、电锅外锅放 1.5 米杯水，将芋头丝放入，压下开关，蒸熟后拿出放凉备用 。

3、将面团材料揉成不沾黏、柔软光滑的面团，放入碗中盖上保鲜膜，发酵30分钟。

4、将发酵好的面团分成2份揉成长条状，静置松弛5分钟。

5、将一份面团揉成约30公分长条，用杆面棍将面团擀平成约 30 × 15 公分面皮，将1/2的芋头丝横向摆在面皮上慢慢卷起成长条状 。(另一份面团也用一样的方法做成)

芋头馒头怎么做才松软好吃？

你好，很高兴回答你的问题。你问对了，我是一个点心师傅。现在就让我来告诉你怎样做馒头松软好吃。

第一点:500克面粉放安琪酵母5克酵母，在放2克盐，在放食用油少需。

第二点:在面粉里搅拌匀，放温水250克，看面软干湿自己掌握，和面均匀，行到盆里，发至原来的2倍大，就好了。

夏天几个小时不等，冬天，要加热。

第三点:发好的面团拿出，看有算味道吗？有加少需的食用碱，如果没有算不用考虑放碱。

第四点:蒸慢头，和匀，放冷水锅里蒸15-10分钟，到时间，不要急于打开锅盖，闷3分钟，在打开锅盖。

这样，一锅香喷喷，有松软的馒头就做好了。

最后，我写好，缺忘记了，一定要加糖，糖是增加白度和促发的源头。

好了，就写到这里，共你参考。好了就点关注吧！

(1)面粉300克 、 香芋泥100克、发酵粉适量、牛奶适量

（2）将芋头上锅蒸，蒸熟后到在盆子里用擀面杖到成泥，然后芋头泥，面粉，发酵粉，适量牛奶放入容器中

(3)合成面团醒发1小时以上

（4）面发好了

(5)将面团分成剂子

（6）水响上锅蒸十五分钟左右

.(7)非常好，芋头味的馒头

很高兴回答你的问题，平时闲在家里想吃芋头馒头却不知道怎么做，那么今天就分享一道芋头馒头的家常做法，做出来的馒头好吃而且健康，是早餐的不错选择，做法供大家参考

芋头富含许多营养素、膳食纤维，搭配面团做出的馒头，香气十足。

材料

芋头 1/2颗,水(电锅外锅)1.5 米杯,中筋面粉300 g,砂糖20 g,牛奶180 g,酵母粉3 g,植物油 1大匙

做法

1、将芋头洗净削皮，1/2颗切细丝，放入大碗中。

2、电锅外锅放 1.5 米杯水，将芋头丝放入，压下开关，蒸熟后拿出放凉备用 。

3、将面团材料揉成不沾黏、柔软光滑的面团，放入碗中盖上保鲜膜，发酵30分钟。

4、将发酵好的面团分成2份揉成长条状，静置松弛5分钟。

5、将一份面团揉成约30公分长条，用杆面棍将面团擀平成约 30 × 15 公分面皮，将1/2的芋头丝横向摆在面皮上慢慢卷起成长条状 。(另一份面团也用一样的方法做成)

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到此，以上就是小编对于芋泥做法烘焙的问题就介绍到这了，希望介绍关于芋泥做法烘焙的2点解答对大家有用。