大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱美食烘焙桃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烤箱美食烘焙桃的解答,让我们一起看看吧。
桃肉果脯怎么做?
做桃肉果脯要买新鲜的桃子,而且要硬一些的。洗干净桃子,需要控干。控干后,开始切桃子,切开的桃子把核去掉,一个桃切成四块最好,干了以后比较有肉,注意有虫的就别做的,容易坏掉。
拌上白糖,多放些。然后开始蒸,蒸四十分钟,把桃子蒸透,拿出来控干水分,就可以晾晒了,也可以用干果机烘干。
桃肉果脯的做法:
制作过程:
1、毛桃油桃都可以做(最好选用黄桃),准备好的毛桃洗干净,用盐水泡半个小时。
2、把桃子冲洗干净后削皮,切成厚点的长条(2厘米厚的长条最好)或者小块。
3、把切好的桃块放进一个干净的容器里,一层桃子撒一层白糖,爱吃甜的可以适量多放点糖。
4、搅拌均匀,让糖均匀的沾到桃子上面。 然后放冰箱冷藏,腌制一天,期间要隔段时间搅拌一次,让糖可以均匀的腌制到每一块桃子上面。
5、腌制一天后,会有很多糖水渗出来。
6、取出腌制好的桃子,把桃子倒出来控水待用。
7、把腌制出来的糖水过滤出来放进锅里,大火烧开锅里的糖水,新鲜的半个柠檬切片放进锅里一起煮(挤出的柠檬汁也可以,注:做果脯必须要放柠檬,不然做好只有甜味没有酸甜的口感),小火熬成浓稠的汤汁。
黄桃 (5千克)
白砂糖 (1千克)
柠檬 (3个)
方法/步骤
1/6
首先挑选新鲜没有任何碰伤痕迹的黄桃,洗干净备用
2/6
将洗好、晾干的黄桃去核、切成大块
3/6
桃蜜饯做法?
用料
桃子5个、黄冰糖420克、水420克、盐1勺(煮的时候放)、盐50克(搓洗用)
桃蜜钱的做法
把桃子用盐搓洗干净(有利洗干净表面灰尘)。
切成片,锅中倒入适量水煮1分钟捞起。
煮1分钟捞起
倒入420克水,420克冰糖煮至冰糖完全溶化
把桃片倒入冰糖水
大火煮开转小火
煮30分钟,把白色泡沫捞出不要
【主料】:新鲜桃子 16个;白糖 适量;新鲜柠檬 半个;
步骤:
1、毛桃油桃都可以做(最好选用黄桃),准备好的毛桃洗干净,用盐水泡半个小时。
2、把桃子冲洗干净后削皮,切成厚点的长条(2厘米厚的长条最好)或者小块。
3、把切好的桃块放进一个干净的容器里,一层桃子撒一层白糖,爱吃甜的可以适量多放点糖。
1、准备桃子。
2、准备小苏打。
3、在桃子上撒上一点小苏打,搓一下,然后用水冲干净。
4、将洗干净的桃子好划两圈。
5、然后掰开,去核。
6、然后将桃子放入盆中,加入糖盐,然后用手抓匀,腌制一个小时。
7、将桃子以及糖浆一起倒入锅中,再加入柠檬汁,盐大火煮五分钟左右。
8、关火,放凉下。。
9、把桃子肉放到烤网上。
10、然后放入烘干机中,温度调到75度,烘干九个小时。
所需材料:
新鲜桃子1-2个、白糖适量、蜜糖适量、柠檬汁适量、水适量。
制作步骤:
1.将桃子用开水焯烫一下,去皮去核,切成小片备用。
2.在一个锅中加入适量清水,加入白糖和蜜糖,用小火煮至糖溶化。
3.将桃片放入锅中,用小火煮约10分钟,让桃片充分吸收糖浆,使其变得软糯。
4.加入少许柠檬汁,煮一会儿,调整颜色和味道,然后熄火,让其自然晾凉。
到此,以上就是小编对于烤箱美食烘焙桃的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱美食烘焙桃的2点解答对大家有用。
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