烘焙圆包做法,烘焙圆包做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙圆包做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙圆包做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 红枣欧包的做法？
2. 奥利奥半熟芝士蛋糕胚的做法？
3. 面包糕点零食小吃做法？

红枣欧包的做法？

第1步、将波兰种所有食材用筷子搅拌均匀，放在室温发酵至起泡泡的样子，冷藏备用。

第2步、将主面团当中除了黄油及大红枣碎以外的所有材料混合，加入波兰种。

第3步、揉成面团成团并且略有筋度，加入软化的黄油。

第4步、继续揉成可以拉出半透明的膜。

第5步、加入切好的大红枣碎继续慢档揉。

材料：普通面包粉150克，全麦面包粉100克，牛奶150克，酵母3克，玉米油25克，盐3克，红枣肉50克。

做法：

1、我用面包机和面，首先向面包桶内放入牛奶和玉米油，再放入盐。

2、然后放入两种面包粉，最后放酵母。如果不喜欢全麦面包粉，就只用普通面包粉就可以。

3、红枣用稍软一点的，如果是干硬的红枣就提前泡一小时，把红枣肉剪下来切碎。

配料:

高筋面粉: 500克，枣泥: 60克( 40克枣肉+20克牛奶搅碎)，牛奶: 300克，鸡蛋:1个(约60克)，红糖: 60克，盐: 2克，酵母: 6克，奶粉: 20克，黄油: 40克，枣肉碎: 100克

步骤:

1除黄油和枣肉碎外所有材料放入揉面机搅拌出粗膜，放入黄油揉出粗膜，加入枣肉碎揉一分钟。

2面团拿出后手再揉一会揉匀枣肉， 整成圆形松弛20分钟。

制作红枣欧包（Sweet Red Bean Paste Bread）的做法如下：

**所需食材：**

*面团部分：*

- 高筋面粉：350克

- 干酵母：5克

- 糖：40克

- 盐：3克

- 牛奶：160毫升

奥利奥半熟芝士蛋糕胚的做法？

1. 准备一个9英寸（22厘米）圆形蛋糕模具，底部铺上烘焙纸。

2. 将奥利奥饼干放入食物处理器中，打碎成细碎的饼干屑。加入融化的黄油，搅拌均匀。

3. 将饼干碎压入蛋糕模具底部，压实成薄饼片。将模具放入冰箱，冷藏15分钟。

4. 在一个小碗中，加入快速凝固明胶粉和温开水，搅拌均匀，让其溶解。

5. 在另一个大碗中，加入柠檬汁、柠檬皮屑和白砂糖，搅拌均匀。

面包糕点零食小吃做法？

以下是几种面包糕点零食小吃的做法：

1. 法式薄饼：将面粉、鸡蛋、牛奶、盐混合均匀，热锅倒入适量鸡蛋糊，用锅铲推开，煎至两面金黄即可。

2. 水煎包：将面粉、酵母、盐、温水混合成面团，发酵30分钟后切小块，擀成皮，包入肉馅、蔬菜等馅料，下锅蒸10分钟即可。

3. 奶黄面包：将面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、奶油、糖混合成面团，发酵后搓成小球，用奶黄馅料包裹着，再次发酵，上锅蒸15-20分钟即可。

4. 蛋糕卷：将鸡蛋、糖、面粉混合均匀，倒入烤盘中烘烤成薄片，刷上奶油、果酱等馅料，卷成卷状即可。

5. 香蕉麦芬：将面粉、香蕉泥、鸡蛋、牛奶、糖、泡打粉混合均匀，倒入烤盘中，上均匀的坚果碎、巧克力粒等，烘烤20-25分钟即可。

以上是几种常见的面包糕点零食小吃的做法，可以根据个人的口味和喜好酌情添加馅料、调味等。

面包糕点零食小吃是很受欢迎的口感，下面介绍几个简单易学的做法：

1. 酥皮蛋挞：将酥皮放入模具中，放入蛋液和牛奶混合物，200度烤20分钟即可。

2. 奶油面包：先将面团揉面，将其发酵至两倍大，然后将其分成小团，搓成条状，涂上奶油，烤20分钟即可。

3. 水煮蛋黄酥：将面粉、松花粉、白糖、植物油等调好，揉成面团，擀成圆片，包入煮熟的蛋黄，烤15-20分钟。

4. 麻球：将糯米粉和水揉匀，做成小球，放入热水锅中煮至漂浮，装碗撒上芝麻和白糖。

这些面包糕点零食小吃都有着不同的口感和营养，可以根据自己的口味选择，也可以根据季节或自己的喜好来尝试更多的做法。

到此，以上就是小编对于烘焙圆包做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙圆包做法的3点解答对大家有用。