大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙原料店铺利润的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙原料店铺利润的解答,让我们一起看看吧。
烘焙坊一个月的收入大概多少钱?
如果是烘焙坊的话,那么一个月大概至少有1万到2万元左右的收入。
按照平时一个烘焙坊的门面,一个月的收入基本上是非常稳定的,能够控制在1万到2万元的收入,当然这些收入中可能还并不包括人工的收入,如果去出师傅和工作人员的收入,那么到时候可能也只有1万元左右。
一般烘焙工作室一个月能赚均价1万块以上,那做得好的单店呢,基本有四到5万的利润,那十几万一家店也是有可能的,咋赚那么多呢?
单店利润高的门店,基本都是把生日蛋糕,品类卖得特别好的,生日蛋糕本来毛利就高啊,如果能够拿下一个城市的一些核心流量的话,单店利润基本不成问题。
开个蛋糕店一年挣多钱,利润有多少?
如果你有足够的资金,就开蛋糕店,选好的位置租商铺,装修,招服务员 招糕点师,做好了赚的多但风险大。至少投入几十万,但是像我们市中心的蛋糕店,应该至少投入100万。但是人家流量大,但的也多,说赶上周日的时候,一天可以卖2万元的流水。
而我没有资金,只能白手起家。那就做走私房模式。租个住宅楼在里面做。或者找个偏僻的,租金低的店面。然后靠外送。把味道性价比做好。慢慢就做起来了。起步慢一点,但是基本没什么风险。
我就是这样一步步做起来的!学了烘焙后,自己在家做了两个月,感觉还行就租了一个破房子,像***一样的小门脸,然后干了半年收入比两口子上班强,觉得租商铺也没什么风险了,就把攒下的钱又租的小区附近的底商。
但是还是以品质和口碑为本,靠外卖为主!
第一次租的小破屋子,30平米,在两个旧住宅楼中间,私人盖的小房子:
半年后换的底商,100平,面积大,
一般蛋糕店月销售量是多少?
200个左右
大概能卖出去几十个到100个,甚至200个蛋糕吧在这样的环境下,一般蛋糕面包的利润在30%左右。目前蛋糕店除去原材料后的毛利率在40%—50%,这50%的利润中,人工和租金是大头,人工约占15%—20%费用,租金约占15%。在像山师东路这样的商圈、大型综合体,开一个蛋糕店一年仅租金有要40万元左右,在社区开店,一年租金也在20万元左右。
蛋糕的利润很大吗?
如果你有足够的资金,就开蛋糕店,选好的位置租商铺,装修,招服务员招糕点师,做好了赚的多但风险大。至少投入几十万。
如果没有足够的资金,想白手起家。那就做走私房模式。租个住宅楼在里面做。或者找个偏僻的,租金低的店面。然后靠外送。把味道性价比做好。慢慢就做起来了。起步慢一点,但是基本没什么风险。
我就是这样一步步做起来的!学了烘焙后,自己在家做了两个月,感觉还行就租了一个破房子,像***一样的小门脸,然后干了半年收入比两口子上班强,觉得租商铺也没什么风险了,就把攒下的钱又租的小区附近的底商。
但是还是以品质和口碑为本,靠外卖为主!
第一次租的小破屋子,30平米,在两个旧住宅楼中间,私人盖的小房子:
半年后换的底商,100平,面积大,
主要还是以私房的品质为主。服务高端,走外送!我家定价比较低。一个生日蛋糕才挣100元左右。都是用的好料好配方。但是虽然低点,每天做三五个生日蛋糕,再加一些甜品。也满足了。一点点发展吧!
到此,以上就是小编对于烘焙原料店铺利润的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙原料店铺利润的4点解答对大家有用。
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