烘焙金砖做法图解,烘焙金砖做法图解大全|焙香之约网

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙金砖做法图解的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙金砖做法图解的解答，让我们一起看看吧。

九宫格蛋糕的做法？
姜黄做干豆腐怎样用？
有哪些超美的大牌高光可以推荐？

九宫格蛋糕的做法？

提前做好甜品夹心。果冻夹心：

水30g，百香果汁30g，细砂糖30g打蛋盆中煮沸

（图片来源网络，侵删）

冷却后倒入吉利丁（3g粉30***），过滤。放入冰箱冷藏

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果冻夹心

（图片来源网络，侵删）

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1.奶油奶酪隔水融化

2.加糖打至顺滑无颗粒，加酸奶和柠檬汁搅拌均匀

（图片来源网络，侵删）

3.吉利丁泡水融化，加牛奶微波炉30s，加上上一步骤的蛋糕糊中拌匀

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食材：吉利丁片4片，草莓味酸奶200克，草莓400克，鲜奶油285克，牛奶130克，白砂糖30克，鸡蛋4个，低粉80克，糖20克，热水75克，色拉油60克，可可粉20克，盐1克，白醋几滴

做法:　

　　1.草莓慕斯做法：草莓400g，洗净，去蒂，沥干水；

　　2.草莓用搅拌机打成草莓浆，我尝了一下觉得不够甜，加了30g糖；

　　3.吉利丁片用冰水浸泡，泡软；

九宫格蛋糕是一种非常有特色的蛋糕，以下是一种常见的九宫格蛋糕的做法：

所需材料：

- 蛋糕糊：

- 鸡蛋 4个

- 细砂糖 100克

- 低筋面粉 100克

- 牛奶 50毫升

- 食用油 50毫升

- 香草精几滴（可选）

- 巧克力糊：

姜黄做干豆腐怎样用？

制作干豆腐时，姜黄可作为天然着色剂，赋予干豆腐金黃色泽。时，将姜黄粉末加入泡好的豆浆或石膏水溶液中，搅拌均匀。根据所需的色泽深度调整姜黄的用量。注意，姜黄会略微影响干豆腐的口感，呈现出轻微的苦味，但整体仍不影响其美味和营养价值。

位于4川省射洪县沈水河畔两岸的青岗镇，不但因清有烈女陈满姑，今有文坛怪杰吴因易而驰名，姜黄豆腐干更因早在乾隆年间生产名特食品“姜黄豆腐干”，而闻名于省内外。

青岗坝位于青岗镇内，山清水秀，田土肥沃，百姓种植黄豆历史悠久。清乾隆年间，1祖籍为贵州的唐姓女子落户于青岗坝。相传唐姓女子家世代巧作豆腐干，在当地可谓1绝。唐姓女子来到青岗坝后，充分利用青岗坝生产黄豆之地利，发挥所怀绝技，为百姓新添饭桌佳品“姜黄豆腐干”。姜黄豆腐干的制作工艺10分讲求，它以黄豆为主要原料，经当地天然井水浸泡后，用石磨磨成豆浆，以铸造铁锅火候熬制，施以盐卤点制为豆花，再取小块白布单块分包制作，然后反复适度施压，当其成为两寸见方的小块后，又经调香处理，佐以天然植物香料，放入姜黄等入锅卤制，随即晾至1定程度，使用青岗木炭火反复烘焙。再经上诉10余道工序后，姜黄豆腐干成品制成。成品豆腐干内白外黄，而其色又属姜汁而至，故取名“姜黄豆腐干”。上市的姜黄豆腐干，酷似1块***金砖，略带弹性，软脆微韧，用手掰开可食，入嘴香味可口，风味独特，加上作料为姜汁及其他多种天然药物，确为老幼咸宜的益寿膳食佳品。如今，“姜黄豆腐干”经在外拼搏的射洪儿女携至各地，名扬川内、西安、重庆、云南、贵州、广西、广东、上海等地，青岗镇豆腐干厂如今几近是年年供不应求。