草莓碎烘焙做法,草莓碎怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓碎烘焙做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍草莓碎烘焙做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 厚切酸奶块做法？
2. 怎么做旺旺碎冰冰捏捏乐？
3. 水果小甜品简单做法？
4. 网红雪崩蛋糕是如何制作的？

厚切酸奶块做法？

原料

淡奶油350克 白糖45克 无糖浓稠酸奶200克 芒果2个 草莓300克 奥利奥2小袋 坚果 (适量)

方法

1/9

1、准备350克的淡奶油，加入白糖、挤入几滴柠檬汁；

2、打发至浓稠的状态即可；

3、然后把酸奶加进去拌均匀；我这里用的是浓稠的无糖酸奶，如果是买的有糖酸奶，就要酌情减少糖的用量；

4、拌好的酸奶糊分成3等份，原味的可以加入芒果粒，想吃浓郁的口感可以加入芒果泥拌均匀；

5、最后倒在模具盒子里，表面再撒点芒果颗粒，密封冷冻4个小时以上；

6、300克草莓，加入30克白糖、1/3个柠檬汁，熬成浓稠的草莓酱；第二份加入放凉的草莓酱拌均匀；

怎么做旺旺碎冰冰捏捏乐？

旺旺碎冰冰捏捏乐是一种非常有趣的冰品，可以在夏天很好地解渴。以下是一些制作旺旺碎冰冰捏捏乐的步骤：

所需材料：

- 旺旺碎冰冰捏捏乐饼干

- 冰块或刨冰

- 淡奶油

- 糖浆（可以根据口味选择不同口味的糖浆）

- 草莓或其他水果（根据口味选择喜爱的水果）

制作步骤：

1. 把冰块或刨冰放入搅拌机或食品加工器内，混合均匀直至冰块变成冰沙状。

2. 把淡奶油加入到冰沙中，再次搅拌均匀，即可形成一层奶油。

水果小甜品简单做法？

水果小甜品有很多种，这里给您介绍一种简单的水果沙拉做法：

所需材料：

1. 水果（如苹果、香蕉、葡萄、草莓等，根据个人口味选择）

2. 酸奶或者蜂蜜（可选）

3. 坚果碎（如碎、核桃碎等，可选）

4. 薄荷叶（可选）

步骤：

1. 将水果洗净，去皮去核，切成适当大小的块状。

网红雪崩蛋糕是如何制作的？

“雪崩蛋糕”~松松软软的蛋糕中间夹着酸甜可口的草莓碎、顺滑的草莓奶油让味蕾和舌头感受到丝滑柔软的感觉，半流不流的奶油就像雪崩一样、隔着屏幕都能感受到它的***、让人看了垂涎欲滴~

准备材料：

蛋糕胚：纯牛奶65克、大豆油50克、低筋面粉90克、蛋黄100克、蛋白150克、幼砂糖80克、食盐3克、柠檬汁3滴

草莓丁：适量

草莓奶油：淡奶油300克、草莓果酱100克、（打至可裱花状态）

白色雪崩：淡奶油70克、（4-5成发）

制作流程：

1. 将牛奶和大豆油倒入容器入用打器搅拌均匀
   
   
2. 然后蛋黄放入混合好的油和牛奶中搅拌均匀
   
   
3. 低筋面粉过筛入混合物中搅拌成光亮无颗粒的面糊
   
   
4. 蛋白、幼砂糖、食盐和柠檬汁放入容器用中速搅拌至砂糖溶化
   
5. 然后用快速打至中性发泡（即纹路清晰、提起可以看到尖尾状）再用中速消泡将多余的气体排出
   
6. 将打好的蛋白取三份之一放进面糊中混合均匀
   
   
   
7. 然后将混合物再倒进剩余的蛋白中充份搅拌均匀
   
8. 将蛋糕糊倒入8寸模具8分满、轻轻震出气泡烤箱预热上火180℃下火140℃烘烤20分钟然后调头再烘烤20分钟
   
   
9. 烤熟后拿出来震一下然后倒扣冷却
   
10. 将冷却的蛋糕胚取出3片厚度均匀的蛋糕片然后取一片蛋糕抹上一层草莓奶油再撒上草莓丁
    
    
    
11. 重复同上步骤直到盖上第3片蛋糕片然后整个均匀的抹上草莓奶油
    
    
12. 然后将抹好的蛋糕胚倒上白色的淡奶油用刮刀均匀的往外摊至奶油慢慢滴流然后放进冰箱冷藏10分钟定型
    
13. 冷藏好后在蛋糕边缘撒上一圈草莓丁再用小绿叶装饰点缀这样如少女般的雪崩草莓蛋糕就完成了~如果你也喜欢的话可以关注我了解更多或转发~
    

到此，以上就是小编对于草莓碎烘焙做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓碎烘焙做法的4点解答对大家有用。