烘焙红薯包做法,烘焙红薯包做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙红薯包做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙红薯包做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 地瓜面包最正宗的做法？
2. 如何用一张纸做烤红薯机？
3. 烤箱烤红薯垫什么纸？

地瓜面包最正宗的做法？

1· 1.将干性和湿性材料一起搅拌。

2· 2.搅拌至光滑，加入黄油搅拌至面团拉开光滑面膜。

3· 3.室温30℃，发酵60分钟。

4· 4.分割成60克一个，滚圆松弛15分钟。

5· 5.将面团压平包入地瓜泥。

6· 6.包成橄榄形，沾上可可粉。

7· 7.在表面插上杏仁条。

8· 8.以30℃，湿度75%，发酵40分钟。

9· 9.以烤箱上火200℃，下火180℃，烘烤12分钟。

地瓜面包是一种口感绵软、富含营养的烘焙食品，以下是制作地瓜面包的传统做法：

材料：

- 250克地瓜（去皮切块）

- 400克面粉

- 7克酵母

- 20克糖

- 3克盐

- 150毫升牛奶

- 30克黄油（软化）

准备食材。

2/15

把紫薯粉、面包粉和糖、盐放入干净的碗中。

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慢慢添入牛奶，和成团。静放半小时。（不可一次性全加入牛奶，看情况加减。）

4/15

把地瓜蒸熟取250克压成地瓜泥，加入淡奶油和蜂蜜拌匀。

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半小时后，把面团、酵母一起入面包机，启动和面程序。

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如何用一张纸做烤红薯机？

可以用一张纸做成烤红薯机。首先，我们需要准备一张厚度较大的纸张，如卡纸纸或者硬纸板。

将纸张对折，然后在折痕处切开一条直线，将切口展开成一个大洞。

再将纸张沿着对折的折痕将两侧烤箱的形状剪出来，然后将两侧纸板用胶带粘在一起。

最后，放上红薯，在其中加入少量水，将纸箱封口。放入微波炉中烤制，约需要20分钟左右就可以烤熟了。这个纸箱烤红薯机简单易用，既环保又节省空间。

用一张纸做烤红薯机的方法如下：

1. 准备一张足够大的纸，可以选择烘焙纸或者油纸。

2. 将纸铺平，在纸上画出一个长方形的框，框的大小要足够容纳一个红薯。

3. 用剪刀沿着画好的框线剪出一个小长方形，将剪出的纸片折成一个四方形，用订书机或者胶带将四边固定。

4. 将红薯放在纸盒内，确保红薯完全被纸包裹住。

5. 在纸盒上插入一根竹签或者铁丝，用于将纸盒挂在烤架或火堆上。

6. 将纸盒挂在烤架或火堆上，用火烤或者用烤箱烤，直到红薯熟透。

7. 取出红薯，小心烫手，剥去纸，享用美味的烤红薯。

注意事项：

1. 烤红薯的时间需要根据红薯的大小和火候来确定，一般需要烤20-30分钟。

烤箱烤红薯垫什么纸？

锡纸，

烤红薯的时候包裹一层锡纸，是为了防止烧焦、粘盘等，如果没有锡纸也是可以烤的，只是在烘烤的过程中，要注意多翻动几下，这样可以避免红薯烤熟不均匀和粘在烤盘上，另外，没有锡纸可以放烤架上烘烤，这样利于翻动。

红薯大小不一样，烘烤的时间也不同，个头较小的红薯，一般烤20~30分钟就可以了，如果是体型较大的红薯，一般需要烤50~70分钟。以前烤红薯的方法是用带火星的碳灰捂盖烘烤，这种方法烤的时间较长，一般需要一个小时左右，而现在大多是用微波炉、电烤箱等烘烤。

用锡纸，锡纸有很好的导热效果，用锡纸包裹住红薯烘烤，可以锁住水分，使烤红薯的口感清甜鲜嫩。

油纸是一种耐高温烘焙纸，经常在烤饼干、烤面包的时候用到，可以防止食物粘连，也方便清洗烤盘上的油脂，烤红薯的时候也可以在烤盘上垫一张油纸，以免红薯中流出的油脂粘盘。

到此，以上就是小编对于烘焙红薯包做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙红薯包做法的3点解答对大家有用。