烘焙烤麦片做法,烘焙烤麦片做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙烤麦片做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙烤麦片做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 可可燕麦片的做法？
2. 燕麦甘点片的做法？
3. 牛奶燕麦酥烤箱做法？
4. 电饭锅燕麦片面包的家常做法？

可可燕麦片的做法？

回答如下：以下是可可燕麦片的简单做法：

材料：

- 1杯燕麦片

- 1/4杯可可粉

- 1/4杯蜂蜜或枫糖浆

- 1/4杯植物油

- 1/4杯坚果或干果（可选）

- 1/2茶匙盐

- 1/2茶匙香草精华（可选）

步骤：

家常做法

1.

准备各材料,这是一个人的分量

2.

取一个小锅,放入适量清水,约1.5碗,把燕麦片放水内煮

3.

可可粉与奶粉用两匙冷开水开稀

4.

待麦片煮了6分钟后加入可可奶粉糊

5.

除燕麦片以外的所有原料放入微波炉加热二十秒，搅拌均匀。

步骤 2

液体放至室温，加入燕麦片，拌匀。

步骤 3

倒入垫了油纸的，铺平。

步骤 4

140℃烤10min，取出稍加翻动，120℃再烤10-15min

步骤 5

取出，晾凉后装瓶

燕麦甘点片的做法？

制作燕麦甘点片，首先将燕麦片和甘蔗糖放入锅中加热，不断搅拌至糖完全融化，然后加入黄油继续翻炒至金***，关火后加入少许盐和香草精搅拌均匀。

接着将混合物倒入铺了烘焙纸的烤盘中，用叉子轻轻压平，放入预热好的烤箱中，以180度烤制约15-20分钟，至表面金黄酥脆。取出晾凉后切成小片即可享用。这道甘点片香甜可口，口感酥脆，十分美味。

用料

原味燕麦 1量杯（约90克）

甘草红枣水（两份睡醒燕麦的水量）

甘草片 9克

红枣 10颗（去核的红枣约25克）

水 750ml

（选放）自己喜欢的：

granola/Cereal烤燕麦片 适量

水果（苹果、草莓等） 适量

oatly燕麦奶/牛奶 适量

牛奶燕麦酥烤箱做法？

步骤 1

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如果是生的坚果需要烤熟或者炒熟，我用的花生是生的，所以需要烤熟去皮。把大颗粒的坚果敲碎。然后所有坚果拌匀备用。也可以加葡萄干，蓝莓干，红枣（去核剪碎）等，看个人喜好。

步骤 2

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黑糖兑适量的水隔水花开，有黑糖糖浆的话就不需要这一步了。我是直接把蜂蜜加进黑糖，再加水化的。黑糖完全融化后冷凉备用

电饭锅燕麦片面包的家常做法？

高筋面包粉350g  盐3g  黄油30g   牛奶200g   糖20g  酵母4g  鸡蛋一个  

1.牛奶  酵母  鸡蛋  盐放到一起搅匀加入过筛的面粉与麦片

2.取出放到面板上来回旋转揉搓半个小时左右   放至25-30度温暖处醒面15分钟

3.再拿出搓至用手能拉出粗糙的膜加入软化的黄油继续揉  开始时会很黏  继续揉个十来分钟左右慢慢黄油会被面完全吸收

4.揉好后放至盆中再次放在25-30度醒面一个小时

5.取出醒好的面团按压排气分成六等分擀成长舌状卷起

6.把整理好的面团一次放入已刷好油的电饭锅里盖好再次醒发

7.发酵好后面团涨至两倍大  通电按下电饭锅的煮饭键等跳起后盖上毛巾堵住出气孔二十分钟  再拿下毛巾按下煮饭键跳起后再盖上毛巾接着焖十分钟

8.十分钟后取下毛巾面包就可以食用了

1. 家常做法较为简单，容易掌握。
2. 如下：首先将燕麦片和面粉按比例混合，加入酵母和水揉成面团，醒发至两倍大小。
然后将电饭锅插上电源，开启煮饭模式，将面团放入锅内，并轻轻按压平整。
盖上锅盖，等待煮饭模式结束，再开启保温功能，继续保温20-30分钟，即可烤出口感松软的燕麦片面包。
3. 如果想要口感更佳，可以在混合面团时加入一些蜂蜜或奶粉等调味料，也可以在面团表面撒上一些燕麦片或芝麻等装饰。

到此，以上就是小编对于烘焙烤麦片做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙烤麦片做法的4点解答对大家有用。