烘焙米糕的做法,烘焙米糕的做法和配方

kodinid 2024-04-17 34

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙米糕做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙米糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宝山糯米糕做法?
  2. 萝卜丝米糕如何制作?

宝山糯米糕做法?

豆沙糯米糕

准备食材:

烘焙米糕的做法,烘焙米糕的做法和配方
(图片来源网络,侵删)

主料:糯米、红豆

辅料:桂花

豆沙糯米糕制作方法和步骤

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(图片来源网络,侵删)

第一步:豆沙糯米食材的准备

将糯米用清水淘洗干净,反复三遍,干净之后将糯米用清水浸泡30分钟左右

糯米浸泡30分钟之后,把糯米放在电饭锅内,加入适量的清水,水微微没过糯米即可。

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(图片来源网络,侵删)

萝卜丝米糕如何制作?

萝卜米糕的做法步骤11.准备食材:虾皮2g,白萝卜35g,大米粉25g,玉米淀粉8g,香菇1朵,自制肉丸1颗。

萝卜米糕的做法步骤22. 将白萝卜擦成细丝。

萝卜米糕的做法步骤33.把擦好丝的白萝卜放入碗中。

PS:如果宝宝比较介意白萝卜的味道可以将萝卜丝多用清水冲洗一下,去除萝卜的辛辣味。

萝卜米糕的做法步骤44.将大米粉和玉米淀粉加入萝卜中,另外加上30g清水。

萝卜米糕的做法步骤55. 将食材混合均匀,搅成白萝卜米糊。

PS:搅拌均匀的白萝卜米糊需要放置一会,大米粉泡开,更容易蒸熟。

这个时候我们可以先处理其他食材。

萝卜米糕的做法步骤66.将虾皮用清水浸泡一下。

萝卜米糕的做法步骤77.将虾皮切得碎碎的。

1.准备食材:萝卜、糯米粉面粉和大红枣

2.准备三根萝卜去皮清洗干净,然后切成薄片放入锅中,上汽蒸15分钟,蒸熟备用。

3.准备几颗大红枣,清洗干净,然后用剪子剪成小段备用。

4.把蒸好的萝卜放入碗中,用勺子压成泥备用。

5.萝卜泥中加入两勺糯米粉,再加入一勺面粉,然后用筷子搅拌成棉絮状,再用手和成一个不粘手的面团备用。

到此,以上就是小编对于烘焙米糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙米糕的做法的2点解答对大家有用。

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