河北烘焙原料,河北烘焙原料经销商

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河北烘焙原料的问题，于是小编就整理了3个相关介绍河北烘焙原料的解答，让我们一起看看吧。

1. 邯郸哪有烘焙原料店？
2. 河北特有的零食？
3. 河北黄豆酱的做法？

邯郸哪有烘焙原料店？

        河北省邯郸市丛台区联西办事处联防路与陵西大街交叉口路北--美的梧桐林语105号店铺

        丛台区陌沫糖烘焙食品原料店在河北邯郸丛台区注册，公司目前处于存续状态。

河北特有的零食？

1. 有很多种类。
2. 这是因为河北地区的气候和地理条件适宜农作物的种植和养殖，所以产出了很多独特的食材和原料，进而衍生出了各种特色零食。
3. 有糖葫芦、驴打滚、糖炒栗子、烧饼等等，这些零食口感独特，风味独特，非常受当地人和游客的喜爱。
此外，河北还有一些特色的面点类零食，如驴肉火烧、烧卖等，也是非常有特色的河北美食。

1. 糖葫芦：糖葫芦是河北传统的小吃，是用糖将串好的山楂、草莓、枣等果子裹住，形成一个个颜色鲜艳的糖果串。

2. 手抓饼：手抓饼是河北省石家庄特色小吃，是用面粉等原料制成的薄饼，再摊上一些葱花、豆沙、鸡蛋等馅料，卷起来食用。

3. 烙饼果子：烙饼果子是河北省保定市的特色小吃，是用烙饼皮包裹上鸡蛋、豆腐、肉等馅料，再加上一些酱汁和葱花，味道十分美味。

4. 红枣糕：红枣糕是河北省邢台市的特色小吃，是用红枣、芝麻、糯米粉等原料制成的甜点，口感软糯，香甜可口。

5. 豆腐脑：豆腐脑是河北省衡水市的特色小吃，是用豆浆制成的豆腐脑，再加上酱油、醋、葱花等调料，味道鲜美。

河北人常吃的经典特色零食有：

1、承德鲜花玫瑰饼

作为糕点的一种，承德的鲜花玫瑰饼风味甘甜，造型美观，口感绵软酥脆，具有玫瑰的清香，让人久吃不厌。

2、高碑店豆腐筋

高碑店豆腐丝被人誉为“豆腐筋”，其浓郁的香味，乳黄的色泽，匀称的条股，使其成为独具一格的地方名吃。

3、西河肉糕

石家庄的深泽县，深泽县有“美食三绝”，既肉糕、烧饼裹肉、扒糕。而深泽县的西河村所出产的肉糕正是这美食三绝之首。西河肉糕用绿豆、红薯淀粉配以驴肉、驴油、香油加入自家调味秘方蒸制而成。

4、唐山麻糖

唐山麻糖是一种甜品，形似团花，薄如蝉翼，口感松软，香甜适口。

5、蔚州杏扁

河北黄豆酱的做法？

食材：黄豆，小葱，朝天椒，食用油，甜面酱，食用盐，鸡精，熟芝麻

做法：

1、准备一个干净的容器，然后把黄豆放进去，提前用清水泡发一个晚上

2、泡好之后连同浸泡黄豆的水一起倒在锅里，把黄豆煮熟煮好之后捞出来沥干水分放在一旁备用。

3、小葱清洗干净之后切段，辣椒清洗干净沥干水分，切成小段放在一旁备用

4、先把炒锅烧热，然后加入适量的食用油，到油温升高之后把葱段放进去，爆炒出香味

5.接着再把煮好的黄豆放进去，开大火翻炒翻炒均匀之后加入甜面酱，搅拌均匀

6.再把切好的辣椒放进去，加入适量的辣椒

7.把锅里所有的食材全都翻炒均匀，然后加入适量的清水，用大火煮沸，水开之后转成小火，盖上盖子继续闷一会儿

8.等到锅里的汤汁快被收干的时候加入适量的食用盐调味，最后再撒上一些芝麻搅拌均匀之后就可以了

食材：黄豆1500克、食盐600克

做法：1、先把提前泡发两个小时的黄豆清洗干净，防止里面有泥沙，多冲洗几遍，把黄豆倒入高压锅中，放入漫过食材的凉水，盖上锅盖大火烧开，中小火慢炖25分钟，炖到黄豆软烂为止

2、时间到时捞出沥干水分晾凉，再竹篮上垫上一层烘焙纸，把晾凉的黄豆平摊在竹筐中，包上保鲜膜，这样容易发酵，再包上一个尼龙袋，放在塑料箱子里，摆在密封保暖的储藏室中，发酵6天

3、打开袋子，呈拉丝就说明发酵好了，发酵好的黄豆倒入一个无水无油的食品盒中，再放入食盐，两斤的黄豆三两的盐，搅拌均匀，再倒入凉白开，再次搅匀，在塑料盒子上盖上一层塑料网，防止灰尘进去

4、摆在太阳底下日晒夜露20天左右，让它二次发酵，这样晒出来的颜色会越来越深，越来越鲜，平时作为蘸料烧菜作料都可以

5、黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等

到此，以上就是小编对于河北烘焙原料的问题就介绍到这了，希望介绍关于河北烘焙原料的3点解答对大家有用。