白凉粉烘焙做法,白凉粉烘焙做法***

kodinid 2024-04-16 31

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白凉粉烘焙做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍白凉粉烘焙做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 白凉粉做抹茶慕斯蛋糕?
  2. 彩虹小厨白凉粉做的甜点?
  3. 透明糕点做法?

白凉粉做抹茶慕斯蛋糕

用料:草莓 4个,淡奶油 适量大概240毫升,黄油 80克,牛奶 500毫升,老酸奶 1盒,奥利奥碎 适量,细砂糖 适量,白凉粉 80克

步骤 1:奥利奥饼干弄碎,我是用擀面杖擀的,平铺到模具,我选的是心形的,下面能拿下来的那种,为了好脱模,我在下面铺了一张纸。

白凉粉烘焙做法,白凉粉烘焙做法视频
(图片来源网络,侵删)

步骤 2:黄油隔水融化,或用微波炉叮化,与奥利奥碎搅拌均匀,这样底座不会散掉!铺平放入冰箱冷冻准备下一样!

步骤 3:将草莓切好摆放,要选择大小均匀的草莓,注意要适合容器的高度!

步骤 4:将淡奶油、酸奶、牛奶搅匀,放入锅中,加热放入两勺糖和白凉粉,注意白凉粉放少了会不凝固的,根据自己情况调节用量。不用沸腾,大概80度左右倒入模具中放凉。

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(图片来源网络,侵删)

步骤 5:凉后摆上要写的字,或者摆放水果可以

步骤 6:锅里放水和白凉粉,冰糖加热至80度左右,慢慢倒入模具中

步骤 7:放凉就可以啦,放到冰箱里吧!吃的时候再脱模就可以啦!

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(图片来源网络,侵删)

彩虹小厨白凉粉做的甜点

食材:黑凉粉50克,白凉粉50克,水2000ml,适量的冰水。

做法:  

  1.将水250ml倒入锅内,加入黑凉粉用筷子拌匀

  2. 然后倒入乘下750ml水拌匀。

  3. 开大火烧煮开,开后继续煮沸2分钟,倒到容器内放凉。

  4.另将水250ml倒入锅内,加入白凉粉用筷子拌匀。

  5. 然后倒入乘下750ml水拌匀。

  6. 开大火烧煮开,开后继续煮沸2分钟,倒到容器内放凉。

  7. 分别放入冰箱三个小时以上。

  8. 要吃的时候分别取出切成小块,加入适量的棉白糖,加入冰水、薄荷水、蜜蜂水拌匀即可。

透明糕点做法?

食材:

球形冰格、白凉粉4-5g、水200g、白糖适量

做法

1、 锅中加水,按照喜好加适量白糖,煮开后转中小火,保持微微沸腾。

2、在沸水中加入白凉粉。

3、搅拌到白凉粉融化,小火继续加热两三分钟。

到此,以上就是小编对于白凉粉烘焙做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于白凉粉烘焙做法的3点解答对大家有用。

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