烘焙肉夹馍的做法,烘焙肉夹馍的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙肉夹馍的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙肉夹馍的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 疫情期间，你家做了什么神仙美食？制作方法也说一下哦？
2. 一元一个的烧饼，利润有多大？

疫情期间，你家做了什么神仙美食？制作方法也说一下哦？

谢谢邀请，神仙美食谈不上，但是熬一锅青菜瘦肉粥也对身心非常有健康的，首先，根据人员数量加水，人员多水量多，人员少加水少，其次就是准备大米，最好是长粒的米，加大火让水开以后，将淘洗好的大米放入锅内，开中火进行熬制，煮至快要熟的时候，放入准备好了的青菜和瘦肉泥，开小火进行慢慢熬制，待熬制好的粥以后，放入适量的食盐，搅拌均匀，即可食用，一点儿心得，仅供参考。

这个***期有点，大家纷纷下厨房，我一个北方女子，最近做了一道腌笃鲜，这得感谢南方婆婆快递的大春笋，时令菜呀！

做法1.鲜排骨和咸肉炒水备用，咸肉事先浸泡2小时，否则太咸，中间换几次水。

2.春笋切块炒水，水中放点盐。

3.大砂锅放入清水，把三种食材放入，水没过，放入姜片，葱段，大火烧开，中火20分钟，小火慢炖1小时。

4.1小时，我放了木耳，因为娃儿喜欢吃木耳，放几片绿菜装饰。完毕，咸肉本身有盐，如淡，可适量放盐。

美味鲜香的腌笃鲜好啦[爱慕]

很高兴回答您的问题 我是重庆小杨

作为重庆人 自己在家里做一道简单的水煮肉片 麻辣鲜香 又下饭 多巴适嘛

下面我给大家分享一下我自己的做法

1.将瘦肉切成薄片 放入淀粉、料酒、盐 酱油和少量水将肉抓匀上劲以后腌制

2.配菜准备好你自己喜欢吃的 先在油锅里炒到断生放入盆中 炒至的时候需要放点盐

3.锅内倒油 放入干辣椒段和花椒 用中火炸至呈棕红色 捞出后剁碎 做成刀口辣椒

4.热锅凉油 油热下入 郫县豆瓣 葱姜蒜 炒香后加入清水 高汤最好

5.水烧开转小火 下入腌制好的肉片 用筷子拨散 加入酱油、味精和糖调味

6.将肉片和汤汁一起倒入铺好菜的碗中

7.把刀口辣椒 葱花和蒜末撒在肉片上

大家好，我是吃不胖的子清，很高兴回答你的问题！

疫情期间，为了不给国家添麻烦，在家里整整待了60天，无聊的时光总要有东西来打发时间，所以我就自己在家做各种各样的美食（馒头，包子，蛋糕，切面等等）好吃的！自己做的最为满意的还是我们小时候都吃过的零食，辣条啦！

现在我就来讲讲我做辣条的步骤吧！

首先准备各种食材：腐竹（或豆皮）、洋葱、大蒜、大葱、生姜、八角、桂皮、草果、粗辣椒面、细辣椒面、芝麻、孜然粉、五香粉、食盐、白糖、鸡粉。
第一步：用开水把腐竹泡软，沥干水分

第二步：把沥干水分的腐竹切段，油温六成热，将腐竹下锅炸至金黄、蓬松，捞起备用。

第三步：调制配料：将粗辣椒面、细辣椒面、芝麻、孜然粉、五香粉、食盐、白糖、鸡粉倒入钵中搅拌均匀（根据腐竹的多少，以个人口味，适量添加）

一元一个的烧饼，利润有多大？

我们以陕西白吉饼为例，来算一笔账。

1.面粉。用中筋粉，每袋50斤，约90元；若每个烧饼用面粉0.2斤，其面粉成本为90÷（50÷0.2）=0.36元。

2.水、食用碱。每吨自来水约5元，白吉饼和面，水与面粉的配比约为1:4，每个烧饼用水约0.2÷4=0.05斤，水的成本为5÷2000×0.05=0.000125元；一包食用碱3元，若发面合适，可烙制600个白吉饼，每个的成本约为3÷600=0.005元。此两项成本很小，几乎可以忽略，在此以每个烧饼0.01元计。

3.电费。现在许多城市禁止烧煤、木炭，商业用电1.5元/千瓦·时，3千瓦功率电饼铛每小时可烙饼150个，每个的成本约为1.5×3÷150=0.03元。

综上，每个白吉饼的原料、燃料成本约为0.4元；售价若为1元，则有0.6元的毛利，毛利率达60%，可以说很高。但开店做生意，不仅有原料、燃料成本，还有店租、人工、税费等支出。依照我的经验，周遭居民有限，烧饼销量不会太大，仅卖烧饼，不足以支撑店面支出，还需增加别的品种。

到此，以上就是小编对于烘焙肉夹馍的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙肉夹馍的做法的2点解答对大家有用。